Koja Jela Ne Bi Trebalo Stavljati Na Sto Ove Nove Godine

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:42

5 jela i pića na novogodišnjem stolu što bi moglo razljutiti simbol 2021. godine - metalnog bika

Nadolazeću 2021. godinu obilježit će Metal Bull. Bik je marljiva životinja, koja voli dobro jesti, pa bi na stolu trebalo biti obilje poslastica. Međutim, postoje jela koja mogu izazvati gnjev vlasnika godine.

Pašteta od teleće ili goveđe jetre

Ljudi koji cijene takve grickalice morat će žrtvovati svoje navike u Novoj godini. Jela od teletine i govedine ne smiju se stavljati na stol.

Bolje je skuhati jednako ukusnu paštetu od živine ili svinjetine.

Zaliveni ili aspik

Čak i ako je jelo napravljeno od ribe ili puretine, bik će ostati nesretan. Problem je u tome što se za gusti žele želatina rastvara u čorbi.

Ako novogodišnju večeru ne možete zamisliti bez aspika, upotrijebite agar-agar koji se dobiva iz crvenih algi.

Jaki alkohol

Bik ne voli jaka alkoholna pića. Stoga je nepoželjno stavljati tradicionalnu votku ili konjak na stol.

Ali upotreba slabih vina i koktela je sasvim prihvatljiva.

Kotleti od mljevene govedine

Ovo je još jedno jelo kojem nije mjesto na prazničnom stolu. Možete kuhati kotlete ili polpete, šnicle, ali samo od mljevenog mesa, u kojem nema govedine ili teletine.

Pečeno ili odrezak

Razlog zašto se bik naljuti pri pogledu na ova jela je isti. Morat ćemo izdržati jednu noć bez govedine i teletine, kako ne bismo uplašili sreću.

Ćuretina, patka ili svinjetina izvrsno se slažu s povrćarskim prilozima, gosti će cijeniti okus jela.

Deserti sa želatinom

Zabranjeni su voćni žele, marmelada, domaći kolači sa slatkim prelivom.

Ako se ne želite odreći svog omiljenog deserta, skuhajte ga na agar agaru.

Kako ugoditi simbolu godine

U novogodišnjoj noći lako je ne naljutiti bika a da se ne pojede meso njegovih rođaka. Ali možete i više - privucite njegovu pažnju i osigurajte sreću sebi i svojim gostima stavljajući na stol jela koja vlasnik godine obožava.

Za glavnu poslasticu poslužite priloge od heljde i pirinča, mahunarke, krompir - bilo koje povrće i žitarice će poslužiti. Ukrasite jela svježim začinskim biljem poput peršina, kopra, bosiljka i cilantra.

Opskrbite lagana vina za odmor, ne zaboravite na voćna pića - kompote i voćne napitke od svježeg ili sušenog voća.