Lijeni Doručak U Tavi: Brzi Korak Po Korak Recepti Sa Fotografijama I Video Zapisima

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Lijeni doručak u tavi: sada kuham na ovaj način

Ako volite obilne i ukusne doručke, ali ne želite ili nemate priliku potrošiti puno vremena na pripremu jutarnjeg obroka, vaša kulinarska bilježnica definitivno bi trebala imati zaseban odjeljak posvećen brzim jelima za početak plodnog dana. Naravno, redovna kajgana, sendviči ili zobene pahuljice s aditivima su uvijek popularni, ali postoji mnoštvo drugih recepata kojima možete obradovati sebe i svoje najmilije sjajnim lijenim doručkom pripremljenim brzo i jednostavno.

Korak po korak recepti za lijeni doručak u tavi

Odmah ću reći da nisam ljubitelj doručka. U većini slučajeva moje se tijelo budi jako dugo i u prva 2-3 sata nakon buđenja nije potrebno ništa osim jake kafe. Iako postoje izuzeci, kada je jutarnje ustajanje iz kreveta popraćeno iznenadnim osjećajem gladi. Ali svi članovi moje porodice vole doručkovati. Neću reći da im svako jutro dogovaram ukusne mini-praznike, ali svejedno pokušavam unijeti raznolikost u jelovnik i često ujutro kuham nešto novo i neobično. U nastavku ću podijeliti recepte za nekoliko takvih jela.

Hrskavi krutoni s krumpirom

Tostirane kriške kruha česti su gosti na jutarnjem stolu, ali danas predlažem da krutone pripremite na nov način - uz dodatak obilnog krompira i mirisnog svježeg bilja.

Sastojci:

• 1 narezana pogača;
• 2-3 krompira;
• 1 glavica luka;
• 2 jaja;
• 1 svežanj kopra;
• sol i crni biber - po ukusu;
• biljno ulje za prženje.

Priprema:

1. Oljušteni krumpir naribajte na gruboj ribež zajedno sa lukom, promiješajte. Oba proizvoda moraju se odmah pomiješati, inače krompir dobiva neprijetljivu tamnu boju.

   

   Sirovi krumpir naribajte grubim renderom

2. Isperite kopar, osušite i sitno nasjeckajte nožem.

   

   Sjeckajte kopar

3. Ulijte začinsko bilje u posudu sa masom od krompira i luka, tucite jaja, dodajte sol i crni biber. Ponovo dobro promiješajte sve sastojke.

   

   Pomiješajte sve sastojke za punjenje u zajedničkoj posudi

4. Velikom žlicom rasporedite biljnu smešu na komad vekne i pritisnite kašikom. Nadjev treba da pokrije hljeb za oko 1,5 cm.

5. Ponovite iste korake sa hljebom i nadjevom, stavljajući praznine u posudu s zagrijanim biljnim uljem tako da nadjev bude na dnu.

   

   Stavite krutone, puneći stranom nadole, u tavu sa vrućim uljem

6. Kad je krompir mekan i porumeni, nadjev okrenuti naopako i nastaviti kuhati još 1-2 minute.

   

   Preokrenite krutone da porumene s druge strane

7. Stavite pripremljene krutone na posuđe i poslužite toplo ili toplo uz kečap ili bilo koji sos po vašem izboru.

   

   Krutone poslužite odmah nakon kuhanja sa bilo kojim dodacima po vašem izboru

Autor donjeg videa nudi varijantu tosta s krumpirom bez dodavanja luka.

Video: sendviči s vrućim krumpirom

Brzi doručak od pita kruha s kobasicom, sirom i rajčicom

Nedavno sam napisao da se od tankog jermenskog lavaša mogu pripremiti mnoga divna jela. Tako ovaj proizvod može poslužiti kao izvrsna osnova za izdašan i originalan doručak.

Sastojci:

• 1 list jermenskog lavaša;
• 100 g tvrdog sira;
• 100 g kuvane kobasice;
• 1 paradajz;
• 2 jaja;
• sol i crni biber;
• sjeme sezama;
• 10 g putera.

Priprema:

1. Naribajte komad tvrde ribeža s velikim rupama, narežite kobasicu i paradajz na male kockice.

   

   Pripremite proizvode za punjenje pita hleba

2. Preklopite list pita hleba na pola, a zatim ga pomoću tanjura ili tanjura izrežite u krug tako da dobijete 2 okrugla praznina.

   

   Od pita hljeba napravite okrugle praznine

3. Podmažite tavu maslacem i prebacite jedan komad na nju. Polovinu ribanog sira rasporedite po površini pita hleba i prekrijte blago razmućenim (mešanim) jajima. Ostavite par kašika smeše od jaja da podmazuju tortu.

   

   Sipajte sirova jaja u prvi komad slojem sira

4. Stavite kobasicu i paradajz na jaja u ravnomjernom sloju, začinite solju i paprom, pospite preostalim sirom.

   

   U posudu stavite sve ostale sastojke za punjenje.

5. Pokrijte komad drugim okruglim komadom pita kruha i lagano pritisnite rukama. Premažite ravnu tortu mešavinom jaja i pospite sezamom, prilagođavajući količinu preliva po vašem ukusu. Kuhajte na umerenoj vatri, poklopljeno, 5 minuta.

6. Lagano podignite napunjeni pita hljeb lopaticom i preokrenite na drugu stranu, nastavite pržiti još 4-5 minuta.

   

   Kuhajte somun s obje strane po 5 minuta

7. Pokrijte posudu velikom daskom za rezanje ili ravnom pločom i preokrenite.

8. Tortilju narežite na porcije.

   

   Pre služenja punjeni pita hleb isecite na delove

Video: doručak za lijene

Borodino omlet

Želite li ukrasiti doručak ukusnim, zdravim i ukusno jelim jelom? Sljedeći recept je stvoren upravo za to!

Sastojci:

• 150 g borodinskog hleba;
• 1 tikvica;
• 1 paprika
• 1 paradajz;
• 3 jaja;
• 50 g tvrdog sira;
• 20 g putera;
• 1 kašika kašike l. maslinovo ulje;
• sol.

Priprema:

1. Izrežite paradajz, uklonite sjeme i tekućinu iz sjemenki. Narežite paradajz, tikvice i papriku (bez sjemenki i peteljki) na trake debljine 5-7 mm.

   

   Narežite povrće na trake

2. Na tavi otopite puter, dodajte maslinovo ulje, promiješajte. Ranije pripremljeno povrće stavite u smešu ulja, poklopite i dinstajte na laganoj vatri 10 minuta.

3. Stavite borodinski hleb i tvrdi sir, takođe isečen na trake, u šerpu sa povrćem, sve prelijte mešanim jajima, lagano posolite.

   

   U variva dodajte hljeb i sir

4. Pokrijte tavu i pržite omlet 7-8 minuta dok jaja ne završe.

5. Gotov omlet stavite na tanjire, ukrasite naribanim sirom i svježim začinskim biljem.

   

   Na vrh omleta stavite svoje omiljeno svježe začinsko bilje

Video: omlet sa borodinskim kruhom

Brzi doručak na tavi nezamjenjiva je opcija za one koji vole jutro započeti ukusno, nasitno i bez puno napora. Zahvaljujući receptima za jednostavna, ali ukusna jela, uvijek možete kuhati nešto novo za samo četvrt sata i ugoditi svom domaćinstvu. Ako imate zanimljive mogućnosti za doručak u tavi, podijelite ih s nama i našim čitateljima u komentarima ispod. Prijatno!