5 Jela Koja Možete Pripremiti Za Večeru Od Pakovanja Knedli

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Lijena večera bez gnjavaže: 5 različitih obroka na bazi čokolade

Kuhanje okruglica je najlakša opcija kada nema načina da potrošite puno vremena na kuhanje večere. Ali ovakva hrana brzo postaje dosadna. U ovom slučaju svoj stol možete diverzificirati jelima na bazi okruglica, čineći večeru ukusnijom i zdravijom.

Pržene okruglice sa paradajzom i sirom

Sir sa paradajzom dobro se slaže sa nadjevom od tijesta i mesa. Za kuhanje trebat će vam:

• 10-15 knedli;
• 1 velika rajčica;
• maslac za prženje;
• 50 gr. sir;
• sol i biber po ukusu.

Knedle skuhajte, a zatim stavite u dobro zagrijanu tavu s komadićem maslaca i pržite dok ne porumene, dodajte sol i papar. Isperite i narežite paradajz na tanke ploške, stavite u posudu i pospite ribanim sirom.

Pokrijte posudu poklopcem i ostavite još 3-5 minuta da se sir otopi. Po želji se svaka porcija može pojedinačno posuti svježim začinskim biljem ili bilo kojim začinima.

Tepsija sa pavlakom i lukom

Kuhanje takve "lijene" tepsije oduzet će vam samo sat vremena. Pripremite sastojke:

• 800-1000 gr smrznutih okruglica;
• 2 luka;
• 3-4 jaja;
• 250 gr pavlake;
• sol;
• mljeveni crni biber;
• pola vezice zelenila (peršin ili kopar).

Uključite rernu unapred da se zagreje. U to vrijeme oljuštite luk, sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.

Podmažite posudu za pečenje s malo maslaca i stavite u pećnicu na par minuta (na zagrijanoj površini vjerovatnoća da se jelo zalijepi je mnogo manja). Stavite smrznute okruglice na dno kalupa u jedan sloj, a prženi luk u drugi sloj.

Naribajte sir, a u zasebnoj posudi umutite jaja, pavlaku, sol i papar. Smjesu prelijte prva dva sloja i pospite ribanim sirom. Jelo pecite 30-40 minuta na 200 stepeni. Kuhanu tepsiju poslužite vruću, posutu začinskim biljem.

Roštilj

Gurkanje mesa je predugo i zamorno, pa ga zamjenjuju obične smrznute knedle. Nanižite ih na ražnjiće i pržite na roštilju, roštilju ili u pećnici, stavljajući ih na pergament.

Trebaće 10-15 minuta sa svake strane dok se ne stvori hrskava kora. Poslužite "šiš ćevap" sa raznim umacima, začinskim biljem ili pavlakom.

Juha

Ako tokom dana niste uspjeli pravilno ručati, pripremite zdravu i najvažnije jednostavnu večeru. Potrebni proizvodi:

• Knedle od 400 gr;
• 3-4 krompira;
• 1 luk;
• 3 češnja belog luka;
• 2 litre vode;
• 1 kašičica sol;
• crni biber;
• pola svežnja peršina;
• 1 lovorov list;
• 30 grama putera.

Stavite vodu na vatru da proključa, a povrće ogulite i isecite. Luk i beli luk - sitno, a krompir - u velikim kockama. Čim voda zakipi, stavite u nju krompir i ostavite da se kuha 10 minuta.

Pošaljite luk i beli luk u tavu da se prže na maslacu 3-5 minuta dok ne porumene.

Čim je krompir kuhan, dodajte mu knedle i dobro promiješajte. Kuhajte još 5 minuta, dodajući sol, lovorov list i biber. Na kraju dodajte pečenje luka i belog luka i pustite da supa krčka 3-5 minuta na laganoj vatri.

Gotovo jelo ukrasite sitno sjeckanim začinskim biljem i pavlakom.

Paprikaš od povrća

Paprikaš od povrća nije samo vrlo zdrav, već i ukusan. Knedle receptu dodaju sitost i originalnost. Za kuhanje trebat će vam:

• 400-500 gr knedli;
• 1 velika mrkva;
• 2 luka;
• 1 patlidžan;
• 100-200 grama graha (konzervirano ili šparoge);
• 1 kašika kašike paradajz pasta;
• sol;
• začini po ukusu;
• 3 glavice belog luka;
• 1 lovorov list.

Ogulite i nasjeckajte sve povrće, osim mrkve i patlidžana. Naribajte šargarepu na gruboj ribež, a patlidžan isecite na pola prstena bez uklanjanja kože.

Zagrijte tiganj sa biljnim uljem, dodajte luk, šargarepu, patlidžan, pasulj i pastu od paradajza. Pomiješajte sve sastojke, dodajte lovorov list, sitno nasjeckani češnjak, sol i začine. Dinstajte povrće oko 10-15 minuta.

Stavite knedle poslednje. Ako povrće daje malo soka, dodajte malo vode. Pokrijte tavu poklopcem i dinstajte 10 minuta dok ne omekša. Prije posluživanja pospite začinskim biljem i naribanim sirom.