Harry Potter Recepti

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

3 poznata jela s Harryja Pottera koja će se svidjeti unucima i djeci

Knjige o Harryju Potteru opisuju nevjerojatne svjetove u kojima koegzistiraju obični ljudi i čarobnjaci. Ali oboje vole jesti ukusnu hranu između neobičnih avantura.

Meso pita od igrača za quidditch

Quidditch je igra s loptom koja zahtijeva ogroman fizički napor. Stoga ne čudi što su ljubitelji ovog sporta rado pojeli mesnu pitu pripremljenu po posebnom receptu.

Za kuhanje trebat će vam:

• kvasno tijesto - 1 kg;
• mlevena govedina - 0,5 kg;
• beli luk - 3 češnja;
• 1 veliki luk ili 2 mala;
• mrkva - 1 komad;
• zeleni grašak - 0,5 konzerve;
• pire krompir od 5-6 srednjih gomolja;
• paradajz pasta - 1 kašika;
• sir - 100 g;
• ulje - 50 ml;
• ljuta paprika, sol, začini - po ukusu.

Prvo morate napraviti pire od krompira.

Zatim na biljnom ulju popržite luk i mrkvu. Dodajte mleveno meso i pastu od paradajza. Ugasi sve malo.

Kombinirajte s pireom od krompira, dodajući potrebne začine i sol. Lagano, kako ne biste zdrobili grašak, umiješajte zeleni grašak u fil.

Stavite razvaljano tijesto na lim za pečenje tako da samo pokriva nadjev po obodu za 2 centimetra. Stavite punjenje ravnomjernim slojem na tijesto, lagano pokrijte oko ivica i stavite peći na 30 minuta na 200 stepeni.

U to vrijeme naribajte sir, protisnite režnjeve bijelog luka kroz prešu. Da se sve pomiješa. Nakon pola sata izvadite pitu i pospite je mešavinom sira i belog luka odozgo. Stavite u rernu na još 10 minuta.

Pitu služite vruću dok se kora smeđeg sira ne zamrzne.

Pita od limunskog kondenziranog mlijeka gospođe Weasley

Za pitu gospođe Weasley nije potrebno pečenje.

Sastojci:

• krekeri - 500 g;
• šećer - 75 g;
• žumanjci - 5 komada;
• kondenzirano mlijeko - 0,5 konzerve;
• sok od 1 limuna.

Sameljite krekere i zarolajte valjkom. Istucite žumanjke sa šećerom do pjene. Postepeno dodajte kondenzovano mleko. U rezultirajuću masu ulijte limunov sok i umijesite u homogenu kremu.

Pomiješajte zdrobljene krekere sa kremom. Stavite jelo. Dajte željeni oblik: klizač ili ujednačeni sloj. Pospite makom po vrhu.

Hagridovi kolačići

Div Hagrid povremeno bi pekao ukusne kifle. Da bi ih pripremio, trebao mu je:

• zobena kaša - 1 čaša;
• brašno - 100 g;
• puter - 200 g;
• šećer - 200 g;
• jaja - 3 komada;
• sušeno voće - 0,5 čaše;
• orašasti plodovi - 0,5 šolje.

Kombinirajte zobene pahuljice sa brašnom i rastresitim maslacem. Pomiješajte jaja sa šećerom i dodajte tijestu.

Nasjeckajte suho voće i orašaste plodove. Ostavite malo orašastih plodova na prahu.

Zamijenite tijesto, prekrijte plastičnom folijom i ostavite da odstoji pola sata. Nakon toga od njega napravite kuglice, složite ih u kalupe. Pospite preostalim orasima na vrhu.

Pecite na 180 stepeni 20 minuta.

Čarobnjački recepti posebno su popularni kod djece.