Sadržaj:

Salate Sa Papalinama: Korak Po Korak Recepti Sa Fotografijama I Video Zapisima
Salate Sa Papalinama: Korak Po Korak Recepti Sa Fotografijama I Video Zapisima

Video: Salate Sa Papalinama: Korak Po Korak Recepti Sa Fotografijama I Video Zapisima

Video: Salate Sa Papalinama: Korak Po Korak Recepti Sa Fotografijama I Video Zapisima
Video: Božanstvena salata sa tunom | Hrana i Vino SR 2024, Maj
Anonim

Neobične i ukusne salate od papaline: izbor recepata za vaš sto

Apetizirana salata od papaline - prilika za ukrašavanje stola neobičnim i vrlo ukusnim jelom
Apetizirana salata od papaline - prilika za ukrašavanje stola neobičnim i vrlo ukusnim jelom

Zašto biste kuvali i probali salatu od papaline? Prvo, ovo je neobično, jer većina popularnih salata s ribljim konzervama uključuje upotrebu sardina, skuše, saurija, tune, ružičastog lososa. Kao drugo, ispada da je ova salata vrlo ukusna i jedinstveno aromatična. Pa, treće, svi znamo da u jednoj tegli nema toliko papaline, ali svi žele pojesti proizvod, pa ako nema mogućnosti kupnje vaše omiljene hrane za brojne goste u potrebnoj količini, problem može biti riješen pripremom jedne od prekrasnih salata iz našeg današnjeg izbora.

Korak po korak recepti sa salata od papaline

Prvi put sam probao salatu sa papalinama dok sam bio u poseti rodbini. Ranije nikada nisam mislio da se ova riba može koristiti za nešto drugo osim za sendviče. Ispostavilo se da je to moguće i potrebno! Papaline ne samo da se izvrsno slažu s mnogim drugim proizvodima, već i svakom jelu daju divnu aromu koju se ne može ni sa čim zamijeniti. Žudnja za eksperimentiranjem dovela je do činjenice da sada i sama znam mnogo više od jednog recepta za salatu s ribljim konzervama. Evo nekih od njih.

Papalina salata sa svježim krastavcem, krutonima i kukuruzom u konzervi

Brza i ukusna salata koja će vam pomoći u slučaju neočekivanog posjeta prijateljima ili vas jednostavno oduševiti kada se želite razmaziti nečim ukusnim.

Sastojci:

  • 150 g papaline;
  • 50 g krutona od bijelog hljeba;
  • 100 g svježih krastavaca;
  • 150 g konzerviranog kukuruza;
  • 100 g tvrdog sira;
  • 50 g majoneze;
  • 1 češanj belog luka

Priprema:

  1. Stavite krutone u posudu ili duboki tanjir, ulijte ulje iz tegle papaline, promiješajte i ostavite 10 minuta.

    Krutoni od bijelog hljeba u velikoj plavoj zdjeli
    Krutoni od bijelog hljeba u velikoj plavoj zdjeli

    Krutone prelijte papalinom

  2. U zasebnoj posudi izgnječite ribu vilicom.

    Papaline iz konzerve izmrvljene u mljeveno meso u velikoj staklenoj posudi
    Papaline iz konzerve izmrvljene u mljeveno meso u velikoj staklenoj posudi

    Sameljite papaline

  3. Bacite potrebnu količinu kukuruza u cjedilo da staknete tečnost.
  4. Komad tvrdog sira naribajte na gruboj ili srednje ribež.
  5. Kombinirajte ribu sa kukuruzom i sirom.

    Sjeckane papaline, kukuruz iz konzerve i naribani sir u staklenoj posudi
    Sjeckane papaline, kukuruz iz konzerve i naribani sir u staklenoj posudi

    U salatu stavite kukuruz i naribani tvrdi sir

  6. Operite krastavac, isečen na male kockice.
  7. U ostale sastojke dodajte krastavce i krutone na maslacu.
  8. Salatu začinite češnjakom i majonezom propuštenim kroz presu, promiješajte i poslužite.

    Papalina salata sa svježim krastavcem, krutonima i kukuruzom
    Papalina salata sa svježim krastavcem, krutonima i kukuruzom

    Dodajte nasjeckani češnjak i začinite salatu majonezom

Alternativno jelo sa krutonima.

Video: salata od papaline sa krutonima

Lisnata salata sa papalinama, krompirom i kiselim krastavcima

Takvo jelo oduševit će vas ne samo okusom i aromom, već i originalnim dizajnom.

Sastojci:

  • Papalina 240 g;
  • 4 kuvana krompira;
  • 3 kuvana jaja;
  • 1 glavica luka;
  • 2-3 kiselih krastavaca;
  • 100 g tvrdog sira;
  • 80–90 g majoneze;
  • zeleni luk za ukras.

Priprema:

  1. Opskrbite se pravim sastojcima.

    Proizvodi za pripremu lisnate salate sa papalinama na stolu
    Proizvodi za pripremu lisnate salate sa papalinama na stolu

    Pripremite potrebnu hranu

  2. Papaline zgnječite vilicom.
  3. Kiseli krastavac i kuvani, oljušteni krompir narežite na male kockice.

    Kiseli krastavci i kuvani krompir, isečeni na male kockice
    Kiseli krastavci i kuvani krompir, isečeni na male kockice

    Nasjeckajte krompir i kisele krastavce

  4. Naribajte tvrdi sir i kuvana jaja na ribež s velikim rupama.

    Grubo naribana kuvana jaja i tvrdi sir
    Grubo naribana kuvana jaja i tvrdi sir

    Naribajte jaja i sir

  5. Nož sitno nasjeckajte nožem, prebacite u malu posudu, prelijte kipućom vodom 1 minutu. Takve manipulacije uklonit će gorčinu i oštar okus povrća.

    Sjeckani luk u malom spremniku s vodom
    Sjeckani luk u malom spremniku s vodom

    Oparite nasjeckani luk kipućom vodom

  6. Pomoću prstena za oblikovanje malog promjera oblikujte salatu šireći majonezu na svaki sloj.
  7. Prvi sloj je krompir.

    Prsten za oblikovanje s nasjeckanim kuhanim krumpirom na tanjuru
    Prsten za oblikovanje s nasjeckanim kuhanim krumpirom na tanjuru

    Salatu oblikujte pomoću posebnog kalupa

  8. Drugi sloj je luk. Ovo je jedini sastojak koji nije namazan majonezom.
  9. Treći sloj je mljevena papalina.
  10. Dalje, položite krastavce, jaja.

    Sloj naribanih kuhanih jaja i majoneze u metalnom prstenu na tanjiru
    Sloj naribanih kuhanih jaja i majoneze u metalnom prstenu na tanjiru

    Stavite krastavce, jaja na prethodni sloj

  11. Posljednji korak je sloj ribanog sira.

    Sloj ribanog tvrdog sira u obliku prstena sa pahuljastom salatom
    Sloj ribanog tvrdog sira u obliku prstena sa pahuljastom salatom

    Hranu ravnomjerno prekrijte slojem ribanog sira

  12. Nakon što zadnji sloj pokrijete majonezom i ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini, završite kuhanje stavljajući hranu u hladnjak na 15 minuta.
  13. Prije posluživanja pažljivo uklonite prsten za oblikovanje i ukrasite salatu sjeckanim zelenim lukom ili bilo kojom drugom zelenilom.

    Salata od lisnatog papalina na velikom tanjiru
    Salata od lisnatog papalina na velikom tanjiru

    Obrok ukrasite svježim začinskim biljem

Alternativno jelo.

Video: Shprotny salata s kiselim krastavcima

Papalina salata sa konzerviranim grahom i repom

Originalno jelo napravljeno od nekoliko jednostavnih proizvoda koje definitivno zaslužuje pažnju svih ljubitelja hrane.

Sastojci:

  • Papalina 80 g;
  • 4 kašike l. konzervirani grah;
  • 1 kuhana repa;
  • 1/2 plavog luka;
  • 1-2 žlice. l. majoneza;
  • mljeveni crni biber - po ukusu;
  • grančica svježeg kopra.

Priprema:

  1. Isperite i osušite konzervirani grah.
  2. Luk i repu narežite na male kockice.
  3. Papaline stavite u cjedilo i kad ulje iscuri, vilicom ih razbijte na sitne komade.
  4. Stavite sve sastojke u posudu.

    Pripremljena hrana za salatu od papaline sa konzerviranim grahom u tanjiru
    Pripremljena hrana za salatu od papaline sa konzerviranim grahom u tanjiru

    Miješajte hranu u zajedničkom tanjiru

  5. Začinite salatu majonezom, začinite crnim biberom, promiješajte.

    Sjeckane papaline, kuhana repa, grah iz konzerve, luk, crni biber i majoneza u tanjiru
    Sjeckane papaline, kuhana repa, grah iz konzerve, luk, crni biber i majoneza u tanjiru

    Popaprite hranu i začinite majonezom

  6. Ukrasite koprom i uživajte.

    Salata od papaline, cikle i graha iz konzerve sa svježim koprom na tanjuru
    Salata od papaline, cikle i graha iz konzerve sa svježim koprom na tanjuru

    Gotovu salatu ukrasite grančicom kopra

Alternativna salata.

Video: salata od repe sa papalinama

Puff salata bez majoneze sa graškom

Za one koji više vole bez majoneze, predlažem još jednu divnu salatu sa zdepastom ribom i konzerviranim zelenim graškom.

Sastojci:

  • 1 konzerva papaline;
  • 2 kuvana krompira;
  • 1 kuvana šargarepa;
  • 1 svježi krastavac;
  • 1 konzerva zelenog graška u konzervi;
  • 1 limun;
  • 1/2 vezice svježeg peršina

Priprema:

  1. Krompir, šargarepu i svježi krastavac naribajte na grubo ribež.

    Rendano povrće na tanjiru
    Rendano povrće na tanjiru

    Naribajte kuvano povrće i svježi krastavac

  2. Papaline sitno nasjeckajte nožem ili zgnječite vilicom. Ispustite ulje u zasebnu posudu, pa će kasnije biti potrebno za punjenje gorivom.

    Sjeckanje papaline vilicom na tanjuru
    Sjeckanje papaline vilicom na tanjuru

    Pripremite papaline

  3. Bacite zeleni grašak na sito.
  4. Pomoću okruglog oblika malog promjera s visokim stranicama oblikujte salatu stavljajući pripremljenu hranu sljedećim redoslijedom: mrkva, krastavac, krompir, papaline, grašak.

    Salata od lisnatog papaline u obliku plastične bočice na bijelom tanjiru
    Salata od lisnatog papaline u obliku plastične bočice na bijelom tanjiru

    Salatu oblikujte visokim kalupom

  5. Salatu prelijte uljem iz tegle papaline i svježe iscijeđenim limunovim sokom, ostavite u hladnjaku 20 minuta da svi slojevi budu dobro zasićeni.
  6. Uklonite kalup, hranu pospite sitno sjeckanim peršunom.

    Gotova salata od lisnatog papalina na tanjiru s peršunom
    Gotova salata od lisnatog papalina na tanjiru s peršunom

    U jelo dodajte začinsko bilje

Video: salata sa papalinama i zelenim graškom

Apetitne salate od papaline pomoći će vam da diverzificirate jelovnik i iznenadite vas novošću okusa. Ako i vi želite podijeliti recepte za riblje konzerve, ostavite komentar ispod. Prijatno!

Preporučuje se: