Sadržaj:

Kako Oguliti šipak: Načini Kako To Učiniti Brzo I Pravilno, Fotografije I Videozapisi
Kako Oguliti šipak: Načini Kako To Učiniti Brzo I Pravilno, Fotografije I Videozapisi

Video: Kako Oguliti šipak: Načini Kako To Učiniti Brzo I Pravilno, Fotografije I Videozapisi

Video: Kako Oguliti šipak: Načini Kako To Učiniti Brzo I Pravilno, Fotografije I Videozapisi
Video: Kako savršeno oguliti kiwi 2024, Novembar
Anonim

Kako oljuštiti šipak lako i uredno

Granat
Granat

Dolazi sezona neobično zdravog i vrlo ukusnog voća - nara. Odrasli ih vole zbog njihove sočnosti i prijatne kiselosti, djecu zabavljaju prekrasna sjemena u svijetloj kaši. Ali znamo li kako pravilno očistiti šipak, kako ne bismo poprskali sve oko sebe i ne izgubili dio onoga što je unutra? Danas ćemo vam pokazati nekoliko načina kako oguliti šipak.

Šta je važno znati kada gulite šipak

Prvo što biste trebali znati je kako odabrati pravo zrelo voće. Kora bi trebala biti suha, smećkaste boje, čvrsto prianjajući uz zrna. Ako su ispunjeni svi uvjeti, imate zrelo voće koje se lako guli.

Koji god način čišćenja odabrali, možda će vam trebati:

  • oštar nož;
  • duboka zdjela ili lonac;
  • kašika ili kuhinjski čekić za tučenje mesa.

Kako očistiti šipak za 30 sekundi

Ove metode pomoći će vam da ne oštetite zrna i ne zaprljate se. Iznenadit ćete se kako je lako oguliti šipak.

  1. Odrežite vrh nara.

    Odseci šipak
    Odseci šipak

    Odrežite vrh nara kako biste došli do pulpe i zrna.

    Napravite rezove duž bijelih pruga, preokrenite voće i dobro ga kucnite žlicom. Što su zidovi posude u koju izbijete sjeme viši, to je manje mogućnosti da se sve poprska sokom.

    Ogulite šipak kašikom
    Ogulite šipak kašikom

    Kucnite voće žlicom da izbijete sve žitarice.

  2. Druga metoda pomoći će vam da gotovo izbjegnete prskanje soka. Pripremite cjedilo i posudu s vodom. Odrežite vrh nara, isecite na plitke kriške duž belih žila. Potopite voće u posudu s vodom i počnite odvajati jezgre od kore. Sjemenke nara su sočne i teške, zbog toga će potonuti na dno, a svijetla koža i bijela jezgra ostat će na površini vode. Uhvatite ih, procijedite vodu kroz cjedilo i sipajte sjemenke nara u tanjur
  3. Treća metoda je takođe "čista", ali inventivnija. Trebat će vam čekić, knedle i silikonska posuda za pečenje. Prepolovite šipak. Izgradite tako jednostavnu strukturu: stavite knedlu na posudu, a na nju - pola šipka. Pokrijte ga silikonskim kalupom. Kucnite čekićem dok ne izbijete sva zrna. Dovoljno je nekoliko poteza. Osim toga, nećete izgubiti ni kap soka.

Video: najbrža granata za čišćenje

Kako očistiti granatu u samo 6 poteza

Ova opcija čišćenja pomoći će vam da grah bude što netaknutiji.

  1. Ispod krune (krune) ploda pažljivo napravite kružni rez. Nije potrebno duboko rezati, dovoljan je rez u debljini kore.

    Čišćenje nara
    Čišćenje nara

    Isecite vrh nara

  2. Pažljivo uklonite gornju kapicu voća, uzimajući je za rep.

    Preko nara
    Preko nara

    Pažljivo uklonite vrh nara

  3. Na rezu će biti jasno vidljive unutarnje membrane nara, bijele. Za svaki od njih trebate napraviti polukružne rezove male dubine, za debljinu kore.

    Celuloza nara
    Celuloza nara

    Narežite remenje unutar šipka

  4. U sredinu granate stavite nož.

    Nož u granati
    Nož u granati

    U sredinu voća umetnite nož

  5. Okrenite nož oko svoje ose.

    Nož u granati
    Nož u granati

    Nar će se podijeliti na nekoliko dijelova

  6. Nakon toga, granat će se sam raspasti.

    Sjeckani šipak
    Sjeckani šipak

    Izgleda kao oguljeni šipak

Sada možete jednostavno jesti kriške nara ili žlicom vaditi sjemenke za salatu.

Čistimo bez prskanja kako bi šipak ostao netaknut

Za ovu metodu potreban vam je samo nož jednom. Istovremeno, zagarantovano vam je da nećete izgubiti niti jedno zrno.

  1. Vaš nož ne mora biti savršeno oštar. Odrežite njime tanak sloj poklopca.
  2. Sada uzmite duboku posudu s vodom. Na primjer, zdjela s visokim rubovima, velika zdjela za salatu i zdjela.

    Nar u posudi s vodom
    Nar u posudi s vodom

    Koristite duboku posudu s vodom kako biste izbjegli prskanje soka

  3. Isječeni šipak objema rukama umočite u vodu. Držeći voće isječeno, naslonite palčeve na koru i slomite nar na dvije linije duž bijelih pregrada.
  4. Ne vadite polovice nara iz vode, prstima odvojite sjeme od kore. Ne brušite kožu, već prazne komade odmah bacite.
  5. Kad su sva zrna u vodi, procijedite sve u posudi kroz sito.

Na ovaj način vaše će ruke ostati čiste i nećete sve poprskati sokom. Voda se može koristiti za piće ili zalijevanje cvijeća

Čistimo kutlačom

Za ovu metodu trebaju vam duboki tanjur, nož i kutlača kojima ćete izbiti sjemenke nara.

Operite šipak, odrežite mu vrh i izdvojite žilavi dio bijelog mesa. Isecite donji deo ploda na koštice.

Nar prerežite na dvije polovice, a nož zabodite na plitku dubinu, što je dovoljno da se koža isječe. Držeći šipak na tanjiru, odmaknite komade tako da sjeme ispadne.

Stavite rukavice, uzmite pola šipka i držite ga iznad tanjura, zrna dolje. Stavite tanjur u sudoper i, držeći polovicu nara, tapkajte koru stražnjim dijelom kutlače dok sve sjemenke ne izađu.

Čišćenje videa žlicom ili kutlačom

youtube.com/watch?v=VH_hFZr4tXc

Izaberite najprikladniji i najjednostavniji način za ljuštenje nara od gore navedenih, a vaša porodica će uvijek moći sa velikim zadovoljstvom uživati u ovom sočnom i zdravom voću! Podijelite svoje metode s nama u komentarima. Prijatno!

Preporučuje se: