Monika Salata Sa šunkom I Sirom: Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Sadržaj:

Prekrasna salata "Monica": obradujemo voljene novim jelom
Korak po korak recept za Monika salatu sa šunkom i sirom

Video: Monika Salata Sa šunkom I Sirom: Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Prekrasna salata "Monica": obradujemo voljene novim jelom

Raznolikost ukusnih i lijepih salata jednostavno je nevjerovatna. Koliko je jaka kulinarska mašta, ako svakodnevno možete pronaći na desetke ranije nepoznatih, zapanjujuće apetitnih i ukusnih jela s raznim sastojcima za svaki ukus. Danas ćemo razgovarati o Monika salati. Lagan, ali istovremeno zadovoljavajući obrok priprema se za nekoliko minuta.

Korak po korak recept za Monika salatu sa šunkom i sirom

Recept za jelo, o kojem ću danas govoriti, pojavio se u mojoj kulinarskoj bilježnici prije otprilike 2 godine. Nakon upoznavanja sa salatom, upoznao sam razne varijacije jela s ovim imenom, ali salata od nježnog pekinškog kupusa, aromatične šunke, osvježavajućeg krastavca i krepkog tvrdog sira čini mi se najukusnijom.

Sastojci:

200 g šunke;
2 svježa krastavca;
4-5 listova kupusa iz Pekinga;
3 kuvana jaja;
100 g tvrdog sira;
1 češanj belog luka;
sol i crni biber - po ukusu;
majoneza - po ukusu;
svježe začinsko bilje.

Priprema:

Šunku narežite na tanke trake i prebacite u veliku posudu. Što bolji mesni proizvod koristite za salatu, to će jelo biti ukusnije.

Sjeckana šunka u zelenoj posudi

Za kasnije miješanje salate, nasjeckane sastojke stavite u veću posudu.
Svježe krastavce operite, osušite, takođe narežite na trake i prebacite u šunku. Ako su kore povrća tvrde ili gorke, moraju se odrezati.

Svježi krastavci i šunka, isječeni na trakice u zelenoj posudi

Za salatu se preporučuje povrće srednje veličine s tankom kožicom.
Komad tvrdog sira naribajte na gruboj ribež. Po želji se ovaj proizvod može iseći i na trake.

U posudu naribani tvrdi sir, svježi krastavci i šunka

Sir se može naribati ili rezati nožem
Ogulite jaja, naribajte 2 od njih na ribežu s velikim rupama.

Grubo naribana kuhana jaja u posudi

Kuvana jaja u salati Monica jedan su od sastojaka, a koriste se i za ukrašavanje gotovog jela
Svježe začinsko bilje sitno nasjeckajte nožem, dodajte ostatku sastojaka.
Začinite solju i paprom po ukusu. Zapamtite, sir i majoneza sadrže i sol.

Sastojci Monica salate u velikoj posudi

Pazite sa solju da ne pokvarite ukus salate
Kupus narežite na široke trake ili ga jednostavno pocepajte rukama na sitne komade.

Pekinški kupus, narezan na trakice u posudi sa salatom od šunke i sira

Pekinški kupus možete usitniti ili pocepati ručno
Pomiješajte češnjak nasjeckan sitnom ribežom ili pritisnite sa nekoliko kašika majoneze.

Majoneza i naribani beli luk u staklenoj posudi

Za pripremu preljeva nasjeckajte bijeli luk sitnim renderom ili provucite kroz prešu
Začinite salatu dresingom od majoneze i belog luka i lagano promiješajte. Umaka ne smije biti previše, pa ga dodajte postepeno, po 1 žlicu.

Salata od pekinškog kupusa, šunke i sira sa majonezom

Dodajte preljev po jednu kašiku, sjećajući se da promiješate salatu kako biste odredili potrebnu količinu umaka
Salatu poslužite u porcijama ukrašenim četvrtinama kuvanih jaja i svježim začinskim biljem.

Posluživanje salate Monica, četvrtine kuvanih jaja i svježeg bilja na crnom tanjuru

Salatu poslužite u porcijama ili u zajedničkoj posudi za salatu

Gledajući video ispod, možete saznati alternativni recept za Monika salatu sa šunkom.

Video: originalna salata "Monica"

Salata "Monica" sa šunkom i sirom jednostavno je i jedinstveno ukusno jelo koje će zasigurno svidjeti vašem domaćinstvu i gostima. Ako vam je takvo jelo već poznato i možete dodati nešto zanimljivo na tu temu, svakako napišite komentar u nastavku. Prijatno!