Zdravi Sendviči Koji će Se Svima Svidjeti

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

5 sendviča za ukusan i zdrav doručak - svidjeti će se i muškarcima i ženama

Isprva su se sendviči nazivali običnim pecivima, namazanim maslacem (od njega. "Maslac" - kruh, "brot" - maslac), ali sada je ovo jelo evoluiralo u pravo čudo od kulinarstva i ima bezbroj sorti. Ispod je nekoliko ideja koje će odgovarati i vašem svakodnevnom doručku i svečanom stolu.

Sendvič sa jagodama

Sastojci:

• hljeb - 1 kriška;
• svježe jagode - 50 g;
• sir sir - 50 g;
• bosiljak - 1 grančica.

Način kuhanja:

Prvo operite bobice i povucite zelene repove.

Zatim jagode narežite na kriške.

Sada ostaje samo da se sirnica razmaže, a na to stavite nasjeckane bobice i nekoliko listova bosiljka.

Kriška se može prethodno ispeći u tosteru ili tavi radi svijetlijeg, bogatijeg okusa.

Tost sa avokadom i jajetom

Sastojci:

• hljeb - 2 kriške;
• jaja - 2 komada;
• avokado - 1 komad;
• limunov sok - 1 kašičica;
• sol po ukusu;
• biber po ukusu.

Način kuhanja:

Morate oprati avokado, podijeliti ga na pola i ukloniti košticu. Izvadite pulpu i, prebacujući je u posudu i poprskajući limunovim sokom, zgnječite vilicom.

Komade peciva je poželjno pržiti.

Zatim kuhajte jaja s prženim jajima na takav način da se svako od jaja prži zasebno (za to možete koristiti posebne limenke za pržena jaja).

Sada samo trebate sastaviti naš sendvič: na smeđu podlogu nanesite homogenu masu ravnomjernim slojem, na vrh stavite prženo jaje i pospite solju i paprom.

Sendvič s purećom jabukom

Sastojci:

• hljeb - 4 kriške;
• ćuretina - 120 g;
• zelena jabuka - polovina;
• sir brie ili puncher - 4 kriške;
• Dijon senf - 2 kašike kašike;
• med - 2 žlice. kašike.

Način kuhanja:

Prvo pripremite sos pomiješajući senf i med.

Rasporedite po prženim komadima.

Jabuku treba isjeći na klinove, a pureći sir na tanke kriške.

Zatim na tost redom stavite puretinu, sir i jabuku. Završite sa preostalim umakom od meda i senfa.

Tost sa crvenom ribom

Sastojci:

• hljeb - 4 kriške;
• sirnica - 60 g;
• avokado - 60 g;
• losos - 60 g;
• biljno ulje (suncokret) - 5 g;
• limun - 10 g;
• limunov sok - 20 ml;
• peršun - 3 g.

Način kuhanja:

Prvo nazdravite pečenom sendviču.

Nakon toga trebate oprati i oguliti avokado, a pritom ne zaboraviti ukloniti košticu.

Sad stavite ovo voće u posudu i zgnječite ga vilicom. Da biste spriječili da meso potamni, poškropite ga limunovim sokom.

Zatim dodajte dvije kašike skute i dobro promiješajte dok ne postane glatko.

Premažite tost izdašnom gustinom umaka od skute od avokada, prelijte ga slanim kriškama lososa i limuna i ukrasite s par listova peršina.

Caprice

Sastojci:

• hljeb - 4 g;
• paradajz - 1 komad;
• sir mocarela - 50 g;
• bosiljak - 1 svežanj;
• biljno ulje (maslinovo) - po ukusu;
• sol po ukusu;
• biber po ukusu.

Način kuhanja:

Prije nego što započnete sa sakupljanjem sendviča, pečene proizvode trebate pržiti u suhoj tavi s jedne strane.

Sada pripremite ostatak sastojaka: rajčicu narežite na kriške, bosiljak sitno nasjeckajte, a sir naribajte na gruboj ribež.

Tada sendvič trebate sastaviti na takav način da tost leži pržene strane prema unutra. Slojeve složite na krišku paradajza kruha (sol i papar), sir, začinsko bilje, a zatim sve prekrijte drugim komadom peciva.

U tavu dodajte doslovno kap maslaca i pržite sendvič s obje strane dok se ukusna zlatno smeđa korica ne počne dok se sir ne počne topiti.

Kad je hir spreman, stavite ga na tanjurić i pospite s malo bosiljka.