Sadržaj:

Recept Za Hrast. Kako Kuhati šikaru Sa Zadovoljstvom
Recept Za Hrast. Kako Kuhati šikaru Sa Zadovoljstvom

Video: Recept Za Hrast. Kako Kuhati šikaru Sa Zadovoljstvom

Video: Recept Za Hrast. Kako Kuhati šikaru Sa Zadovoljstvom
Video: URADI SAM: ZAŠTITNE BOJE ZA DRVO 2024, April
Anonim

Razmazite se slatkim šikarom i sjetite se ukusa koji znate iz djetinjstva

Četka za čaj
Četka za čaj

Pozdrav dragi prijatelji, čitatelji i pretplatnici našeg bloga "Lako zajedno". Dugo nisam ništa napisao u našoj kasici prasici, kažem to jer mi se čini da je naš blog neka vrsta sigurnog, moglo bi se reći i blaga u kojem se akumulira naše bogatstvo, naš rad, kako fizički tako i intelektualni. A ovo blago je za vas uvijek otvoreno, bez ikakvih lozinki ili šifrovanih riječi. Samo dođite u posjet!

Dakle, nisam dugo napisao posljednji članak prije više od tri sedmice "Palačinke Guryev, svečane. " A danas vas želim obradovati šikarom. Četin u mojoj bilježnici naveden je u dvije verzije: "Recept mekog hrasta" i "Recept hrskavog hrasta".

Predlažem da razmotrimo prvu mogućnost. Riječ mekan neka vas ne zastraši, definitivno će imati hrskavu koricu. Činjenica je da čak i nakon što legnete, ako ga odmah ne pojedete, ne postaje drven, ali ostaje malo mekan iznutra.

Drugi recept je malo drugačiji, ali ne suštinski. Kako ću kuhati hrskavi hrast, zasigurno ću snimiti video, fotografirati i napisati članak za vas.

Inače, sada postoji veliki post, možda moj članak neće biti u potpunosti "na sudu", ali uostalom, ne poštuju svi post (na primjer, ja). A za one koji se pokoravaju, želim to časno izdržati do kraja.

Sastojci

Za test su nam potrebni:

- 5 jaja, - 1 šolja šećera, - 1 čaša pavlake, - 50 grama putera, - 1 kašičica sode bikarbone, ravna, - 1 kašičica soli, apsolutno bez slajdova.

- 1 kašika votke, - brašno, koliko će tijestu trebati da postane mekano.

- biljno ulje za prženje.

- šećerna glazura, pospite gotovim četkom.

Sastojci za šikaru
Sastojci za šikaru

Recept za izradu mekog hrasta

Korak 1. Umutite jaja pjenjačom ili miješalicom, dodajte im šećer i ponovo istucite.

Kuhanje četke - umutite jaja i dodajte šećer
Kuhanje četke - umutite jaja i dodajte šećer

Korak 2. Dobivenoj masi od šećera od jaja dodajte pavlaku i ponovo istucite.

Kuhanje četke - dodajte kiselu pavlaku
Kuhanje četke - dodajte kiselu pavlaku

Korak 3. Rastopite maslac i pošaljite ga našem tijestu.

Kako kuhati šikarinu - dodajte otopljeni puter
Kako kuhati šikarinu - dodajte otopljeni puter

Korak 4. Dodajte sodu i sol.

Kako kuhati šikaru - dodajte sodu i sol
Kako kuhati šikaru - dodajte sodu i sol

Korak 5. Ulijte votku.

Recept za hrast - dodajte votku
Recept za hrast - dodajte votku

Korak 6. U naše tijesto umiješajte prethodno prosijano brašno.

Tijesto za kuhanje šume
Tijesto za kuhanje šume

Korak 7. Zamijesite mekano tijesto, podijelite ga na dijelove. Iz svakog dijela razvući ćemo sloj. Tijesto s kojim još ne radite stavite ispod šalice da se tijesto ne osuši odozgo.

Razvaljajte tijesto za šikaru
Razvaljajte tijesto za šikaru

Korak 8. Rezanje rezultirajućeg sloja u zasebne pravougaonike, napravite rez u svakom pravougaoniku. Ispada nešto poput rupe za dugmad. Jedan kraj protežemo kroz utor, kao da ga okrećemo iznutra. Naša četina je spremna za prženje. Pravokutni oblik je opcija, možete napraviti trokutaste i okrugle s urezima poput sunca. U svakom slučaju, bit će lijepo kad završite.

Čisto drvo
Čisto drvo

Korak 9. U posudu u kojoj ćemo pržiti i zagrijavati ulijte biljno ulje. Veličina šerpe ili lonca ovisi o tome koliko ulja ne smeta da izlijete. Obično to radim u svojoj najmanjoj šerpici. Da, potrebno je malo više vremena da se prži nego ako sve tijesto odjednom stavite u posudu sa kantama, ali koliko uštedite ulja! Pržite grmlje s obje strane dok ne porumeni.

Ulijte ulje za prženje hrasta
Ulijte ulje za prženje hrasta
Pržite šikaru
Pržite šikaru

Ovo je količina grmlja dobivena sa ½ šarže. Oni. prilično malo. Dovoljno je prehraniti porodicu od 4 osobe.

Kako kuhati šikarinu
Kako kuhati šikarinu

Gotov hrast posipajte šećerom.

Nadam se da će pitanje kako kuhati šiblje prestati biti pitanje za vas, jer Odgovor na njega možete pronaći za nekoliko minuta otvaranjem Interneta ili uvidom u vašu knjigu čarobnih nagovještaja, ako ćete, naravno, tamo prepisati ovaj recept. I svakako podcrtajte naziv "recept za šiblje" da biste ga brže pronašli.

Vjerovatno su mi se oni koji su pročitali moj članak "Rumeni pekari za svečani stol", gdje sam rekao da nije često moguće petljati s tijestom, već nasmijali, od posljednjih postova "Cvijeće keksi", "Knedle s vikendicom" sir " i " Pite s jabukama " sve ovo Tijesto.

Znate, jarac je zaplenio kupus, priznajem! Ali dok ne oduzmem dušu, neću se smiriti, ovo je vrlo ugodan posao, petljati se s tijestom. Neki dan sam pravila pitu sa kupusom, imam recept za izvrsno tijesto za ovu pitu. I reći ću vam da je ispala cool pita! Dakle, vjerovatno će sljedeći članak biti s receptom za ovaj određeni test.

A u međuvremenu sam na nekoj web stranici pročitao da je šikar, sasvim malo, ne bojim se ove riječi, drevno pecivo. Do 18. vijeka bilo je glavno jelo koje se pravilo na pokladni dan. Kasnije smo se počeli upuštati u palačinke. Tako je to!

A za one koji se boje da se poprave i zato ne prave ukusne rumene četke, mogu reći da je njegov sadržaj kalorija 348 Kcal, malo više nego u običnom kruhu (u prosjeku 270 Kcal), koji jedemo svaki dan.

Zato odbacite sve predrasude i pomozite si!

Kako kuhati šikarinu
Kako kuhati šikarinu

Video recept: "Kako kuhati šikaru"

Preporučuje se: