Sadržaj:

Salata Od Tune U Konzervi: Klasični Recept S Fotografijama I Video Zapisima
Salata Od Tune U Konzervi: Klasični Recept S Fotografijama I Video Zapisima

Video: Salata Od Tune U Konzervi: Klasični Recept S Fotografijama I Video Zapisima

Video: Salata Od Tune U Konzervi: Klasični Recept S Fotografijama I Video Zapisima
Video: 3 фантастических рецепта с консервированным тунцом № 177 2024, Maj
Anonim

Klasika ribe: priprema ukusne salate s tunjevinom iz konzerve

Klasična salata s konzerviranom tunom - svijetlo, ukusno i zdravo jelo
Klasična salata s konzerviranom tunom - svijetlo, ukusno i zdravo jelo

Riblje salate mogu se posvetiti čitavom dijelu svjetske kuharice, gdje će jela s tunom potrajati nekoliko stotina stranica. Apetitna, ukusna i vrlo zdrava riba dobro se slaže sa povrćem i nekim voćem, pirinčem, jajima, maslinama i ostalim sastojcima. Danas ćemo razgovarati o klasičnim opcijama za pripremu salate od tune u konzervi.

Korak po korak recepti salate od tune u konzervi

Klasična salata od tune u konzervi jedna je od omiljenih suprugu. Strogo govoreći, zahvaljujući svojoj srodnoj duši sam se upoznao sa ovim divnim jelom. Pored raskošnog okusa i apetitnog izgleda, hrana impresionira i jednostavnošću pripreme. Uz to, promjenom sastava sastojaka, salata se uvijek može pripremiti na različite načine.

Salata od povrća u konzervi od tune

Svijetli listovi salate, sočno povrće, mirisna riba - ovo jelo svidjet će se i pristašama zdrave prehrane i jednostavno ljubiteljima ukusne hrane.

Sastojci:

  • 1 tegla konzervirane tune
  • 100 g zelene salate;
  • 5-6 čeri paradajza;
  • 1 krastavac;
  • 2 jaja;
  • 1 glava salate luka;
  • 2 grančice peršina;
  • 2 kašike l. maslinovo ulje;
  • sol i crni biber.

Priprema:

  1. Operite i osušite povrće i začinsko bilje. Skuhajte jaja i ohladite. Otvorite teglu za ribu i iscedite tečnost.

    Proizvodi za klasičnu salatu od tune u konzervi
    Proizvodi za klasičnu salatu od tune u konzervi

    Sastav klasične salate od tune nisu samo ukusni, već i vrlo zdravi proizvodi.

  2. Stavite listove salate u posudu, prelijte maslinovim uljem, začinite solju i biberom po ukusu.

    Listovi salate u dubokoj posudi
    Listovi salate u dubokoj posudi

    Za kuhanje koristite jednu vrstu lišća salate ili mješavinu različitih

  3. Salatu prebacite na veliki tanjir.

    Listovi salate u velikom tanjiru
    Listovi salate u velikom tanjiru

    Jelo se služi u velikoj zdjeli salate ili u porcijama na tanjurima

  4. Stavite kriške ribe na lišće salate.

    Komadi tunjevine iz konzerve na salati u tanjiru
    Komadi tunjevine iz konzerve na salati u tanjiru

    Kriške tunjevine rasporedite po salati, ali sastojke ne miješajte.

  5. Prepolovite cherry paradajz podijelite preko pladnja.

    Listovi salate, kriške tunjevine i polovice trešnje u velikom tanjuru
    Listovi salate, kriške tunjevine i polovice trešnje u velikom tanjuru

    Paradajz uljepšava jelo

  6. Sljedeći korak je svježi krastavac.

    Listovi salate, kriške svježih krastavaca i paradajza, tunjevina u konzervi
    Listovi salate, kriške svježih krastavaca i paradajza, tunjevina u konzervi

    Krastavac će vašu hranu učiniti sočnijom

  7. Jaja prerežite po dužini na 4 dijela, dodajte u salatu, pospite sa nekoliko kapi maslinovog ulja, pospite solju i paprom.

    Četvrtine kuvanih jaja, komadića tune i svježeg povrća na zelenoj salati
    Četvrtine kuvanih jaja, komadića tune i svježeg povrća na zelenoj salati

    Zahvaljujući dodatku kuhanih jaja, jelo se pokazalo vrlo zadovoljavajućim.

  8. Stavite kolutiće luka na gotovo gotovo jelo. Salatu ukrasite peršunom.

    Salata sa tunom, povrćem, kuhanim jajima i začinskim biljem na tanjiru
    Salata sa tunom, povrćem, kuhanim jajima i začinskim biljem na tanjiru

    Salatu poslužite ohlađenu

Video: salata od tune

Salata od tune u konzervi i inćuna

Ovu verziju salate predstavili su nam vrsni kuhari iz Francuske. Nicoise, ili salata sa inćunima, pojavila se u Nici. Zahvaljujući izvrsnom ukusu, recept se brzo proširio izvan granica samog grada i cijele države u cjelini. Teško je precizno reći koja se hrana našla na listi sastojaka originalnog jela, ali inćuni, svježe povrće, maslinovo ulje i limunov sok nepromijenjeni su.

Sastojci:

  • 100 g konzerve tunjevine;
  • 100 g inćuna;
  • 150 g paradajza;
  • 100 g krastavaca;
  • 100 g slatke paprike;
  • 1 glava plavog luka;
  • 1 češanj belog luka;
  • 4 lista salate;
  • 100 g kuhanog graha;
  • 50 ml maslinovog ulja;
  • 30 ml limunovog soka;
  • 1-2 grančice peršina;
  • sol i crni biber.

Priprema:

  1. Skuhajte jaja i ohladite.
  2. Isperite grah, savijte ga na sito.
  3. Nasjeckajte bijeli luk nožem.

    Sjeckani češnjak na oštrici noža
    Sjeckani češnjak na oštrici noža

    Češnjak se može usitniti nožem ili sitno naribati

  4. Pržite grah i beli luk dok lagano ne porumene.

    Grah i mljeveni češnjak u tavi
    Grah i mljeveni češnjak u tavi

    Grah pržen sa belim lukom dobija bogat ukus i aromu

  5. Narežite paradajz na tanke ploške.

    narezani paradajz
    narezani paradajz

    Za salatu odaberite zrele rajčice s mesnatim mesom

  6. Nasjeckajte papriku-papriku na trakice.

    Sjeckana žuta paprika
    Sjeckana žuta paprika

    Slatka paprika bilo koje boje pogodna je za salatu.

  7. Krastavac takođe isecite na trakice.

    Svježi krastavac, nasjeckan na trakice
    Svježi krastavac, nasjeckan na trakice

    Mlado voće se iseče u posudu zajedno s korom, a staro se prethodno oguliti

  8. Listove salate pocepajte rukama na komade i pomiješajte s povrćem u velikoj posudi.

    Sjeckano povrće za salatu od tune u posudi
    Sjeckano povrće za salatu od tune u posudi

    Listove salate preporučuje se ručno ručiti kako proizvod ne bi reagirao s metalom.

  9. Luk isecite na pola prstena, prebacite u posudu sa ostatkom sastojaka.

    Luk narezan na salatu
    Luk narezan na salatu

    luk za salatu, isečen na pola prstena ili tanko perje

  10. Pripremite preliv. Kombinirajte sjeckani peršin sa limunovim sokom, maslinovim uljem, solju i crnim biberom po ukusu.

    Sjeckani peršin s maslacem u tanjiru i pola limuna
    Sjeckani peršin s maslacem u tanjiru i pola limuna

    Dresing za salatu priprema se samo sa svježe iscijeđenim limunovim sokom

  11. Začinite salatu smjesom, promiješajte i stavite u posude za posluživanje.

    Prelivanje salate od povrća mješavinom ulja, limunovog soka i začinskog bilja
    Prelivanje salate od povrća mješavinom ulja, limunovog soka i začinskog bilja

    Salata se mora začiniti neposredno prije posluživanja

  12. Svaku porciju ukrasite pirjanim grahom i inćunima.

    Salata od svježeg povrća sa grahom i inćunima
    Salata od svježeg povrća sa grahom i inćunima

    Svježe povrće, grah i inćuni savršeno se kombiniraju po ukusu

  13. Stavite komade riblje konzerve na jelo posljednje. Salata se služi odmah nakon pripreme.

    Salata od povrća sa pasuljem i tunjevinom u konzervi
    Salata od povrća sa pasuljem i tunjevinom u konzervi

    Prijatno!

Originalni recept za salatu Nicoise takođe sadrži kuhana jaja. Ako je ovaj sastojak po vašem ukusu, na kraju kuhanja u jelo dodajte polovice prepelica ili četvrtine kuhanih pilećih jaja. Skrećem vam pažnju jedan od ovih recepata u nastavku.

Video: Nicoise salata od tune

Siguran sam da znate i izvrsne recepte za salate od tune u konzervi i spremni ste ih podijeliti na našoj web stranici. Obavezno to učinite ostavljajući komentar ispod. Prijatno!

Preporučuje se: