Zebra Torta: Recepti Kod Kuće + Fotografije I Videozapisi

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Zebra torta: tajne kuhanja kod kuće

Birate recept za posebnu priliku ili porodičnu proslavu? Ili možda želite ugoditi voljenoj osobi? Napravite Zebra tortu. Nije samo hranjiv, već i ukusan. A svojim izgledom goste neće ostaviti ravnodušnima, izazvat će znatan udio iznenađenja i oduševljenih uzvika.

Sadržaj

• 1 Istorija deserta
• 2 tajne pravljenja ukusnih kolača

• 3 Koju kremu odabrati

  • 3.1 Pavlaka i limun

  • 3.2 Od kondenzovanog mleka

    3.2.1 Video: krema od kondenzovanog mlijeka i maslaca

• 4 Kako ukrasiti

  • 4.1 Recept za tamno zaleđivanje

    4.1.1 Video: priprema čokoladne glazure

  • 4.2 Recept za bijelu glazuru

• 5 detaljnih recepata za izradu Zebra torte

  • 5.1 Na kiseloj pavlaci

    • 5.1.1 Video: Klasični recept za Zebra tortu
    • 5.1.2 Jednostavni sirup

  • 5.2 Na kefiru

    5.2.1 Video: kako ispeći zebrinu tortu na kefiru

  • 5.3 Sa svježim sirom i čokoladom

    5.3.1 Video: originalna Zebra torta sa svježim sirom

  • 5.4 U multivarku

    • 5.4.1 Kako napraviti glazuru
    • 5.4.2 Video: Ukusna dvobojna torta u multivarku
• 6 Kako se koristi ukras od biskvita

Istorija deserta

Ime majstora koji je prvi stvorio takav originalni kolač nije sigurno poznato. Ali to se dogodilo u posljednjoj deceniji postojanja Sovjetskog Saveza. Bio je to period ukupnog deficita i odsustva bilo kakvih ekscesa među većinom stanovništva zemlje. Međutim, bilo je moguće kupiti glavne sastojke za tortu. I mnoge domaćice su to koristile. Recept je zapisan u bilježnice i prenošen je od usta do usta. Danas bi se ova metoda nazvala "virusno oglašavanje". I u to je vrijeme pita postala pravi bestseler kulinarskih vještina, osvojila je srca domaćica i nastavlja to činiti do danas.

Tajne pravljenja ukusnih kolača

U kolačima se često koriste kolači različitih vrsta. I to nije neobično. Ali tako da se dvije vrste tijesta kombiniraju u jednom kolaču, pa čak i oblikuju bizarne pruge nalik na kožu istoimene životinje - to se, vidite, rijetko viđa. Obično svi koji prvi put probaju takvu tortu postave pitanje: kako joj je to pošlo za rukom? Zapravo je vrlo, vrlo jednostavno.

1. Za početak su vam potrebne dvije vrste tijesta: svijetlo i tamno. Trebao bi biti tečan, ali ne previše tečan da bi se polako širio, ali slojevi se ne miješaju. Konzistencija je poput kisele pavlake. Sastojci ove dvije vrste tijesta mogu biti različiti. Ali možete koristiti isti, podijeljen u dva dijela, u jedan od kojih dodajte kakao u prahu kako biste dobili čokoladno smeđu boju. Tako su domaćice pripremale kolače u sovjetsko doba. Glavni uvjet je stvaranje kontrasta slojeva. I ovo je prva tajna.

   

   Za pripremu kolača koriste se 2 vrste tijesta: svijetlo i tamno

2. Bolje je uzeti posudu za pečenje sa uklonjivim stranama. To će olakšati vađenje kolača iz kalupa. Na dno stavite nauljeni pergament papir. Ne podmazujte stranu kako bi kolači postali više lepršavi. Inače, u doslovnom smislu, kliznut će dolje poput sata.

   

   Ako koristite podijeljenu posudu za pečenje, bit će mnogo lakše nabaviti gotove kolače.

3. Glavna tajna je način postavljanja tijesta. Prvo trebate staviti 2-3 žlice u samo središte kalupa. Svijetlo ili tamno - nije važno koji vam se najviše sviđa. Lagano protresite kalup u različitim smjerovima, tako da tijesto malo puzi. Dno je ponekad potpuno prekriveno prvim slojem, ali to nije potrebno.

4. Zatim u sredinu kalupa stavite 2-3 kašike druge vrste tijesta. Kalup više nije potrebno naginjati, tijesto će se samo razići.

   

   Stavite tijesto u 2-3 žlice u sredinu kalupa, izmjenjujući slojeve

5. Naizmjenično između svijetlih i tamnih slojeva, stavite cijelo tijesto obje vrste u kalup. Svaki novi sloj je u središtu prethodnog. Odozgo, tijesto treba izgledati kao meta bijelih i podočnjaka.

   

   Kad se sve tijesto položi u kalup, izgledat će otprilike ovako

6. U pećnicu, zagrijanu na 160-180 ^o C, stavite posudu za pečenje 40-60 minuta. Pokušajte ga ne otvarati prvih pola sata, tijesto se može smanjiti. Provjerite spremnost šibicom ili čačkalicom. Probušite koru i pogledajte ima li na drvenoj površini sirovog tijesta. Ako nije, pečeni proizvodi su spremni. U suprotnom, držite kolač u pećnici još 3-5 minuta, a zatim provjerite ponovo.

   

   Torta na rezanje

A ovako izgleda trobojna "Zebra"

Koju kremu odabrati

Ne postoji posebna krema propisana receptom za desert. Možete kuhati što god želite. Na primjer, krema, krema ili skut. Možete koristiti proračun, natopite kolače džemom ili domaćim džemom. Ili uopće bez impregnacije, poslužujući tortu za čaj. Razmotrite dvije mogućnosti koje su bile široko korištene u sovjetsko vrijeme i koje se izvrsno slažu s pecivom od keksa.

Limun od pavlake

Krema od kisele pavlake i limunove kore vrlo se dobro slaže sa slojevima kolača

Sastojci:

• 500 g pavlake, 33% masti;
• 1 kašika kašike šećer u prahu;
• 1 limun.

Priprema:

1. Stavite kiselu pavlaku guste konzistencije u posudu, dodajte šećer u prahu i dobro umutite mikserom.

   

   Da biste pripremili kremu, kisela pavlaka mora biti gusta

2. Operite limun i naribajte koricu na finom ribežu. Pokušajte ne uhvatiti bijeli dio, jer će krema imati gorak okus. Posebno istrljajte klinove limuna koji nisu isprepleteni. Sve to dodajte pavlaci sa šećerom i dobro promiješajte.

   

   Fino naribana kora limuna sadrži mnogo vitamina i kremi će dati jedinstveni ukus

Kondenzovano mleko

Postoje dvije mogućnosti za pripremu kreme: od konzerviranog mlijeka kakva jest i kuhanog. Pokrivat ćemo oba načina. Pored toga, kondenzirano mlijeko može se zamijeniti sličnim konzerviranim proizvodima: kakaom, kajmakom, kafom ili "Toffee".

Možete napraviti ukusnu kremu od kondenziranog mlijeka u konzervi

Sastojci:

• 1 konzerva kondenzovanog mlijeka;
• 200 g putera;
• 1 vrećica vanilin šećera.

Priprema:

1. Stavite limenku kondenzovanog mleka, bez otvaranja, u šerpu. Ulijte hladnu vodu, pustite da zavri i dinstajte na umjerenoj vatri 1,5 sata. Važno je da tegla bude potpuno prekrivena vodom. Bolje je uzeti široki lonac za kuhanje tako da bude više vode. Ne ostavljajte postupak bez nadzora. Ako voda proključa, konzerva koja ostane na dnu posude eksplodirat će, a kondenzirano mlijeko raspršit će se po kuhinji.

   

   Kondenzirano mlijeko može se kuhati u loncu vode

2. Izvadite maslac iz frižidera unaprijed, treba omekšati.

   

   U receptu koristimo omekšani maslac.

3. Nakon sat i po, ispraznite vodu iz tave i ostavite teglu sa kondenzovanim mlijekom da se ohladi. Da biste ubrzali postupak, možete ga staviti pod hladnu vodu.

4. Kondenzirano mlijeko ne može se kuhati, već se koristi takvo kakvo je. U ovom slučaju preskačemo tačke 1 i 3. Kuvano kondenzirano mlijeko ima drugačiji, bogatiji ukus. Gustine je konzistencije i smeđe boje. Mnogima se ova opcija više sviđa. Ali da biste se odlučili, morate isprobati oba recepta.

   

   Izgleda kao kuvano kondenzirano mlijeko

5. Istucite maslac mikserom.

   

   Maslac dobro umutite mikserom

6. Kondenzirano mlijeko dodajte u malim obrocima maslacu, miješajući dok ne postane glatko.
7. U završnoj fazi u kremu dodajte vanilin šećer i dobro promiješajte.

Video: krema od kondenzovanog mlijeka i maslaca

Kako ukrasiti

Kao i u slučaju odabira kreme, sve ovisi o osobnim preferencijama i mašti. Ako kolač nije natopljen kremom, ukrašavanje deserta može se pojednostaviti laganim prašenjem površine šećerom u prahu. Izgledat će pristojno, a troškovi rada minimalni.

Zebra pita se može posuti šećerom

Ako se torta priprema za posebne prilike, onda je bolje ne štedjeti na ukrasu. Nije tajna da lijepo ukrašena torta izgleda puno bolje, a vi je želite okusiti više. I on podiže raspoloženje. A budući da se torta zove "Zebra", možete je ukrasiti u istom stilu, odnosno u obliku crno-bijelih pruga. Za to će vam trebati dvije vrste glazure: tamna i bijela čokolada.

Tortu možete ukrasiti prugama čokolade i bijelom glazurom

Recept tamne glazure

Sastojci:

• 1 kašika kašike Sahara;
• 3 kašike l. kakao u prahu;
• 5-6 čl. l. mlijeko;
• 100 g putera.

Priprema:

1. Kombinirajte šećer sa kakaom u prahu. Dolijte mlekom i maslacem. Sve dobro promiješajte.

   

   Kombinirajte sastojke, dobro promiješajte i stavite na parno kupatilo

2. Stavite parno kupatilo. Bez zaborava na miješanje, kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi, oko 5-10 minuta.

   

   Trebali biste dobiti homogenu masu

3. Kada se mraz počne zgušnjavati, izvadite ga iz parne kupelji i prelijte kolač. To se mora učiniti brzo, tako da čokolada nema vremena za smrzavanje.

   

   Stavite slag na tortu dok se ne zamrzne

4. Za bolje podešavanje stavite tortu prekrivenu slagom u hladnjak i počnite kuhati bijelu.

Video: priprema čokoladne glazure

Recept za bijelu glazuru

Sastojci:

• 10 g bijele čokolade;
• 100 g šećera;
• 0,5 tbsp. pavlaka 33% masti;
• 100 g putera.

Priprema:

1. Razbijte pločicu čokolade ne skidajući je sa folije. Zatim otvorite ambalažu i prenesite čokoladu u posudu. Stavite parno kupatilo.

   

   Da se čokolada brže otopi, razlomite je na manje komade.

2. Dodajte ulje. Neprestano miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi.

   

   Čokoladu otopite u parnoj kupelji sa maslacem i šećerom uz neprestano miješanje

3. Uz mešanje dodajte šećer u prahu.

4. Dodajte kiselo vrhnje i umutite dok ne postane glatko. Glazura je spremna.

   

   Umutite smjesu dok ne postane glatka.

Prekrasno ukrašena torta stvara dobro raspoloženje

Korak po korak recepti za izradu Zebra torte

Već nekoliko decenija "Zebra" ne gubi svoju popularnost. I nije iznenađujuće da su postojali majstori koji su osmislili nove varijacije ove divne delicije. Trenutno se kolači prave sa ili bez pavlake, kefira ili svježeg sira. Postoje i originalni recepti. Razvoj i proizvodnja novih vrsta kućanskih aparata takođe je izmijenila recepturu. Danas, na primjer, već postoji recept prilagođen za pravljenje deserta u polaganom štednjaku.

Na pavlaci

Sastojci:

• 300 g brašna;
• 300 g šećera;
• 200 g pavlake;
• 4 jaja;
• 150 g putera;
• 2 kašike l. mlijeko;
• 2 kašike l. kakao u prahu;
• 1 kašičica prašak za pecivo za tijesto;
• 0,5 tsp soda.

Pripremite sastojke za tortu

Priprema:

1. Pripremite suvu smjesu: za to kombinirajte brašno sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom. Ovi sastojci pomoći će tijestu da se digne i učini ga pahuljastim i pahuljastim.

2. Dodajte jaja u posudu sa šećerom i tucite mikserom dok ne postane pahuljasto.

   

   Kombinirajte jaja i šećer u zasebnoj posudi

3. Kombinirajte smjesu šećera i jaja sa omekšanim maslacem. Mikserom miješajte dok ne postane glatko. Da biste olakšali miješanje, maslac možete izrezati na manje komade.

   

   Dodajte omekšali puter i istucite mikserom

4. Zatim dodajte pavlaku i opet sve dobro promiješajte.

   

   Tijekom mućenja dodajte kiselu pavlaku

5. Suvu smjesu brašna dodajte u malim obrocima u jaja i kiselu pavlaku. Prvo miješajte pjenjačom, a zatim mikserom dok ne postane glatko. Testo je spremno.

   

   Brašno treba dodavati u malim obrocima, tako da nema grudica.

6. Podijelite ga na dva jednaka dijela. U jedan od njih sipajte kakao u prahu. Čokoladnom tijestu dodajte mlijeko da ima jednaku konzistenciju kao i bijelo.

   

   Gotovo tijesto podijelite na 2 dijela: napravite svijetlu i tamnu prazninu

7. Stavite tijesto na kalup, izmjenjujući svijetle i tamne slojeve. Stavi u zagrejanoj 160 ^od pećnicu i pecite dok ne bude pečeno. Zatim ohladite na sobnoj temperaturi i izvadite iz kalupa.

   

   Ako se tijesto, postavljeno prema osnovnom pravilu "Zebre", malo promiješa, možete dobiti originalnu vrstu kolača

Video: klasični recept za Zebra tortu

Šećerni sirup

Sastojci:

• 50 g šećera;
• 5 g vanilin šećera;
• 50 ml vode.

Priprema:

1. Kombinirajte sastojke: bijeli šećer i vanilin šećer. Dodajte vodu i promiješajte.

   

   Kombinirajte šećer i vanilin sa vodom

2. Stavite polagani plin i neprestano miješajući pustite da zavrije.

   

   Prokuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući

3. Stavite u frižider na sobnu temperaturu ili nižu prije nanošenja na kolače.

Ohlađenom sirupu mogu se dodati konjak, liker ili rum, što će kolačima dati originalan ukus

Na kefiru

Sastojci:

• 220 g brašna;.
• 130 g šećera;
• 1 kašika kašike kefir;
• 125 g putera;
• 3 jaja;
• 20 g kakao praha;
• 10 g vanilin šećera;
• 1/3 tsp soda;
• 1,5 kašičice. brašno;
• sol - na vrhu noža.

Priprema:

1. U prvoj posudi pomiješajte brašno sa solju i sodom. Dodajte prašak za pecivo za lepršavu pecivu, promiješajte.

2. U drugoj posudi kombinirajte bijeli i vanilin šećer s maslacem. Istucite bijelo mikserom. Tijekom miješanja dodajte jaja. Tucite dok se šećer potpuno ne otopi.

   

   Istucite mikserom šećer i jaja dok se ne stvori gusta pjena

3. Sipajte kefir u smjesu šećera i ulja, u malim obrocima, i dodajte sadržaj prve posude s brašnom. Nakon miješanja treba dobiti homogenu masu. Ovo je osnovno tijesto za pečenje.

   

   Da bi tijesto postalo homogeno, kefir i brašno moraju se dodati u malim obrocima i odmah dobro promiješati

4. Podijelite tijesto na dva jednaka dijela. Kombinirajte jedan s kakaom u prahu, drugi s istom količinom brašna. Promiješajte.

   

   Gotovo tijesto mora biti podijeljeno na 2 dijela kako bi bilo raznobojno

5. Izmjenjujući slojeve, stavite cijelo tijesto u kalup i pecite dok ne omekša. Zatim ohladite gotovu koru.

   

   Zbog izmjene pruga, kolač je prugast poput zebre

Ako vam treba velika torta, ispecite 2 sloja

Video: kako ispeći zebrinu tortu na kefiru

Sa svježim sirom i čokoladom

Sastojci za porciju čokolade:

• 250 g brašna;
• 1 kašika kašike Sahara;
• 170 g putera;
• 200 g čokolade;
• 3-4 jaja;
• 1 kašičica brašno;
• 1,5 g vanilina;
• sol - na vrhu noža.

Za sirni dio:

• 500-600 g svježeg sira;
• 0,5 tbsp. Sahara;
• 2 jaja;
• 50 g kokosovih pahuljica.

Za ukras: šećer u prahu.

Priprema:

1. Pripremite prvu smjesu: otopite puter i čokoladu u parnoj kupelji. Razbijte čokoladu na klinove kako bi proces brže išao. Miješajte dok ne postane glatko, malo ohladite.
2. Napravite drugu smjesu: Kombinirajte brašno, prašak za pecivo i sol.
3. Pripremite treću smjesu: šećer kombinirajte sa vanilijom, dodajte jaja. Umutiti dok ne postane glatko i pahuljasto.

4. Spojite sva 3 dijela. Prvo pomiješajte tečnost: čokoladu i jaje. U ovom trenutku čokolada se trebala malo ohladiti da se jaja ne bi usula. Dodajte dio brašna u malim obrocima uz stalno miješanje. Trebali biste dobiti tamno tijesto guste konzistencije.

   

   Kombinirajte smjesu čokolade i jaja

5. Pripremite dio skute: za to umutite jaja u skutu i prelijte šećerom.

   

   U skutu dodajte jaja i šećer

6. Miješajte dok ne postane glatko.
7. Dodajte kokosove pahuljice. Ona će torti dati poseban svečani okus. Sve dobro promiješajte, dobit ćete masu iste konzistencije, ali već bijelu.
8. Uključite pećnicu i zagrijte na 180 ^o C.
9. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje. Izmjenjujući slojeve, rasporedite tijesto.

10. Stavite u rernu. Nakon pečenja ohladite i izvadite iz kalupa.

    

    Gotovu tortu pustite da se ohladi i izvadite iz kalupa

Video: originalna Zebra torta sa svježim sirom

U multivarku

Sastojci:

• 1,5 tbsp. brašno;
• 1 kašika kašike Sahara;
• 6 jaja;
• 0,6 tbsp. kakao u prahu;
• 6 kašika l. biljno ulje;
• 10 g praška za pecivo za tijesto.

Za pripremu "Zebre" u multivarku koriste se prirodni proizvodi: brašno, šećer, jaja, kakao u prahu i biljno ulje

Priprema:

1. Razbijte jaja u posudu i dodajte šećer.

   

   Umutite jaja i šećer u posebnoj posudi

2. Istucite smjesu mikserom. Što bolje to učinite, tijesto će biti više pahuljasto. U idealnom slučaju masa bi se trebala povećati za 2-3 puta.
3. Ulijte biljno ulje i promiješajte.

4. Takođe dodajte 1 šolju brašna i prašak za pecivo.

   

   Prašak za pecivo dodan tijestu učinit će ga ljepljivim

5. Sve temeljito promiješajte. Trebali biste dobiti homogenu smjesu bez grudica.

   

   Tijesto za pečenje mora biti homogeno, bez ugrušaka i grudica.

6. Podijelite tijesto na jednake dijelove. U jedno dodajte ostatak brašna i promiješajte.

   

   Pola tijesta treba ostati lagano, dodajte mu brašna

7. U drugom - kakao u prahu i također promiješajte.

   

   Da drugi dio postane taman, dodajte mu kakao u prahu

8. Podmažite dno i stranice posude multivarke maslacem. Možete koristiti margarin ili ulje za jelo.

   

   Podmažite posudu multivarke uljem

9. Stavite tijesto u sredinu kalupa, po 2-3 kašike, naizmjenično boje.

   

   Stavite tijesto strogo u sredinu posude multivarke

10. Kad se sve tijesto prenese u posudu, dobit ćete nešto slično.

    

    Kad se položi svo tijesto, na njemu će biti puno krugova

11. Ako želite, možete napraviti crtež. Da biste to učinili, nacrtajte linije drvenim štapićem od ruba do sredine. Tijesto će se lagano pomicati u smjeru kretanja. Tada možete crtati linije u suprotnom smjeru: od središta do ruba. Dakle, pomicanjem boja možete stvoriti zanimljive uzorke. Crtajte linije na takav način da štap ide duboko kroz sve slojeve.

    

    Možete biti kreativni i napraviti zanimljiv crtež

12. Zatvorite poklopac multivarka. Na kontrolnoj ploči odaberite način rada "Multipovar" ili "Pečenje" 125 ^o C i podesite vrijeme 1:00, pritisnite "Start".

13. Uklonite gotovu tortu i ohladite na rešetki. Zbog cirkulacije zraka odozgo i odozdo, brže će se hladiti. U ovom trenutku možete započeti pripremu glazure.

    

    Pečena torta će sačuvati crtež

Kako napraviti glazuru

Sastojci:

• 3 kašike l. kajmak;
• 3 kašike l. Sahara;
• 3 kašike l. kakao u prahu;
• 50 g putera;

Za pripremu glazure potrebno vam je vrlo malo sastojaka, samo 3 žlice

Priprema:

1. Kombinirajte kakao u prahu, šećer i pavlaku. Učinite to odmah u posudi multivarka.

   

   Sastojke za glazuru odmah izmiješajte u posudi multivarka

2. Odaberite način "Multipovar" na 100 ^o C, pritisnite "Start".

3. Stalno miješajte glazuru Važno je da postane homogena i da ne gori.

   

   Promiješajte glazuru da bude homogena i pazite da ne zagori

4. Čim se na površini pojave mjehurići, isključite multivarku. Obično je potrebno 1-2 minute da se postigne potrebna konzistentnost.
5. Dodajte puter i dobro promiješajte.

6. Prebacite tortu na tanjir. Prelijte glazurom i ostavite vrijeme da se stvrdne.

   

   Ohlađenu koru stavite na tanjir da pokrije glazurom

7. U posljednjem koraku možete lakirati glazuru. Na primjer, pomoću kondenziranog mlijeka.

   

   Kad se čokoladna glazura stvrdne, na nju možete nanijeti uzorak.

Video: ukusna dvobojna torta u slow štednjaku

Kako se koristi ukras od keksa

Možete napraviti kolačiće sami kod kuće.

Od nepotrebnih ostataka, možete samostalno pripremiti takvu deliciju

Pored ostataka kolača, trebat će vam:

• bilo koja slastičarska krema, možete koristiti ostatke torte ili napraviti novu;
• 1-2 pločice tamne čokolade;
• 20 g biljnog ulja, ali treba biti bez mirisa i boje; najbolje je rafinirano hladno prešano;
• kokosovi ili slastičarski posip za ukras;
• štapići za kolače, mogu se kupiti u odjelima za jednokratno posuđe u supermarketima ili slatkišima.

Priprema:

1. Razbijte kolače rukama što je moguće manje dok ne postanu mrvice.

   

   Usitnite mrvice do stanja mrvica

2. Kombinirajte sa kremom i promiješajte. Dobivena masa treba dobro zadržati oblik. Ako se raspada, dodajte malo vrhnja. Ako se širi - biskvitne mrvice.

   

   Lopta mrvice i kreme treba dobro držati oblik

3. Oblikujte kuglice, napravite to prikladno posebnom žlicom za sladoled.

   

   Oblikujte kuglice kuglicom za sladoled

4. Označite rupe na kuglicama štapićem za torte. Stavite u frižider 2-3 sata ili više.

   

   Označite rupe na kuglicama štapićem za torte

5. Čokoladu sameljite i zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici 5-10 sekundi. Izvadite, promiješajte i ponovo stavite u mikrovalnu. Ponavljajte postupak dok se čokolada ne otopi.

   

   Otopite i dobro promiješajte čokoladu

6. Umočite štapić u čokoladu i umetnite u označenu rupu na kuglici. Ostaviti sa strane da se zamrzne i učvrsti.

   

   Koristite tečnu čokoladu da pričvrstite štapić za kuglu

7. Čokoladi dodajte biljno ulje za bolji protok. Stavite u mikrovalnu na 10 sekundi, dobro promiješajte.

   

   Dodajte biljno ulje, čokolada će bolje teći

8. Kuglu umočite u štapić u čokoladu i odmah, dok se ne smrzne, počnite ukrašavati kokosovim pahuljicama ili posipima.

   

   Kuglu umočite u štapić u čokoladu i pospite kokosom

9. Obrađenu kuglu učvrstite na posebnom postolju od plastike ili pjene da se osuši i učvrsti.

   

   Stavite kuglice na poseban nosač od pjene kako se ljuska ne bi oštetila tijekom stvrdnjavanja

10. Ohladite poslasticu u hladnjaku najmanje 30 minuta prije jela.

11. Možete poslužiti na istom plastičnom postolju ili u papirnatim manžetnama. I treba ga čuvati u frižideru.

    

    Torte možete poslužiti na papirnatim manšetama

Ako nemate puno vremena ili se jednostavno ne želite truditi, možete obloge od keksa staviti na tanjur s kremom, preliti sirupom, dodati orašaste plodove, grožđice, nasjeckane suhe marelice. I sve to jedite kašikom. Biće ukusno.

Sada znate koliko je jednostavno i jednostavno napraviti Zebra tortu. Ostaje samo da se lično uvjerimo u njegov izvrsni ukus. Prijatno!