Koja Ruska Jela Stranci Nikada Neće Shvatiti

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

7 jela kojih se stranci plaše, ali Rusi mogu jesti barem svaki dan

Meso od želea, kiflice, okroshka - samo imena ruskih jela bude apetit i osećaj domaće udobnosti. Ali ne svi. Postoji najmanje 7 jela koja stranci ne vole, ali Rusi mogu jesti barem svaki dan.

Jelly

Evropljani imaju jasnu asocijaciju u glavama: „žele je desert“. Nikada im ne bi palo na pamet da je moguće svinjske noge, uši, hrskavicu, pa čak i kopita, kuhati nekoliko sati, a zatim od toga napraviti želeovsko meso i prožderati ga senfom ili hrenom na oba obraza.

Uz to, sofisticirani stranci smatraju ovo jelo krajnje neaktivnim. Samo istinski slovenska osoba razumije estetiku žele-mesa.

Salata "Haringa ispod bunde"

Ako se naša "bunda" smatra svečanim jelom, tada stranci ne bi dolazili u iskušenje takve salate ni radnim danima. Prvo, zbunjeni su neobičnom kombinacijom slane ribe i slatke repe.

Drugo, ne razumiju kako svojoj hrani možete dodati toliko masne majoneze.

Kiflice sa kupusom

Meso u pravilu igra glavnu ulogu u svakom izdašnom ruskom jelu. Možda su samo Rusi mogli pomisliti da glavni proizvod sakriju u listu kupusa (iako se slična jela pripremaju i na Balkanu, Kavkazu i nekim azijskim zemljama).

A okus kupusa na pari nije po volji stranca.

Okroshka sa kvasom

Okus kvasa možda se neće svidjeti svakom strancu. Ali točiti im komade kobasica, krastavaca, jaja i zelenila, prema njihovom mišljenju, uglavnom je izvan zdravog razuma.

Za Amerikanca je to kao da salatu prelijete spriteom ili koka-kolom.

Kiseli kupus

Evropljani vole povrće, ali jedu ga uglavnom sirovo, pečeno ili na pari. Možda su spremni podnijeti okus kiselog kupusa, ali istodobno su čvrsto uvjereni da u takvom proizvodu ne ostaju korisne tvari.

Stranci jednostavno ne sumnjaju da kiseli krastavci sadrže punu dozu askorbinske i mliječne kiseline, to je eliksir zdravlja i mladosti.

Griz

Rijetki je stranac koji može razumjeti ljubav ruskog naroda prema grizu. "Nailazi neugodna konzistencija, neobičan ukus, pa čak i grudice" - razmišljaju oni.

Da budem iskren, većina Slovena ovo jelo također gleda bez puno apetita, već jedu iz osjećaja poštovanja prema proizvodu. Napokon, na njemu je odrasla više od jedne generacije zdrave, dobro nahranjene djece.

Kissel

Slatko, toplo, nježne konzistencije i okusa - teško je razumjeti zašto naš tradicionalni žele nije ugodio strancima.

Samo se ove uznemirene neozbiljnosti namršte pri pogledu na naše omiljeno piće od djetinjstva i upoređuju ga sa sluzi.