Jela Od Maxima Galkina: Korak Po Korak Recepti Sa Fotografijama I Video Zapisima

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Recepti od Maxima Galkina: prioritet je korist

Maxim Galkin nije samo nadareni parodist i showman, već i inventivni kulinarski specijalista. Za porodični sto radije priprema jednostavna i zdrava jela koja je lako ponoviti u uobičajenoj kuhinji. Isprobajte glavne recepte dodavanjem raznolikosti porodičnim obrocima!

Jaja sa paradajzom, kobasicama i sirom recept

Doručak je važan početak dana. Maxim se uvijek trudi da jutarnji obrok bude i zdrav i ukusan.

Sastojci za izradu kajgane prema receptu Maxima Galkina:

• 1 crveni luk;
• 2 zrela paradajza;
• 150 g doktorske kobasice;
• 3 jaja;
• 100 g tvrdog sira (najbolje je parmezan ili čedar);
• 2 kašike l. maslac;
• 50 g zelenog luka;
• sol po ukusu.

Recept:

1. Na maslacu popržite crveni luk.

   

   Pazite da luk ne zagori

2. Lekarsku kobasicu narežite na trakice i stavite u tavu s lukom. Pržite dok ne porumeni.

   

   Bolje je uzeti kobasicu koja je u prirodnom omotu

3. Narežite paradajz na tanke ploške. Na tavi zagladite luk i kobasicu, a na to stavite kriške paradajza.

   

   Za rezanje paradajza potreban vam je oštar nož

4. Sir naribajte na najfinijoj ribežu. Umutite jaja mikserom, dodajući naribani sir i sol.

   

   Sir daje jajima nevjerojatan okus i aromu

5. Umućenom smešom od jaja i sipa prelijte paradajz, luk i kobasicu. Pospite nasjeckanim zelenim lukom i kuhajte dok ne postane gusto, pokriveno.

   

   Jaja poslužite vruća

Čorba od graha sa povrćem "Jedi i mršavi"

Nezamjenjiv recept za one koji paze na svoju težinu. Jelo je jednostavno, ali izdašno i slano. Istovremeno sadrži biljne proteine i vlakna koja doprinose dugotrajnom zasićenju.

Sastojci za izradu obilne ili niskokalorične juhe prema receptu Maxima Galkina:

• 1 mala tikvica;
• 1 stabljika poriluka;
• 2 režnja češnjaka;
• 1 slatka paprika;
• 300 g sjeckanog pelata, konzerviranog u vlastitom soku;
• 200 g bijelog graha, konzerviranog u vlastitom soku;
• 2 kašike l. biljno ulje;
• prstohvat šećera;
• sol i crni biber po ukusu.

Recept:

1. Poriluk narežite na kriške i pržite na biljnom ulju (1 žlica).

   

   Tijekom prženja cijelo vrijeme miješajte sadržaj posude.

2. Stavite luk u posudu i dodajte u tavu još malo ulja (1 kašika). Zagrijte ga. Sameljite tikvice i oljuštenu papriku. Pržite povrće dok ne bude napola kuhano.

   

   Paprika i tikvice prže se vrlo brzo, pazite da budu spremne

3. Stavite konzerviranu rajčicu u šerpu ili dinstanje. Stavite posudu na srednje jaku vatru.

   

   Paradajz treba prokuhati

4. Kad paradajz počne ključati, dodajte grah, poriluk i povrće prženo dok ne bude napola kuhano. Sve prelijte kipućom vodom tako da dobijete konzistenciju guste supe.

   

   Juha sa konzerviranim paradajzom i pasuljem skuha se vrlo brzo

5. U juhu dodajte nasjeckani češnjak, sol i crni biber po ukusu. Kuhajte ga 5-7 minuta na laganoj vatri i poslužite.

   

   Juha prema receptu Maxima Galkina izdašna, aromatična i gusta

Salata sa škampima

Škampi sadrže puno joda, proteina i nezasićenih masnih kiselina. Štoviše, 100 g proizvoda sadrži samo 86 kcal. To salatu od škampa čini izvrsnom opcijom za laganu i zdravu večeru.

Sastojci:

• 300 g škampa (kraljevski su savršeni);
• 200 g rikole;
• 2 režnja češnjaka;
• sok od pola limuna;
• 2 kašike l. biljno ulje;
• 2 kašike l. umak od soje;
• 1/3 tsp ljuti čili u prahu;
• 3 kašike l. bijeli sezam;
• crni biber i sol po ukusu.

Recept:

1. Prvo morate marinirati škampe. Da bi to učinili, potrebno ih je očistiti, staviti u posudu i posuti češnjakom nasjeckanim presom, suvim čilijem u prahu i preliti biljnim uljem. Ostavite škampe da se mariniraju 1 sat.

   

   Ako su škampi smrznuti, treba ih odmrzavati na sobnoj temperaturi, a ne u kipućoj vodi.

2. Zatim ih zapecite u vrućoj tavi 3-4 minute sa svake strane.

   

   Pazite da ne izgorite škampi

3. Isperite rikolu i osušite je. Stavite ga u srednju posudu.

   

   Rukola se od ostalih zelenila razlikuje po svom svijetlom karakterističnom mirisu

4. Za dresing pomiješajte limunov sok i soja sos. Okusite sol i dodajte crni biber. Pržene škampe stavite na rikolu, a odozgo prelijte prelivom.

   

   Prije miješanja sa zelenilom, škampe je potrebno malo ohladiti

5. Lagane sjemenke sezama pržite na suvoj tavi. Pospite ih na salatu od škampa rukolom.

   

   Tiamin u sjemenkama sezama normalizira metabolički proces i blagotvorno djeluje na centralni živčani sistem

Video: izdanje programa "Smak" sa Maximom Galkinom

Svidjeli su mi se recepti Maxima Galkina. Jednostavni su i istovremeno neobični. Napravila sam supu sa belim grahom i laganu salatu sa škampima i rikolom. Sve je ukusno i ima malo kalorija. Kajgana sa paradajzom je takođe dobra, imaju vrlo bogat ukus zahvaljujući dodatku i sira i kobasica. Napravio sam salatu bez sezama, umjesto toga stavio sam pržene pinjole. Odlično se slažu i sa začinjenim škampima i slanom rikolom. Ispalo je, po mom mišljenju, čak i bolje.

Svidjet će vam se zvjezdasti recepti Maxima Galkina zbog njihove jednostavnosti i promišljenosti. Mali set dostupnih sastojaka i malo vremena - i možete pozvati dom za stolom. Važno je da glavni naglasak u receptima bude na povrću, a to povećava hranjivu vrijednost jela.