Piletina U Umaku Od Senfa Od Meda U Pećnici I Na Tavi: Korak Po Korak Recepti Sa Fotografijama I Video Zapisima

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Piletina u umaku od meda i senfa: iznenadite porodicu ukusnim jelom

Nikoga nećete iznenaditi običnom piletinom pečenom u pećnici ili kuvanom u šerpi. Da biste svoj novi omiljeni proizvod skuhali na nov način, možete se poslužiti idejama s Interneta ili uključiti vlastitu maštu. Odlučili smo vam pomoći i ponuditi 2 recepta za ukusnu piletinu u umaku od meda senfa.

Koračni recepti za izradu piletine u umaku od senfa od meda

Prijatelj mi je rekao kako da skuham neverovatno ukusnu pticu. Jednog dana, dok smo telefonom razgovarali o svakodnevnim poslovima, razgovarali smo o tome ko i kako unosi raznolikost u porodični meni. Ispostavilo se da je te večeri odlučila kuhati pileća krilca s medom i senfom u pećnici. Kombinacija sastojaka marinade me zanimala, pa sam i sama nakon nekoliko dana mogla uživati u ovom divnom jelu. Nakon toga uslijedili su eksperimenti, kao rezultat kojih mogu nabrojati desetak recepata za kuhanje piletine s pikantnim dodirom.

Cijela pečena piletina s medom i senfom

Zahvaljujući ovom receptu možete pripremiti jednostavno, a ukusno ukusno jelo koje će zauzeti glavno mjesto na prazničnom stolu.

Sastojci:

• 1 trup piletine;
• 2 kašike l. med;
• 3-4 st. l. obična gorušica;
• 2-3 kašike l. suncokretovo ulje;
• 1 kašičica mljeveni crni biber;
• 1-1,5 tsp sol.

Priprema:

1. Pripremite hranu.

   

   Stavite sastojke koje želite na stol

2. Trup piletine temeljito isperite pod mlazom vode, osušite papirnatim ubrusima.

   

   Isperite i osušite piletinu

3. Podmažite pticu iznutra i izvana s malo biljnog ulja (oko 1/2 žlice), natrljajte solju i biberom.

   

   Trljajte piletinu biljnim uljem i začinima

4. U maloj posudi pomiješajte med, senf i preostalo suncokretovo ulje.

   

   Napravite marinadu od meda od senfa

5. Premažite sos od meda i gorušice po cijeloj lešini (isto kao i prije, iznutra i izvana).

   

   Sos ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini živine iznutra i izvana

6. Stavite piletinu u frižider i ostavite da odstoji 2 sata ili više.
7. Kad se piletina marinira, uključite pećnicu i zagrijte je na 200 stepeni.

8. Stavite trup u lim za pečenje sa listom folije za pečenje, stavite u pećnicu i kuhajte 1 sat. Svakih 15 minuta prelijte umakom omotanim folijom preko piletine.

   

   Obložite piletinu folijom prije nego što je stavite u lim za pečenje.

9. Kuhanu piletinu prebacite na veći pladanj i poslužite uz bilo koji prilog po vašem izboru.

   

   Poslužite na velikom tanjiru ili pladnju

Pileći kotleti sa umakom od senfa od meda na tavi

Veoma jednostavno za pripremu jelo koje će vas oduševiti lakoćom pripreme i neobičnim ukusom.

Sastojci:

• 1,5 kg pilećih prsa (file);
• 100 ml biljnog ulja;
• 2 kašike l. med;
• 1 kašika kašike l. senf;
• 4-5 Art. l. umak od soje;
• 2 kašike l. mlevena paprika;
• 1/2 tsp mljeveni crni biber;
• 1/2 tsp sol.

Priprema:

1. Opskrbite se pravim sastojcima.

   

   Pripremite hranu

2. Isperite i osušite pileća prsa, isečena na delove oko 2 cm debljine.

   

   Pileći file nasjeckajte na velike komade

3. Meso istucite lagano sa obje strane da nastanu komadići 6-8 mm.

   

   Istucite meso kulinarskim čekićem

4. Natrljajte kotlete mljevenom paprikom.

   

   Meso začinite paprikom

5. Kombinirajte med, senf, soja sos, biljno ulje, biber i sol.

   

   Pomiješajte sastojke za marinadu

6. Ulijte marinadu u veliku posudu, tamo pošaljite meso. Sve dobro promiješajte i ostavite u frižideru 2-3 sata.

   

   Neka se meso dobro marinira

7. Stavite kotlete u šerpu s vrućim uljem i smeđe kotlete s obje strane dok ne porumene.

   

   Pržite kotlete dok ne omekšaju

8. Poslužite sa svježim povrćem i začinskim biljem.

   

   Ukrasite povrćem i svježim peršunom

Skrećem vam i još jedan recept po kojem možete skuhati piletinu s medom i senfom.

Video: pileća butina u sosu od meda i senfa na tavi

Piletina u umaku od senfa od meda na tavi ili u pećnici jelo je koje svako može kuhati. Ukusno, nevjerovatno apetitno, aromatično i zdravo jelo svidjet će se svima! Prijatno!