Recepti Za Vruće Napitke Za Jesen: đumbir, Med I čokolada, Kuhano Vino I čaj + Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Zima je pred vratima! Pripremamo ukusne tople napitke koji će vas ugrijati u jesensku večer

Jesen je već došla na svoje, a zimska hladnoća je sve bliža i bliža. Šta volimo da se grijemo hladnih večeri? Udobna deka, igranje sa kućnim ljubimcem, grljenje drage osobe. Ali ovo zadovoljstvo sigurno će biti nepotpuno bez šalice napunjene toplim ukusnim napitkom.

Takvo piće, prirodno, puno vitamina i pripremljeno vlastitim rukama, ne samo da će vam pomoći da se ugrijete, već će poboljšati i vaše raspoloženje, a pomoći će vam i u sprečavanju prehlade. Napokon, sadržaj vitamina značajno stimulira imunološki sistem, a dodirivanje zagrijane šalice aktivira akupunkturne tačke na prstima i dlanovima, što poboljšava funkcioniranje organizma u cjelini.

Reći ćemo vam o jednostavnim receptima za spravljanje nevjerovatno ukusnih i zdravih napitaka u kojima začinima možete dodati začin i pojačati učinak.

Sadržaj

• 1 Recepti za spravljanje pića sa začinima
• 2 Kako napraviti kuhano vino: pravila i recepti
• 3 Medena pića: ukus i blagodati od davnina
• 4 recepta za čaj: novi pogled na poznato piće
• 5 Domaća vruća čokolada i kakao: ukusno, zdravo, zanimljivo
• 6 Video o pravljenju flip-groga

Recepti za spravljanje pića sa začinima

Divan učinak začina na tijelo i raspoloženje poznat je od davnina. Koristili su se i za poboljšanje ukusa i kao ljekoviti proizvodi. Najčešći začini za upotrebu u toplim napicima su:

• Karanfil;
• Anis;
• Kardamom;
• Šafran.

Pogledajmo najjednostavnije i najefikasnije recepte za pripremu pića od ovih začina.

1. Karanfilić je vrlo dobar kao dodatak vrućem crnom čaju. Dodajte dva štapića u puni čajnik, nakon gnječenja vrhova. To će čaju dati ugodnu aromu dima. Karanfilić pomaže u jačanju pamćenja, potiče koncentraciju. Karanfilić sadrži omega-3 masne kiseline i vitamine, pa će piće uz njegovu upotrebu pomoći onima koji imaju važan događaj, poput ispita.
2. Isprobajte recept za kafu sa aniserom. Bilo bi sjajno ako se vratite s ulice i osjetite da ste zaleđeni. Uzmite Turčina, u njega ulijte 2 kašike kafe i prstohvat anisa. Smjesu prelijte žlicom kipuće vode i miješajte dok ne postane glatka. Nakon toga dolijte vode do vrha i prokuhajte.
3. Aroma kardamoma može ublažiti stres, pa je šalica kave s ovim začinom vrlo korisna nakon radnog dana. U dvije kašike kafe dodajte doslovno prstohvat kardamoma, skuhajte napitak i uživajte u osjetljivoj aromi. Kardamom sadrži željezo, fosfor i sve vitamine B skupine, pa regulira probavu i održava tjelesnu energetsku ravnotežu.
4. Dodajte tri žice šafrana u čašu vrućeg mlijeka, promiješajte, pustite da zavrije i pustite da se kuha 5 minuta. Ovaj začin savršeno daje ukus i daje snagu piću. Ako želite slađi ukus, dodajte kondenzirano mlijeko. Ne samo da ćete se ugrijati, već i uravnotežiti misli; zdravstveno stanje će se poboljšati, a glavobolja će proći.

Ovi jednostavni za pripremu recepti uvijek će vam dobro doći kad vam nedostaje vremena i želite se brže zagrijati.

Kako napraviti kuhano vino: pravila i recepti

Kuvano vino je možda najomiljenije piće za znalce finog ukusa. Mali udio alkohola u njemu pojačava okrepljujuća i zagrijavajuća svojstva, a korišteni začini stimuliraju imuni sistem. Postoje stotine načina za pripremu kuhanog vina, svi se razlikuju i po sastavu začina i po vrsti vina koje se koristi - glavna komponenta pića.

Najčešći, klasični recept kuhanog vina pravi se od suhog crnog vina uz dodatak šećera ili šećernog sirupa, kriški cimeta i naranče. Po želji možete isprobati varijacije, na primjer, zamijeniti:

• Crveno vino je bijelo;
• Šećer - med;
• Naranča - limun ili grejp;
• Cimet - vanilija ili kamilica.

Ljubitelji eksperimenta mogu kuvano vino sa jabukom ili kremasto vino uz dodatak meda, đumbira, anisa i komada jabuke.

Pa krenimo s pripremom takozvanog bazenog kuhanog vina. Za 8 porcija pića uzmite slijedeću hranu:

• 2 litre suhog crnog vina;
• 2 naranče;
• 2 srednje jabuke;
• Mali komad đumbira (približno upola manji od palca)
• 3 štapića cimeta;
• 4 kašike meda;
• 4 zvjezdice anisa;
• 6 karanfila;
• 4 aleve paprike graška.

Stavite lonac vina na malu vatru, sitno nasjeckajte jabuke od jezgre i dodajte vinu. Tamo iscijedite sok naranče i stavite iscijeđene dijelove kore. Dodajte sve ostale začine koji su navedeni, pokrijte lonac i lagano uključite vatru.

Zapamtite: kuhano vino treba dobro zagrijati, ali nikako kuhati! Ne ostavljajte ga bez nadzora!

Kad je smjesa vruća, dodajte joj med i promiješajte. Okusite slatkoću, dodajte još meda ili šećera ako je potrebno. Zatim ga isključite i pustite da se kuha 5 minuta.

Pića od meda: ukus i blagodati od davnina

Med je pravi lijek za mnoge bolesti, a naše su bake to vrlo dobro znale. Za pića se kombinira s dekocijama, sokovima, mlijekom i raznim začinima. Evo nekoliko jednostavnih, ali ukusnih recepata koji će vam pomoći ove jeseni.

1) Prvi recept je med i lipa. Ti trebas:

• 1 litar vode;
• 100 g meda;
• Cvjetovi lipe suvi - 6 tsp

Cvijeće lipe prelijte kipućom vodom i ostavite da krčka 10 minuta. Procijedite juhu, pomiješajte s medom, pijte vruće.

2) Drugi recept je med s mlijekom. Za njega uzmite:

• 3 kašike med;
• Kuvano mlijeko - 2 čaše;
• Sok od maline ili jagode - 1 čaša.

Prokuhajte mlijeko, ohladite, pomiješajte sa sokom i medom dok se ravnomjerno ne rasporedite, poslužite toplo.

3) Treći recept je med sa sirupom ili vruća medena limunada. Trebat će vam:

• Prokuvana voda 60-70 stepeni - 800 ml;
• Limunski sirup - 100 g;
• Sirup od maline - 70 ml;
• Med - 30 g.

Pomiješajte sirupe i med, dodajte u vruću vodu. Ponovo dobro promiješajte. Poslužite u čašama sa limunskim klinom.

4) Četvrti recept je med i kafa. Opskrbite se ovim proizvodima:

• Vrela voda - 1 l;
• Prirodna kafa - 100 g;
• Sok od 1 limuna;
• Med - 4-6 kašika

Kuhajte kafu u kipućoj vodi, filtrirajte gazom, pustite da se ohladi na 60 stepeni. Nakon toga ulijte limunov sok, dodajte med, promiješajte i poslužite.

5) Peti recept je ruski klasik: začinjeni instant sbiten. Uzmi:

• Vrela voda - 1 čaša;
• Začini - cimet, lovorov list, đumbir, crni biber, karanfilić;
• Med - 1 kašika

Zakuhajte vodu, stavite u nju začine i kuhajte 3-5 minuta. Pokrijte poklopcem i pustite da se kuha 10 minuta. Dodajte med, promiješajte, procijedite, poslužite vruće.

Recepti za čaj: novi pogled na poznato piće

Svatko od nas zna kako pravilno kuhati čaj, i crni i zeleni, i crveni i bijeli, tako moderan u posljednje vrijeme. Šalica vrućeg jakog čaja najbrži je i najlakši način da se ugrijete. Ali ako dodate nekoliko komponenata, tada će tradicionalno piće zablistati novim bojama.

Pogledajmo nekoliko originalnih recepata za čaj koje ćete zasigurno cijeniti.

1. Probajte marokanski čaj. Isperite čajnik kipućom vodom i dodajte mu 1 vezicu mente, 5 zvjezdica anisa, 4 štapića cimeta i 3 gomile kašike meda. Prelijte kipućom vodom, pustite da se kuha 3 minute, ulijte 4-5 žlica. rum i sok od 1 limete. Uživajte!
2. Čaj od marelice od kamilice pomoći će u liječenju prvih znakova prehlade i smiriti živce. Stavite ljekarničku kamilicu u čajnik, prelijte pola kipuće vode, pustite da se kuha nekoliko minuta. Zatim dodajte vrući sok od marelice. Odnos soka i infuzije kamilice treba biti 1: 1. dodajte malo meda za slatko.
3. Ako koristite đumbir, recepti za piće bit će vrlo korisni za želudac, metabolizam, pa čak i za gubitak kilograma. Komadiće đumbira sameljite u kašu (dovoljno je 50 grama), a 2 naranče narežite na kockice. Stavite sve u čajnik, dodajte 2 štapića cimeta i 3 žlice. dušo. Prelijte kipućom vodom i ostavite 7 minuta.
4. Biljni čaj za kupanje izvrstan je dodatak sauni ili parnoj sobi. Preklopite lišće ribizle - mlado ili sušeno, nekoliko grana mente, kore od dvije jabuke i bobičastog voća - ribizle ili brusnice u čajnik. Dodajte med ako želite. Piće treba kuhati 10 minuta.

Domaća topla čokolada i kakao: ukusno, zdravo, zanimljivo

Svi proizvodi koji sadrže kakao vrlo su kalorični. S jedne strane, to utječe na figuru, ali s druge strane, jedna šalica domaće vruće čokolade može zamijeniti dnevnu dozu potrebne prehrane. Šta reći o tome kako čokolada utiče na mentalnu aktivnost i dobro raspoloženje!

Da biste pripremili klasičnu verziju čokolade, trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 1,5 litara mlijeka;
• 4 kašike Sahara;
• 8 kašika kakao u prahu;
• Cimet za posipanje gotovog napitka.

Stavite lonac na laganu vatru, ulijte 1,3 litre mleka. Dok se zagrijava, sameljite šećer i kakao u kriglu i postepeno dodajte preostalo mlijeko da se dobije homogena smjesa. Lagano ga ulijte u zagrijano mlijeko i uz stalno miješanje zakipite. Tavu odmah sklonite s vatre, ulijte čokoladu u šolje i pospite cimetom.

Postoji još jedna opcija koja će piću dati ekstravaganciju, pikantnost i začin. U mlijeko dodajte malo čilija i kuhajte 3 minute prije nego što dodate smjesu kakaa i šećera.

Preokrenite i pripremite video

Kao što vidite, dragi čitatelji, pravljenje toplih napitaka nije samo način da se ugrijete na hladnom, već i ugodna prilika da pozovete prijatelje. Molimo vas da svoje omiljene recepte podijelite s nama u komentarima. Rado ćemo razgovarati o novim i zanimljivim opcijama. Tople i ugodne večeri s ljetnim uspomenama!