Sadržaj:

5 Opcija Za Posluživanje "Haringa Ispod Bunde"
5 Opcija Za Posluživanje "Haringa Ispod Bunde"

Video: 5 Opcija Za Posluživanje "Haringa Ispod Bunde"

Video: 5 Opcija Za Posluživanje
Video: HARINGA ispod bunde! Da li ste probali? Još jedna popularna ruska salata. 2024, Maj
Anonim

5 načina za posluživanje "Haringe ispod bunde" kao da ste cijeli život radili kao kuhar u restoranu

Image
Image

Salata „Haringa ispod bunde“popularna je u ruskoj kuhinji. Pokušajte iznenaditi svoje goste i pripremite poznato predjelo po klasičnom receptu, ali na originalan način.

Napravite kiflice

Image
Image

Skuhajte jaja. Povrće je najbolje peći u pećnici sat vremena, pojedinačno umotano u foliju. Jaja, ohlađena mrkva i krompir se naribaju.

Na bambusovu prostirku, prethodno umotanu u prozirnu foliju (kako se ne bi zaprljala sokom), složite repu. Dodajte sloj ribanog krompira, ostavljajući udubljenja na vrhu i na dnu sloja cikle. Posolite, premažite sosom, namažite mrkvu, kockice jaja, nanesite sloj majoneze.

Čvrsto umotajte kolut, zaglađujući rubove, ohladite. Isecite rolat na krugove, šireći po listovima zelene salate. Ukrasite peršinom ili koprom.

Na kuvana jaja

Image
Image

Kuhajte jaja i repu. Ribu smo isekli da napravimo file. Jaja prepolovite. Tri gotove repe na ribežu, dodajte žumanjke, sitno nasjeckani luk, pomiješajte s majonezom.

Sve sastojke haringom možete probiti blenderom i dobiti ćete neku vrstu paštete. Njime napunite polovice jaja i ukrasite zelenim lukom.

Zamotajte u pita hleb

Image
Image

Kuhamo ili pečemo povrće, jaja, čistimo sve sastojke. Utrljajte na finom ribežu. Repu je bolje iscijediti kako biste uklonili višak soka.

Dalje, prije nego što dođete do ruba pita kruha, položite repu. Dodajte malo soli i majoneze. Stavili smo sljedeći list pita kruha, sloj mrkve, opet umak i pita kruh. Ulijte naribana kuvana jaja, malo majoneze i lavaša. Završite sa sjeckanom haringom i zelenim lukom.

Čvrsto smotajte u čvrsti kolut, umotajte u foliju i pošaljite u hladnjak na 1-2 sata. Isecite ohlađenu roladu na porcionirane krugove i složite na pladanj.

Napravite tortu

Image
Image

Isti set proizvoda: haringa, krompir, repa, šargarepa, jaja, luk moraju biti pripremljeni na gore navedeni način. Uzimamo kolače od oblatni i sakupljamo tortu.

Svaki sloj premažemo majonezom. Možete razlikovati punjenje i redoslijed: uklonite, na primjer, krompir ili, obrnuto, ponovite nekoliko slojeva.

Na tartletima

Image
Image

Za promjenu na tartletima možete poslužiti "Haring ispod bunde". Proizvode poznate grickalicama rasporedimo u kalupe za tijesto i ukrasimo kapljicom umaka od majoneze.

Preporučuje se: