Monika Salata Sa šunkom I Sirom: Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Prekrasna salata "Monica": obradujemo voljene novim jelom

Raznolikost ukusnih i lijepih salata jednostavno je nevjerovatna. Koliko je jaka kulinarska mašta, ako svakodnevno možete pronaći na desetke ranije nepoznatih, zapanjujuće apetitnih i ukusnih jela s raznim sastojcima za svaki ukus. Danas ćemo razgovarati o Monika salati. Lagan, ali istovremeno zadovoljavajući obrok priprema se za nekoliko minuta.

Korak po korak recept za Monika salatu sa šunkom i sirom

Recept za jelo, o kojem ću danas govoriti, pojavio se u mojoj kulinarskoj bilježnici prije otprilike 2 godine. Nakon upoznavanja sa salatom, upoznao sam razne varijacije jela s ovim imenom, ali salata od nježnog pekinškog kupusa, aromatične šunke, osvježavajućeg krastavca i krepkog tvrdog sira čini mi se najukusnijom.

Sastojci:

• 200 g šunke;
• 2 svježa krastavca;
• 4-5 listova kupusa iz Pekinga;
• 3 kuvana jaja;
• 100 g tvrdog sira;
• 1 češanj belog luka;
• sol i crni biber - po ukusu;
• majoneza - po ukusu;
• svježe začinsko bilje.

Priprema:

1. Šunku narežite na tanke trake i prebacite u veliku posudu. Što bolji mesni proizvod koristite za salatu, to će jelo biti ukusnije.

   

   Za kasnije miješanje salate, nasjeckane sastojke stavite u veću posudu.

2. Svježe krastavce operite, osušite, takođe narežite na trake i prebacite u šunku. Ako su kore povrća tvrde ili gorke, moraju se odrezati.

   

   Za salatu se preporučuje povrće srednje veličine s tankom kožicom.

3. Komad tvrdog sira naribajte na gruboj ribež. Po želji se ovaj proizvod može iseći i na trake.

   

   Sir se može naribati ili rezati nožem

4. Ogulite jaja, naribajte 2 od njih na ribežu s velikim rupama.

   

   Kuvana jaja u salati Monica jedan su od sastojaka, a koriste se i za ukrašavanje gotovog jela

5. Svježe začinsko bilje sitno nasjeckajte nožem, dodajte ostatku sastojaka.

6. Začinite solju i paprom po ukusu. Zapamtite, sir i majoneza sadrže i sol.

   

   Pazite sa solju da ne pokvarite ukus salate

7. Kupus narežite na široke trake ili ga jednostavno pocepajte rukama na sitne komade.

   

   Pekinški kupus možete usitniti ili pocepati ručno

8. Pomiješajte češnjak nasjeckan sitnom ribežom ili pritisnite sa nekoliko kašika majoneze.

   

   Za pripremu preljeva nasjeckajte bijeli luk sitnim renderom ili provucite kroz prešu

9. Začinite salatu dresingom od majoneze i belog luka i lagano promiješajte. Umaka ne smije biti previše, pa ga dodajte postepeno, po 1 žlicu.

   

   Dodajte preljev po jednu kašiku, sjećajući se da promiješate salatu kako biste odredili potrebnu količinu umaka

10. Salatu poslužite u porcijama ukrašenim četvrtinama kuvanih jaja i svježim začinskim biljem.

    

    Salatu poslužite u porcijama ili u zajedničkoj posudi za salatu

Gledajući video ispod, možete saznati alternativni recept za Monika salatu sa šunkom.

Video: originalna salata "Monica"

Salata "Monica" sa šunkom i sirom jednostavno je i jedinstveno ukusno jelo koje će zasigurno svidjeti vašem domaćinstvu i gostima. Ako vam je takvo jelo već poznato i možete dodati nešto zanimljivo na tu temu, svakako napišite komentar u nastavku. Prijatno!