Kako Je Jednostavno Oguliti Kuhani Krompir

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Dijelim način kako oljuštiti krompir "u uniformi" za samo 3 sekunde

Nevjerovatno jednostavan način brzog guljenja kuhanog krompira. Nema više ljepljivih ruku i gomila prljavog posuđa nakon kuhanja. Slijedite naše savjete i iznenadit ćete se koliko brzo možete proći kroz ovaj korak kuhanja!

Dakle, prije nego što počnete kuhati krumpir s kožom, napravite plitki rez oko svakog sirovog korijenskog povrća. Kuvati dok ne omekša. Ispustimo toplu vodu i odmah je napunimo hladnom vodom. Zbog kontrasta temperatura, kora se lako uklanja Sada trebate pričekati dok se gomolji ne ohlade. Napokon, unutra im je još vruće. Budite pažljivi prilikom čišćenja. Isprobajte ovu metodu, nećete požaliti.

A sada ćemo vam reći kako kuhati krumpir tako da ne vrije. Po pravilu se ova smetnja događa ako se lonac na vrijeme ne ukloni s vatre. Drugi razlog je kuhanje različitih sorti ili gomolja različitih veličina.

Ali problem je lako riješiti. Krompir temeljito isperite i stavite u lonac. To možete učiniti u jednom redu ili u nekoliko. Krompir prelijte kipućom vodom i dodajte značajnu količinu kuhinjske soli. Proporcija je sljedeća: dodajte 700 kašika soli u 700 ml vode. Voda bi trebala biti prilično slana. Ali ne brinite, krompir neće unositi svu tu sol.

Pokrijte šerpu poklopcem i kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša. Da bi eksperiment bio uvjerljiviji, kuhali smo krumpir dulje od 1 sata, voda je imala vremena prilično ispariti, ali gomolji su nam ostali cjeloviti i ukusni, neslani. Glavna stvar je odabrati povrće bez oštećenja i nedostataka, tada će sve uspjeti!

Postoji još jedna metoda koju su koristile naše bake. Treba dodati ocat u vodu brzinom: 1 kašičica octa za 5 krumpira srednje veličine u loncu od 1 litre ili 1,5 litre. Rezultat će vas također oduševiti.

Ali imajte na umu da prilikom kuhanja na ovaj način opcija rezanja kože sirovih gomolja nije prikladna, jer će tada sol ili ocat prodrijeti u sam proizvod, čineći ga neupotrebljivim.

Ispalo je sve prilično lako i jednostavno, zar ne? Želimo vam nova kulinarska dostignuća i dobar tek.