Recepti Za Pizzu U Tavi Za 10 Minuta

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Pizza u tavi za 10 minuta: najbolji korak po korak recepti sa fotografijama

Da biste uživali u predivnom ukusu poznatog talijanskog jela, ne morate vlastitim rukama ići u restoran ili se mučiti dugotrajnim kuhanjem po svim pravilima. Zahvaljujući narodnim kulinarskim zanatlijama, u naše vrijeme postoji ogroman broj mogućnosti za pripremu brze pizze u tavi. Takvo jelo pomaže uštedjeti vrijeme i omogućava uživanje u vašem omiljenom ukusu u roku od 10 minuta nakon početka kuhanja.

Sadržaj

• 1 Korak po korak recepti

  • 1.1 Sa kobasicom, sirom i belim lukom
  • 1.2 Na kefiru sa maslinama
  • 1.3 Tikvice
  • 1.4 Krompir
• 2 Video: pizza u šerpi za 10 minuta
• 3 Recenzije

Korak po korak recepti

Bilo koji recept za pizzu u tavi može biti različit po vašem ukusu. Sjajno je što se takvom jelu koje se nalazi u vrijeme kuhanja kod kuće može dodati apsolutno svaka hrana.

Sa kobasicom, sirom i belim lukom

Najjednostavniji sastojci koji su uvijek dostupni kod kuće čine ovaj recept jednim od najpopularnijih među mnogim drugim opcijama za pizzu u tavi.

Sastojci:

• 3 jaja;
• 5 kašika l. majoneza;
• 5 kašika l. pšenično brašno;
• sol;
• 150 g kobasice;
• 100 g tvrdog sira;
• 2 mala paradajza;
• 1 kiseli krastavac;
• 1 glavica luka;
• 2 režnja češnjaka;
• kečap po ukusu.

Koraci kuhanja:

1. Za izradu tijesta umutite brašno, majonezu, jaje i malo soli u posudu.

   

   Sastojke za tijesto prikladno miješajte pjenjačom ili vilicom

2. Pripremite sve potrebne proizvode: sir naribajte na gruboj ribež, kobasicu narežite na kockice ili trakice, kiseli krastavac i paradajz na kriške, a luk na polu kolutiće. Beli luk možete sitno nasjeckati nožem ili naribati ribežem s najmanjim rupicama.
3. Zagrijte tavu koja se ne lijepi na srednje jakoj vatri, a zatim u nju ulijte tijesto i smanjite vatru na najnižu.

4. Na tijesto stavite nekoliko kašika kečapa i žlicom ili lopaticom lagano rasporedite po cijelom području obratka.

   

   Kečap se može zamijeniti umakom od paradajza ili paradajz pastom razrijeđenom s malo vode

5. U tavu stavite kobasicu, paradajz, krastavce, luk i beli luk.

   

   Kobasice i povrće mogu se složiti u slojeve ili proizvoljno

6. Sve pospite ribanim sirom.

   

   Rendani sir je nepromjenjiv sastojak svake pizze

7. Stavite poklopac na tavu i kuhajte 10 minuta.
8. Čačkalicom ili drvenim štapićem provjerite je li tijesto gotovo. Ako je tijesto vlažno, nastavite kuhati 2-3 minute.

9. Gotovu pizzu poslužite režući porcije.

   

   Pizza se može poslužiti odmah nakon kuhanja

Na kefir sa maslinama

Ukusna pizza s nježnim tijestom i bogatim punjenjem zasigurno će zauzeti počasno mjesto u kulinarskoj bilježnici mnogih hostesa.

Sastojci:

• 200 ml kefira;
• 4 kašike l. majoneza;
• 2 jaja;
• 9 Čl. l. brašno;
• 100 g kobasice;
• 100 g tvrdog sira;
• 1 kiseli krastavac;
• 10 maslina bez koštica;
• 1 kašičica maslinovo ulje;
• sol po ukusu.

Koraci kuhanja:

1. Zamijesite tijesto kombinirajući brašno, kefir, jaja, majonezu i malo soli u odgovarajuću posudu.

   

   Konzistentnost tijesta za pizzu treba da podsjeća na kiselu pavlaku

2. Sastojke za punjenje pripremite tako da masline narežete na kolutiće, krastavac na kriške ili polovice krugova, a kobasicu na trake. Sir naribajte na gruboj ribežu.

3. Ulijte tijesto u tavu sa prethodno zagrijanim maslinovim (ili bilo kojim drugim biljnim) uljem.

   

   Maslinovo ulje se može zamijeniti suncokretovim

4. Stavite nadjev na vrh tijesta.

   

   Rasporedite komponente za punjenje kako želite

5. Pospite komad naribanim sirom, pokrijte tavu poklopcem i kuhajte pizzu na laganoj vatri 10-15 minuta.

   

   Spremnost tijesta možete provjeriti čačkalicom ili drvenim ražnjem

Skvoš

Ova opcija oduševit će one koji za svoj jelovnik radije biraju ne samo ukusna, već i zdrava jela. Minimalna količina brašna, koje se koristi samo za učvršćivanje tijesta, pomaže vam da izbjegnete puno kalorija u svojoj omiljenoj hrani.

Sastojci:

• 2 male tikvice;
• 3 jaja;
• 1,5 tbsp. l. brašno;
• 1 kašičica brašno;
• 1/2 svežnja kopra;
• 1 paradajz;
• 50 g tvrdog sira;
• sol po ukusu.

Koraci kuhanja:

1. Tikvice operite, osušite i naribajte na gruboj ribežu. Lagano posolite biljnu masu, ostavite 5 minuta, a zatim rukama iscijedite sok.

   

   Ako se za kuhanje koriste velike zrele tikvice, uklonite ljuske i sjemenke

2. Tikvice kombinirajte sa sjeckanim svježim koprom, pšeničnim brašnom, praškom za pecivo i jajima.

   

   Svježi kopar učinit će jelo jedinstveno aromatičnim i vrlo ukusnim.

3. Začinite solju po ukusu i ponovo dobro promiješajte.

   

   Ako vam kopar nije pri ruci, možete ga zamijeniti bilo kojim začinskim biljem i začinima po vašem ukusu

4. Stavite tavu podmazanu biljnim uljem na malu vatru. Ako kuhate u neprianjajućem posuđu, ne trebate koristiti ulje.

5. Narežite paradajz na tanke kriške.

   

   Pokazaće se da pizza neće biti ništa manje ukusna i lijepa ako obični paradajz zamijenite cherry paradajzom

6. Naribajte komad tvrdog sira na sitnoj ribežu.

   

   Količina sira može se povećati 2 puta ili više, sve ovisi o vašim željama okusa

7. Premjestite tijesto u vruću tavu i zagladite žlicom.

   

   Tijesto treba ravnomjerno zaglađivati po površini posude, inače će se neravnomjerno peći

8. Stavite paradajz na prazno i prekrijte ga naribanim sirom.

   

   Sir bi trebao ravnomjerno prekriti cijelu površinu obratka i paradajz

9. Pokrijte tavu i kuhajte pizzu 10 minuta.

10. Gotovu pizzu treba ostaviti u tavi dok se ne ohladi, a zatim je pažljivo rezati, lopaticom preliti na posudu i poslužiti.

    

    Prijatno!

Krompir

Ovaj recept savršen je za brzi ručak. Obilnu pizzu sa podlogom od krompira vrlo je jednostavno i brzo pripremiti.

Sastojci:

• 3 srednja krompira;
• 1 jaje;
• 1 kašika kašike l. brašno;
• 1 glavica luka;
• 1-2 češnja belog luka;
• 1 paprika
• 2 lovne kobasice;
• 1 kašika kašike l. kajmak;
• 1 kašika kašike l. senf;
• 1-2 paradajza;
• 100-150 g tvrdog sira;
• biljno ulje;
• sol i crni biber po ukusu.

Koraci kuhanja:

1. Na tavi lagano prepržite pola prstena ili četvrtinu kolutića luka i narezanu papriku.

2. Stavite kobasice narezane na kriške sa povrćem, izmiješajte masu i pržite još 1-2 minute.

   

   Možete koristiti različite boje paprike kako biste picu učinili svjetlijom.

3. Ogulite krompir, naribajte, pomiješajte s jajima, češnjakom provučenim kroz prešu, prstohvatom soli i crnim biberom po ukusu.

   

   U tijesto se može dodati nasjeckano svježe ili sušeno bilje

4. Dobivenu masu stavite u šerpu i kuhajte na umjerenoj vatri dok ne porumeni.

5. U manjoj posudi pomiješajte pavlaku i senf.

   

   Ako redovnu senf zamijenite Dijon senfom, okus će biti bogatiji.

6. Lopaticom lagano okrenite rezultirajuću palačinku od krompira smeđom stranom prema gore.

   

   Uvjerite se da je obradak ružičast, ali da nije izgoreo

7. Smanjite toplotu ispod posude.

8. Podmažite obradak smešom od pavlake i senfa.

   

   Za pizzu birajte gustu pavlaku koja se neće širiti tokom procesa kuhanja

9. Punjenje povrća i kobasica stavite na podlogu od krompira, a zatim krugove paradajza.

   

   Ne stavljajte previše paradajza u pizzu, jer velika količina soka od povrća može pokvariti njen oblik

10. Pizzu obilno pospite ribanim sirom.

    

    U pizzi nikad nema previše sira, zato slobodno dodajte ovaj proizvod u bilo kojoj količini

11. Pokrijte posudu i kuhajte poklopljeno 10 minuta.

    

    Krumpir pizzu najbolje je poslužiti toplu

Vidjeli ste nekoliko recepata za pripremu brze pizze u tavi. Međutim, u stvarnosti postoje desetine, a možda i stotine opcija za stvaranje vašeg omiljenog jela u 10 minuta. Kuham pizzu u tavi jednom ili dva puta sedmično i eksperimentišem sa sastojcima gotovo svaki put. Zapravo je vrlo zgodno ako niste imali vremena za pripremu ručka ili su vam prijatelji došli bez upozorenja. U brzu pizzu u šerpi možete dodati meso i kobasice, ribu i morske plodove, sir i svježi sir, razne vrste brašna, povrće, začinsko bilje i voće, orašaste plodove i pečurke, začine i začine za svaki ukus. S takvom raznolikošću nije teško svaki put stvoriti novo kulinarsko čudo.

Video: pizza u šerpi za 10 minuta

Recenzije

Sigurni smo da će ljubitelji brze pizze u tavi za 10 minuta sigurno pronaći nešto zanimljivo u svojim postovima, što će podijeliti s nama i našim čitateljima. Radujemo se vašim idejama, savjetima i dodacima u komentarima. Dobar tek svima!