Sadržaj:

Salata Snow Queen Sa Rakovim štapićima I šunkom: Korak Po Korak Recept Sa Fotografijama I Video Zapisima
Salata Snow Queen Sa Rakovim štapićima I šunkom: Korak Po Korak Recept Sa Fotografijama I Video Zapisima
Anonim

Snježna kraljica: Slojevita salata s rakovim štapićima

Salata
Salata

Salata Snow Queen izvrsno je jelo za predjelo za svečani stol i za svakodnevni obrok. Lagana, svježeg originalnog okusa, blago hrskava zbog dodavanja orašastih plodova - na nju niko neće ostati ravnodušan. Važno je da su svi sastojci pristupačni i da ne zahtijevaju dugotrajno kuhanje.

Korak po korak recept za salatu Snježna kraljica sa šunkom i rakovim štapićima

Pripremajući sve sastojke unaprijed, možete uštedjeti vrijeme i pripremiti ovu salatu za rekordnih 15 minuta. U njemu nema krumpira, pirinča ili palačinki, pa se recept sigurno može nazvati niskohidratnim.

Proizvodi:

  • 1 paket štapića od rakova;
  • 250 g karbonata s niskim sadržajem masti;
  • 3 topljeni sir;
  • 5 jaja;
  • 100 g kikirikija;
  • 1 jabuka;
  • 150 g majoneze ili 200 g pavlake pomešano sa 2 kašike. l. dijon senf.

Recept:

  1. Sameljite štapiće od rakova.

    Rakovi štapići
    Rakovi štapići

    Rakovi štapići mogu se zamijeniti imitacijom mesa rakova

  2. Usitnite karbonat.

    Šunka
    Šunka

    Posna šunka guste strukture takođe će raditi.

  3. Prethodno smrznuti (1 sat u zamrzivaču) prerađeni sir od sireva ukloniti iz ambalaže od folije i samljeti ribežom.

    Rendani topljeni sir
    Rendani topljeni sir

    Naribani prerađeni sir treba držati u frižideru pre nego što sastavite salatu.

  4. Skuhajte tvrdo kuhana jaja.

    Jaja
    Jaja

    Jaja se mogu držati u hladnoj vodi 10 minuta pre čišćenja.

  5. Uklonite žumanjke.

    Odvajanje žumanjaka od bjelanjaka
    Odvajanje žumanjaka od bjelanjaka

    Da biste odvojili žumanjke od bjelanjaka, samo prerežite jaja na pola i istisnite žumanjak u zasebnu posudu

  6. Pretvorite proteine u trake.

    Proteini
    Proteini

    Vjeverice treba naribati na grubo ribež

  7. Zgnječite žumanjke.

    Žumanjke
    Žumanjke

    Žumanjke je lako umijesiti vilicom

  8. Uklonite kožicu s jabuke.

    Jabuka
    Jabuka

    Za ljuštenje jabuke potreban vam je oštar nož.

  9. Naribajte.

    Rendana jabuka
    Rendana jabuka

    Naribajte jabuku neposredno pre branja zelene salate kako biste spriječili da porumeni

  10. Smeđi kikiriki.

    Kikiriki
    Kikiriki

    Pazite da matice ne izgore

  11. Sameljite ga blenderom.

    Kikiriki u posudi blendera
    Kikiriki u posudi blendera

    Nasjeckajte orahe ne previše sitno

  12. Sada morate sakupiti salatu. Da biste to učinili, rasporedite sve sastojke u slojevima, podmazujući majonezom ili prelivom od gorušice i senfa. Redoslijed slojeva je sljedeći: sir, žumanjci, rakovi, jabuka, kotlet, orasi, proteini. Ubrana salata treba infuzirati 2 sata.

    Gotova salata "Snježna kraljica"
    Gotova salata "Snježna kraljica"

    Gotova salata "Snježna kraljica" ima odličan ukus

Video: salata sa ukiseljenim lukom

Kušao sam salatu od Snežne kraljice na zabavi. Učinilo mi se toliko neobično da sam pitao domaćicu za recept. Vrlo lagan i istovremeno bogat ukus, originalna kombinacija proizvoda i jednostavnost pripreme - to mi se svidjelo kod ovog jela.

Salata Snježna kraljica priprema se brzo i vrlo jednostavno, čak i početnica domaćica može to podnijeti. Ipak, okus jela ugodno će iznenaditi one kojima je već dosadio stalni Olivier i haringa ispod bunde. Oduševite svoju porodicu i prijatelje novom neobičnom salatom.

Preporučuje se: