Uštipci Od Skute: Korak Po Korak Recept Sa Fotografijama I Video Zapisima

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Prozračna poslastica sa aromom vanilije: uživanje u nježnim krafnama od skute

Ako želite nešto ukusno, ali jednostavno i brzo pripremiti, obratite pažnju na recept za divne krafne od skute. Za samo četvrt sata možete pripremiti zalijevanje usta, zalijevanje i zadovoljavajuću deliciju koja će se svidjeti gurmanima bilo koje dobi.

Korak po korak recept za izradu krafni od skute

Uprkos nekim tendencijama prekomjerne tjelesne težine, često se prepustim raznim slatkišima. A jedna od mojih omiljenih delicija su uštipci od skute. Jelo mi je poznato od djetinjstva, jer je moja sestra ponekad kuhala takvu poslasticu. Zlatno smeđe, posute snježno bijelim šećerom u prahu koji se topi od vrućine, apetitne kuglice traže samo zalogaj.

Sastojci:

• 250 g svježeg sira;
• 2 kašike brašno;
• 2 jaja;
• 4 kašike l. granulirani šećer;
• 1/2 tsp soda;
• 1 kašičica limunov sok;
• 1 prstohvat soli;
• 1 vrećica vanilin šećera;
• 250 ml rafiniranog suncokretovog ulja;
• šećerna glazura za uklanjanje prašine.

Priprema:

1. Pripremite hranu koja vam je potrebna.

   

   Opskrbite se pravim sastojcima

2. Umutite pjenjačom ili mikserom tucite jaja s granuliranim šećerom i vanilin šećerom.
3. Stavite skutu u veliku posudu. Ako postoje velike grudice, izgnječite ih vilicom.
4. Smjesu od jaja sipajte u posudu sa svježim sirom, dodajte sol, soda gašenu limunovim sokom i prosijano brašno.

5. Sve sastojke temeljito promiješajte, umijesite ljepljivo tijesto.

   

   Tijesto za krafne treba malo da se lijepi za vaše ruke.

6. Podmazujući ruke s malo suncokretovog ulja, oblikujte tijesto u male kuglice promjera 1,5–2 cm.

   

   Da biste se lako nosili s ljepljivim tijestom, podmažite ruke suncokretovim uljem

7. Pržite radne predmete na vrućem ulju 2-3 minute. Promiješajte šupljikavom žlicom da krafne ne zagori i ravnomjerno prekrijte ukusnom korom.

   

   Stalno miješajte kuglice od skute radi ravnomjernije smeđe boje.

8. Gotove kuglice krafni stavite na salvete ili papirnate ubruse i ostavite nekoliko minuta da uklonite višak masnoće.

   

   Višak ulja koji je ostao na krafnama možete ukloniti nakon prženja papirnatim ubrusima

9. Prenesite poslasticu na tanjir i pospite šećerom u prahu.

   

   Prije posluživanja krofne pretvorite u šećer u prahu.

Video: krafne od skute

Ružnata krafna krafna dobra su opcija za brzu poslasticu. Čak i najokoreliji protivnici svježeg sira ne mogu odbiti takvu deliciju. Ako imate vlastite recepte za ovo jelo, podijelite ih u komentarima ispod. Prijatno!