5 Jednostavnih Jela Od Kupusa U Mikrovalnoj Pećnici

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Zar ne biste trebali probati kupus: 5 prilično jednostavnih jela u mikrovalnoj pećnici za večeru za dvoje

Zbog niskog sadržaja kalorija kupus je idealan za posluživanje za večeru. Jela od nje ne zahtijevaju rijetke sastojke i jednostavna su za pripremu, pogotovo ako koristite mikrovalnu pećnicu.

Dinstani kupus

Kuhajte ovo jelo na maksimalnoj snazi. Nasjeckajte 0,5 kg kupusa, kockice 2-3 luka. Sipajte biljno ulje u mikrovalnu pećnicu, dodajte povrće i dinstajte ispod poklopca 10 minuta.

Pomiješajte pola čaše vode sa istom količinom kisele pavlake i 1 žlica. l. paradajz pasta. Smjesu sipajte u kupus, začinite solju, biberom, lovorovim listom i ostalim začinima po ukusu. Promiješajte i dinstajte još 8-10 minuta. Kupus je spreman.

Paprikaš od povrća

Potrebni proizvodi:

• 1 mala glava ili četvrtina velike glavice kupusa
• 1 tikvica srednje veličine;
• 3 mala zrela paradajza ili 6 malih;
• 6 gomolja krompira;
• 1 luk;
• 1 mrkva;
• nekoliko čena belog luka;
• ¼ čaše kečapa;
• maslac;
• sol, biber, lovorov list po ukusu.

Usitnite ili naribajte povrće. Veličina komada je po vašem nahođenju.

Zagrijte ulje punom snagom 20-30 sekundi i u njemu pirjajte luk, beli luk i šargarepu oko 3 minute.

Dodajte kupus, krompir i tikvice, sol i malo vode. Pirjati najmanje 10 minuta.

Dodajte paradajz, kečap i ostatak začina i dinstajte još 5 minuta. Na kraju kuhanja ostavite jelo da stoji u pećnici 5 minuta. Paprikaš se može posuti ribanim sirom.

Tepsija s mlijekom i grizom

Pogodno i za doručak i za večeru za odrasle i djecu.

Sastojci:

• 400 g kupusa;
• pola čaše mlijeka i griza;
• 100 g putera;
• 1 malo jaje;
• sol, začini po ukusu;
• bilo koja mast za podmazivanje kalupa;
• prezle ili papira za pečenje.

Usitnite povrće, pomiješajte sa soli i zgnječite. Pomiješajte griz i mlijeko, ostavite da nabubri. Otopite puter, istucite zajedno sa jajetom, solju i začinima.

Kombinirajte sve praznine i dobro promiješajte. Podmažite formu sa strane i pospite mrvicama ili prekrijte papirom, rasporedite tijesto.

Kuhajte punom snagom pola sata. Prilikom posluživanja možete posuti ribanim sirom i začinskim biljem.

Kiflice sa mljevenim mesom

Mogu se potpuno kuhati u mikrovalnoj pećnici. Prvo kuhajte rižu dok ne bude napola kuhana. Da biste to učinili, ulijte čašu riže u posudu sigurnu za mikrovalnu pećnicu, napunite dvije čaše vruće vode, posolite i zagrijte najviše 10 minuta. Ocijedite višak vode, promiješajte rižu.

Narežite jednu glavicu luka na kockice. Podmažite posuđe biljnim uljem i dodajte luk. Kuhajte punom snagom 2 minute ispod poklopca s rupom.

Pomešajte 500-800 g mlevenog mesa sa lukom, pirinčem, solju i biberom. Neka punjenje stoji.

Uzmite glavicu kupusa srednje veličine, operite, uklonite gornje lišće i panj. Zagrijte se punom snagom 10 minuta. Uklonite i uklonite listove dok se lako ne odvoje. Zatim ponovo zagrijte glavu i ponovo uklonite lišće. Ponavljajte toliko puta dok ne uklonite potreban broj listova. Za pouzdanost se hrpa lišća može zagrijavati u mikrovalnoj pećnici 5 minuta. Izrežite tvrde vene na radnim predmetima.

Sada stavite punjenje na svaki list i savijte u uske koverte. Napravite punjenje: uzmite 200 ml bilo koje juhe, osim ribe, i razrijedite 3 žlice. l. paradajz pasta i ista količina kisele pavlake. Sipajte kiflice tako da ih sos pokrije. Ako punjenje nije dovoljno, dodajte drugu šaržu. Kuhajte 20 minuta na 800 vati.

Kari kupus sa belim lukom i kajmakom

Potrebni proizvodi:

• 0,5 kg kupusa;
• 1 kašika kašike l. curry u prahu;
• 1 mrkva;
• 0,5 l juhe;
• 2 kašike l. brašno;
• 1 glavica luka;
• 4 kašike l. mrvice hljeba;
• pola čaše vrhnja sa sadržajem masti 20%;
• 2 glavice belog luka;
• 1-2 žlice. l. maslac;
• sol, biber, lovorov list po ukusu.

Narežite povrće: kupus - na trake, luk - na pola prstena, mrkvu - na polukrugove, beli luk - na sitno. Preklopite kriške u posudu, prelijte juhom. Začinite solju, paprom i lovorovim lišćem. Pirjajte na velikoj snazi 10 minuta, pokriveno poklopcem.

Rastopite puter, pomiješajte sa brašnom i curryem, zagrijte 1-2 minute. Ulijte kremu i promiješajte da se ne bi pojavile grudice. Dobiveni umak prelijte preko povrća i pirjajte četvrt sata na srednjoj snazi.