Sadržaj:

Račni štapići I Kukuruzna Salata: Klasični Recept
Račni štapići I Kukuruzna Salata: Klasični Recept

Video: Račni štapići I Kukuruzna Salata: Klasični Recept

Video: Račni štapići I Kukuruzna Salata: Klasični Recept
Video: Rimska salata - Recept 2024, April
Anonim

Klasičan recept za salatu od rakova

Salata od rakovih štapića
Salata od rakovih štapića

Salata od rakovih štapića je ukusno, vrlo jednostavno za pripremu, nevjerovatno apetitno i zadovoljavajuće jelo, koje je često ukras svečanog stola. Ako ste zbunjeni ciljem da na Internetu pronađete recept za ovo jelo, tada će pretraživač izdati na desetke različitih opcija kuhanja, među kojima svatko može izabrati salatu od rakovih štapića po svom ukusu. Danas ćemo pogledati klasični recept za jelo.

Korak po korak recept za pripremu salate od rakova sa kukuruzom

Divan ukus salate od rakova upoznao sam za manje od 20 godina. Sad se ne sjećam zašto, ali naša porodica to nije kuhala. Znao sam za postojanje ovog jela, ali nisam mogao zamisliti njegov ukus. Jedne večeri razmišljala sam kako da iznenadim svog dečka koji me je trebao posjetiti za nekoliko sati. Odluka je donesena u vrijeme kada se na televiziji prikazivala reklama za štapiće od rakova. Budući da nisam imao tačne podatke o ostalim sastojcima salate, koristila se moja mašta. Tako je rođen recept za salatu, koji dijelim s vama u nastavku.

Sastojci:

  • 200 g štapića od rakova;
  • 200 g konzerviranog kukuruza;
  • 2 jaja;
  • 1/2 kašike. predkuhana riža;
  • 3 kašike l. majoneza;
  • 1 kašičica sol;
  • zelje za ukras.

Koraci kuhanja:

  1. Sortirajte pirinač i isperite u nekoliko voda.

    Pirinač u metalnom cjedilu
    Pirinač u metalnom cjedilu

    Prije kuhanja isperite rižu dok voda ne postane bistra

  2. Kuhajte pirinač dok ne omekša.

    Kuhana riža u metalnom cjedilu
    Kuhana riža u metalnom cjedilu

    Pirinač treba biti mrvičan i mekan

  3. Bacite kukuruz na sito da se ocijedi.
  4. Skuhajte jaja, ohladite, ogulite, a zatim isecite na malene uredne kockice.

    Kuvana pileća jaja, isečena na male kockice
    Kuvana pileća jaja, isečena na male kockice

    Dobro naoštrenim nožem izrežite jaja na uredne kockice.

  5. Izrežite štapiće rakova na kriške debljine oko 5 mm.

    Narezani štapići rakova u smeđoj posudi
    Narezani štapići rakova u smeđoj posudi

    Za salatu preporučujem kupovinu ohlađenih štapića od rakova, jer je njihov ukus bogatiji

  6. Kombinirajte sve pripremljene sastojke u velikoj posudi: štapiće od rakova, kukuruz, hladna riža.

    Komponente salate od rakova s kukuruzom u metalnoj posudi
    Komponente salate od rakova s kukuruzom u metalnoj posudi

    Potpuno ohladite rižu pre dodavanja riže u salatu.

  7. Salatu posolite i dobro promiješajte.

    Salata od rakova bez oblačenja u metalnu posudu
    Salata od rakova bez oblačenja u metalnu posudu

    U ovoj fazi u salatu možete dodati prstohvat svježe mljevenog crnog bibera

  8. Salatu dodajte majonezu i sol po ukusu.

    Salata od rakova i majoneza u metalnoj posudi
    Salata od rakova i majoneza u metalnoj posudi

    Začinite salatu majonezom sa velikom masnoćom

  9. Ponovo temeljito promiješajte sve sastojke.

    Salata od rakova sa majonezom u posudi
    Salata od rakova sa majonezom u posudi

    Hranu temeljito promiješajte, ali nježno kako dijelove hrane ne biste pretvorili u kašu

  10. Stavite hranu u posudu za salatu ili na lep tanjur, ukrasite je svježim začinskim biljem i poslužite.

    Salata od rakova sa začinskim biljem na prekrasnom tanjiru
    Salata od rakova sa začinskim biljem na prekrasnom tanjiru

    Salatu poslužite u zajedničkoj zdjeli salate ili u porcijama

Po želji u salatu od rakova sa kukuruzom možete dodati svježi krastavac, kineski kupus ili luk. S jednom od ovih opcija možete se upoznati gledajući video ispod.

Video: salata sa rakovim štapićima i kukuruzom

Salata od kukuruzne rakovice odlična je opcija za ukusan, jednostavan za pripremu obrok. A koje recepte za ovo jelo znate? Podijelite svoje tajne u komentarima na članak. Prijatno!

Preporučuje se: