Marke Maslinovog Ulja - Koje Su Bolje, Recenzije

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Gdje potražiti kako ne biste propustili: najbolje marke maslinovog ulja

Maslinovo ulje steklo je široku popularnost ne tako davno, ali općenito se vjeruje da je puno zdravije od, primjerice, suncokretovog, ali to je uglavnom zabluda. U isto vrijeme maslinovo ulje je vrlo zdrav proizvod s posebnim ukusom i kozmetičkim svojstvima. Razgovarajmo o tome kako kupiti dobro ulje i kojim proizvođačima treba dati prednost.

Sadržaj

• 1 Kako razumjeti da je ulje visokog kvaliteta

• 2 Top 12 najboljih maslinovih ulja

  • 2.1 Frantoi Cutrera Extra Vergine
  • 2,2 Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine
  • 2.3 Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP
  • 2.4 Monini Extra Virgin
  • 2.5 Suerte Alta Picual Extra Virgin
  • 2.6 Deortegas Picual Extra Virgin
  • 2.7 Borges Extra Virgin
  • 2.8 Iberica Extra Virgin
  • 2.9 Cretel PDO Messara Extra Virgin
  • 2.10 Minerva Kalamata Extra Virgin
  • 2.11 GAEA zeleno i voćno
  • 2.12 Delphi Extra Virgin

Kako razumjeti da je ulje visoke kvalitete

Treba shvatiti da je marketing svugdje, pa nisu sve informacije o boci bitne. Evo što trebate znati pri odabiru dobrog maslinovog ulja:

• sva jestiva ulja su hladno prešana;
• postoje mnoge kategorije maslinovog ulja, od kojih se samo proizvodi iz kategorije ekstra djevičanskog maslinovog ulja mogu konzumirati u sirovom obliku, također je moguće koristiti djevičansko maslinovo ulje za kuhanje - sve ostalo je industrijsko ulje (biodizel);
• mutno ulje je loše, to znači da su se u njemu dogodile neke hemijske reakcije, na primjer, započeo je proces propadanja;
• dobro ulje treba mirisati na masline, što se pojačava zagrijavanjem;
• boja nije bitna, glavno je da je ulje prozirno;
• rok trajanja maslinovog ulja je 2 godine, ali nakon godinu dana od datuma proizvodnje proizvod gubi svoja korisna svojstva, aromu i ukus;
• najkvalitetnije informacije predstavljaju certifikati i nagrade koje proizvođači dobijaju od međunarodnih organizacija.

Top 12 najboljih maslinovih ulja

Danas na policama velikih trgovina možete pronaći na desetke vrsta maslinovog ulja različitih proizvođača. Riječ je o širokoj paleti proizvoda dovedenih i napravljenih u različitim dijelovima svijeta. Nažalost, nisu svi jednako dobrog kvaliteta i ukusa. Evo najboljih maslinovih ulja koja danas možete kupiti.

Frantoi Cutrera Extra Vergine

Jedan od najboljih proizvoda proizvedenih u Italiji i vodeći na tržištu po kvaliteti. Nerafinirano ulje, svijetle, bogate arome, gorkastog okusa, flašira se odmah nakon prešanja. Proizvod će dobiti nagradu Zlatna medalja za najbolje maslinovo ulje 2017. Ulje ima mnoštvo nagrada i certifikata koji potvrđuju njegovu visoku kvalitetu. Cijena boce od 1 litre iznosi 1250 rubalja.

Frantoi Cutrera Extra Vergine nagrađivano je ulje iz Italije i titula "Najbolje maslinovo ulje 2017"

Casa Rinaldi Apulija Extra Vergine

Proizvod visokog kvaliteta koji spada u kategoriju elitnih ulja, sirovine za koje se uzgajaju u Italiji, regiji Puglia. Sirovo ulje, hladno prešano, prirodno filtrirano. Ima dobru prozirnost i visoku tečnost, ima sve kvalitete dobrog proizvoda, ugodnog okusa i svijetle arome masline. Ima oznaku DOP, što znači da se sve faze proizvodnje odvijaju na jednom mjestu. Cijena boce od 500 ml iznosi 1500 rubalja.

Casa Rinaldi je hladno prešana

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP

Jedno od najboljih talijanskih ulja na tržištu, koje se odlikuje prirodnošću i najvišom kvalitetom proizvoda. Proizvod ima oznaku DOP (prikupljanje sirovina i proizvodnja se odvija na jednom mjestu), kao i EU Organic Bio certifikat, što je oznaka referentne kvalitete koju je uspostavilo Europsko udruženje za ispitivanje maslinovog ulja. Cijena boce od 750 ml iznosi 1900 rubalja.

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP - italijansko ulje, čije se sakupljanje sirovina odvija na jednom mjestu

Monini Extra Virgin

Maslinovo ulje, vrlo popularno u Italiji i mnogim evropskim zemljama, proizvodi se od 1920. godine. Ulje se proizvodi od mono sorti sakupljenih u središnjem dijelu Italije. Karakteristika ulja je široka paleta okusa i arome, jer recept proizvoda uključuje italijanske začine, uključujući sušeno bilje i povrće. Cijena 1 litre nerafiniranog Moninijevog ulja iznosi 1100 rubalja.

Monini Extra Virgin - klasično talijansko mono-sortno ulje

Suerte Alta Picual Extra Djevica

Vrhunsko špansko maslinovo ulje, ubrano i proizvedeno u regiji Bazna. Proizvod je dobijen od sirovina sorte Picual, što omogućava postizanje najvišeg kvaliteta i karakterističnih svojstava okusa i arome. Ulje ima puno certifikata iz svjetskih, evropskih, američkih, japanskih organizacija. Također, proizvod je označen znakom kvalitete organskog uzgoja, jer se za urod maslina koriste samo ekološki prihvatljiva gnojiva. Na prodaju su staklena i limena pakiranja, cijena litarske limenke ulja iznosi 1.500 rubalja.

Suerte Alta Picual - vrhunsko maslinovo ulje porijeklom iz Španije

Deortegas Picual ekstra djevica

Špansko maslinovo ulje najviše kvalitete, proizvedeno u regiji Murcia u zaštićenom području na nadmorskoj visini od 800 metara. Proizvod je ekološki prihvatljiv, što potvrđuju i certifikati regionalne i Europske komisije za organsku poljoprivredu. Ulje se proizvodi od masnih maslina, što proizvodu daje nježan i svijetao okus te primjese badema i artičoke. Proizvođač proizvodi i ulja drugih sorti: arbequina, cornicabra, kao i ulje za miješanje iz kombinacije različitih maslina. Cijena boce od 500 ml iznosi 1150 rubalja.

Deortegas ekstra djevičanska ulja proizvode se od različitih sorti maslina

Borges Extra Virgin

Količina proizvoda koji se prodaje u zemlji, lider u prodaji maslinovog ulja u Španiji, doseže 60% od ukupnog broja ulja prisutnih na španskom tržištu. Ovo je kvalitetan proizvod lagane neutralne arome i gorkog okusa. Proizvodna kompanija osnovana je 1896. godine, puštajući i poboljšavajući kvalitetu i ukus ulja. Cijena boce od 750 ml iznosi 950 rubalja.

Borges Extra Virgin - klasično nerafinirano ulje iz Španije

Iberica Extra Virgin

Jedan od najpopularnijih i najrasprostranjenijih svjetskih brendova proizvođača maslinovog ulja. Proizvod je napravljen od odabranih sirovina sorti Rhiblanca i Blanket, zbog čega ima lagani zeljasti ukus i daje blagu gorčinu u grlu. Savršen za preljevanje salata i prvih jela, ima međunarodne certifikate, uključujući istraživanje laboratorije Roskontrol koje je pokazalo potpunu usklađenost proizvoda sa „Tehničkim propisima Carinske unije za masne i naftne proizvode“(TR CU 024/2011.). Trošak limenke ulja zapremine 2 litre iznosi 1600 rubalja. Tvrtka proizvodi i druge vrste ulja u različitim količinama: maslinovo ulje, ekstra djevičansko BIO, ekstra djevičansko sa suncokretovim uljem.

Iberica proizvodi nekoliko vrsta maslinovog ulja, uključujući u kombinaciji sa suncokretom

Cretel PDO Messara Extra Virgin

Jedno od najboljih grčkih ulja sa oznakom PDO, što je certifikat proizvodnje i pakovanja ulja u istoj geografskoj regiji. Sirovina za ulje uzgaja se na ostrvu Kreti u regiji Messara od mono sorti. Proizvod ima svijetli, bogati okus, ugodnu aromu i gorčinu u aftertasteu. Ulje se smatra ekološkim i ima odgovarajuće certifikate. Cijena boce od 500 ml iznosi 700 rubalja.

Cretel PDO Messara Extra Virgin - ulje proizvedeno na Kreti

Minerva Kalamata Extra Djevica

Kvalitetno grčko ulje, proizvedeno prvim hladnim prešanjem, pakirano odmah nakon proizvodnje. Proizvod je napravljen na Peloponezu i Kalamati od najboljih sorti maslina. Ulje ima ugodan lagan okus i bogat miris, svojstven visokokvalitetnom, prirodnom proizvodu. Približna cijena bočice od 750 ml iznosi 950 rubalja.

Minerva Kalamata Extra Virgin - ulje iz Grčke lagane arome i bogatog ukusa

GAEA zeleno i voćno

Nerafinirano maslinovo ulje porijeklom iz Grčke, u potpunosti proizvedeno u istočnom dijelu Krete u gradskom području. Proizvod je napravljen od odabrane mješavine koja se sakuplja ručno. Ulje ima bogat voćni buket s blagom paprenom aromom. Proizvođač ima ogroman broj nagrada i certifikata, a također je član Extra Virgin Alliancea. Trošak boce ulja od 500 ml iznosi 800 rubalja.

GAEA Green & Fruity je ulje grčkog porijekla, za koje se masline beru i prerađuju na Kreti

Delphi Extra Virgin

Kvalitetno ulje porijeklom iz Grčke, čija je berba dozrela i prerađena na ostrvu Kreti od ručno ubrane mješavine. Ulje ima certifikate koji potvrđuju njegovu usklađenost s međunarodnim standardima. Proizvod je neutralnog okusa i lagane arome masline, idealan za ljude koji traže dobro, nenametljivo ulje. Trošak bočice od 250 ml iznosi 300 rubalja.

Delphi Extra Virgin - još jedno certificirano grčko maslinovo ulje s Krete

Kvalitetno maslinovo ulje trebalo bi biti ekstra djevičansko, nerafinirano i hladno prešano. Najbolji proizvodi su od pojedinačnih sorti maslina, ubrani, prerađeni i flaširani na istom geografskom području. Najbolje od svega je što kvalitetu maslinovog ulja pokazuju nagrade i certifikati koji se nalaze na etiketi boce proizvoda.