Pavlaka U Tavi Na Brzinu: Korak Po Korak Recept Sa Fotografijama I Video Zapisima

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:41

Ukusne poslastice za čaj i kafu: užurbano pripremanje kisele pavlake

Ako nemate pećnicu ili samo želite obradovati svoje najmilije nečim ukusnim, ali istovremeno jednostavnim i brzim za pripremu, tada je recept za brzu pavlaku u tavi upravo ono što vam treba. Jednostavna, ali zapanjujuće ukusna torta savršeno će ukrasiti porodičnu čajanku ili upotpuniti šalicu aromatične kafe s prijateljima.

Korak po korak recept za kiselo vrhnje u tavi u žurbi

Našao sam recept za kiselu pavlaku u tavi na jednom kulinarskom sajtu, čijeg se imena sada ne mogu sjetiti. S kolačem sam se upoznao u tom periodu svog života kada sam unajmio kuću i nisam imao pećnicu. Budući da volim i volim slatkiše napravljene vlastitim rukama, došla mi je ideja da jednu od svojih besplatnih večeri provedem u potrazi za receptima za slatkiše za koje nije potrebna pećnica. Otprilike dvadeset novih unosa pojavilo se u mojoj bilježnici, od kojih jedan dijelim s vama u nastavku.

Sastojci:

• 200 g pavlake sa sadržajem masti 10–20%;
• 400 g pavlake, 27% masti;
• 200 g granuliranog šećera + 1 kašika. za kremu;
• 3-3,5 st. brašno;
• 1 kašičica soda;
• 1 g vanilina;
• 1 paket kolačića za ukras.

Priprema:

1. Premestite kiselu pavlaku sa malo masnoće u veliku posudu.
2. Dodajte 200 g šećera i sodu bikarbonu, promiješajte.
3. Smjesi postepeno dodajte prosijano brašno.

4. Promiješajte sve sastojke i umijesite mekano tijesto.

   

   Tijesto za kiselu pavlaku treba biti plastično i ne smije biti začepljeno brašnom

5. Podijelite tijesto na 8-9 komada jednake veličine.

   

   Od navedenog broja sastojaka dobije se desetak kolača.

6. Svaki komad razvaljajte u krug promjera oko 25 cm. Da se tijesto ne bi lijepilo i pocepalo, pospite malo brašna na radnu površinu i valjak.

   

   Kada razvaljate prazne, pospite tijesto brašnom

7. Obrežite ivice obratka pomoću poklopca ili ploče odgovarajućeg prečnika.

   

   Tortama možete dati lijep oblik pomoću poklopca ili tanjura

8. Stavite jedan komad tijesta u suvu tavu i pecite na umjerenoj vatri 2 minute. Preokrenite, kuhajte još 2 minute.

   

   Kolače pecite na laganoj vatri

9. Ponovite gornje korake da se kolači ispeku od preostalog tijesta.

   

   Pecite kolače od cijelog tijesta

10. Za kremu istucite masnu kiselu pavlaku sa čašom šećera i vanilijom.

11. Položite torte jednu po jednu na veliki tanjir i obilno podmažite svaku od njih kremom, formirajte tortu.

    

    Premažite svaku koru s puno kreme

12. Kekse sameljite u male mrvice.

    

    Zdrobljeni keks možete koristiti kao posip.

13. Stranice i vrh torte obilno pospite mrvicama.

    

    Prelivanje će torti dati potpun izgled

14. Stavite poslasticu u hladnjak na 1-2 sata, a zatim isecite na porcije i poslužite.

    

    Torta će biti puno ukusnija ako je pustite da se skuha prije posluživanja

Video: ukusna pavlaka u tavi

Brza pavlaka u tavi sjajan je način da još jednom iznenadite svoje najmilije svojim kulinarskim vještinama. Ukusna i izdašna torta svidjet će se i odraslima i djeci. Uživajte u čaju!