Ljepotica Kruške Talgar: Opis I Karakteristike Sorte, Prednosti I Nedostaci, Značajke Sadnje I Njege + Fotografije I Kritike

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-17 22:29

Ljepotica Talgar - izdašan poklon iz Kazahstana

Jeste li odlučili posaditi krušku? Ne žurite - postoji mnogo sorti koje se ponašaju različito u različitim klimatskim i zemljišnim uvjetima. Neka stabla su hirovita i zahtijevaju stalnu brigu, dok su druga, naprotiv, nepretenciozna. Uključuju raznolikost ljepote Talgar.

Sadržaj

• 1 Opis sorte

  1.1 Video o ljepotici Talgar

• 2 Prednosti i nedostaci

• 3 Karakteristike slijetanja

  • 3.1 Korak po korak postupak sadnje:
  • 3.2 Sadnja krušaka na video

• 4 Briga o drveću

  • 4.1 Zalijevanje
  • 4.2 Rezidba i oblikovanje krošnje

  • 4.3 Prehrana

    4.3.1 Kako oploditi krušku - video

• 5 Štetočina - stol

  • 5.1 Štetnici krušaka na fotografiji
  • 5.2 Bolesti
• 6 Prikupljanje, skladištenje i upotreba usjeva
• 7 Recenzije

Opis sorte

Sorta kruške Talgarskaya krasavitsa dobijena je u Kazahstanu na bazi sorti Lesnaya krasavitsa. U Ruskoj Federaciji ova je sorta postala široko rasprostranjena na teritorijama Kabardino-Balkaria, Krasnodar i Stavropol.

Ovo je raznoliko jesensko razdoblje sazrijevanja. Drveće je srednje veličine. Široko-piramidalna kruna ima srednje zadebljanje, grane vise. Boja kore debla i glavnih grana je siva, izdanci su smeđi. Pupoljci su veliki, listovi su također veliki, glatki, tamnozeleni, s dugim peteljkama. Cvjeta u srednjim rokovima. Jajnici se najčešće pojavljuju na ringletima. Za ljepoticu Talgar potrebni su oprašivači - kruške za konferencije, Goverla, Kucheryanka, Lyubimitsa Klappa.

Ljepotica kruške Talagarskaya - drvo srednje veličine

Plodovi su prilično krupni, izduženi, u prosjeku 160–170 g, a ima i krušaka teških 250 g. Kožica nije gusta, sjajna i glatka, uglavnom žutozelena, sa jarko crvenim rumenilom na sunčanoj strani. Pulpa ploda je bijela sa kremastom nijansom, prilično gusta, sitnozrnasta, vrlo sočna i hrskava.

Posebnost sorte je velika "otpornost na vjetar" plodova - čak i u zrelom stanju, ne mrve se s dovoljno jakim naletima vjetra

Plodovi ljepotice Talagar vrlo se čvrsto drže na grani

Sorta je relativno brzo rastuća: redovito plodonosno započinje s 4-5 godina, a prva 3-4 ploda mogu se pojaviti već u 2-3 godine života stabla. Prinos ljepotice Talgar visok je (80–95 kg sa jednog stabla, ponekad i do 150 kg), daje plodove godišnje. Drveće je vrlo otporno na mraz (podnosi mrazove do -34 stepena), sušu, kao i štetočine i gljivične bolesti. Ne zahtijeva posebnu njegu. Dobro se cijepi na dunju.

Video o ljepotici Talgar

Prednosti i nedostaci

Svaka sorta ima svoje prednosti i nedostatke. Ljepotica Talgar, možda, ipak ima više prednosti. Iz nekog razloga, ponekad se jedan od njegovih nedostataka naziva hrskavo meso, iako se mnogima sviđa.

Prednosti:

• visoka otpornost na sušu i mraz;
• imunitet na krastu i druge gljivične bolesti;
• dugovječnost i visoka produktivnost;
• nepretencioznost u brizi i uslovima uzgoja;
• lijep izgled i ugodan okus ploda;
• dobro skladištenje usjeva, stabilnost tokom transporta.

Nedostatak je potamnjenje pulpe kada se kasno bere.

Karakteristike slijetanja

Pri odabiru mjesta za sadnju, imajte na umu da ljepotica Talgar nije previše zahtjevna za uvjete uzgoja, iako, kao i sve kruške, više voli sunčana mjesta. Ne treba joj zaštita od vjetra, jer su plodovi ove sorte vrlo otporni na osipanje.

Kruška voli sunčano mjesto

Ako nećete saditi odmah, zaštitite sadnicu od isušivanja. Da bi to učinili, njihov korijenski sustav mora se navlažiti i omotati vrećom ili polietilenom, a postojeći listovi moraju se ukloniti. Ako se sadnice počnu sušiti tijekom transporta, stavljaju se u vodu na 24–48 sati kako bi se obnovila njihova sposobnost, a u vodu se uranjaju ne samo korijeni, već i stabljika. Nakon isporuke sadnica na mjesto, odmah ih iskopajte, čak i ako je sadnja predviđena za sljedećih nekoliko sati. Prije toga, sadnice se pregledavaju i slomljenim ili oštećenim korijenjem i granama odrežu se orezivom ili vrtnim nožem. Rez na korijenima trebao bi "gledati" prema dolje, tako da će doći u kontakt s tlom. U vrtu se stabla krušaka nalaze na međusobnoj udaljenosti od najmanje tri metra.

Sadnica kruške zahtijeva jamu promjera 1–1,5 m i dubinu 0,6–0,7 m. U nizinama i za gusta tla ne kopajte rupu dublju od 0,4 m, tako da se voda u njoj ne nakuplja. Najbolje je pripremiti jamu početkom septembra (bez obzira hoćete li saditi na jesen ili proljeće) i odmah je napuniti mješavinom zemlje i gnojiva - to će ubrzati početak porođaja i povećati prinose. Uzmite zemlju samo s površinskog sloja, ako nema dovoljno zemlje, dodajte je iz redova.

Da biste poduprli sadnicu, zabijte kolac dugačak 130–150 cm na dno rupe do dubine 12–15 cm. Pazite da ne dopire do donje grane sadnice. Zatim dodajte mješavinu tla i gnojiva (mineralna i organska).

Ako se jama napuni 5-6 mjeseci prije sadnje, primijenite bilo koju organsku tvar (isključujući svježi stajski gnoj). Ako je prije sadnje ostalo manje od mjesec dana, uzmite kompost ili humus (3-4 kante), treset (6-10 kanta) ili istrulilo stajsko gnojivo (25-30 kg). Kada se koristi treset, prvo se mora kompostirati s malim količinama organskih tvari koje se brzo raspadaju (gnojnica, izmet). Od mineralnih gnojiva moraju se dodati kalij, fosfor i azot. Azotna gnojiva pospješuju rast (u dozi od 70–100 g). Superfosfat (1 kg) se može koristiti za obogaćivanje fosforom. Prilikom sadnje na kiselim zemljištima uzmite 2 kg smeše 1 dela superfosfata sa 2 dela fosforitnog brašna (doza po stablu). Kalijum se uvodi u obliku drvenog pepela (oko 1 kg), kalijum hlorida (140-150 g) ili kalijum sulfata (250-300 g). Prije dodavanja možete ih pomiješati sa mljevenim krečnjakom ili krečom (u omjeru 1: 1).

Jama za slijetanje se priprema unaprijed

Takođe je dobro dodati kreč u obliku mlevenog dolomita ili krečnjaka (0,7–1 kg). Kada se nanosi istovremeno sa pepelom, količina kreča se smanjuje za 1,5–2 puta. Na peskovitim zemljištima dodaje se dolomit ili dolomitizovani kreč obogaćen magnezijumom.

Zemlju pomiješanu sa gnojivima napunite u rupu 2/3 dubine i pokrijte je slojem zemlje odozgo.

Sadnju krušaka treba obaviti krajem septembra - početkom oktobra (ali najkasnije 20-25 dana prije nego što se tlo zamrzne) ili početkom proljeća - do sredine maja (nakon topljenja snijega). U srednjoj traci proljetna sadnja obično daje bolje rezultate od jesenske sadnje. U južnim krajevima može se saditi u jesen.

Korak po korak postupak sadnje:

1. Prije sadnje, korijeni stabla umaču se u tečnu glinu (ili otopinu tla). Samo pripazite da se glina ne isuši na korijenju - ona će naštetiti umjesto da koristi.
2. Zemljani nasip izlijeva se na kolac zabijen u središte jame. Sadnica ispravljenih korijena stavlja se na nju blizu kolca, tako da korijenov vrat ostaje 4–7 cm iznad nivoa tla, što se može utvrditi pomoću sadne ploče. Pogodnije je saditi zajedno: jedna osoba stablo stavi na potrebnu visinu i ispravlja korijenje, druga sipa rastresito tlo. U tom slučaju, sadnica se mora nekoliko puta promućkati, a onda je bolje da sve praznine između korijena popunite zemljom.
3. Oko drveta se izlije valjak, a u sredini se napravi udubljenje za zalijevanje. Promjer role je jednak veličini jame.
4. Sadnica se zalije (10–20 litara vode), čak i kada pada kiša. Kada se vlaga upije u zemlju, vrši se malčiranje humusom ili tresetom (18–20 kg po stablu).
5. Sadnica je vezana za kolac, ali ne prečvrsto, jer se tada ne može natapati sa zemljom i korijenje može biti izloženo. Nakon konačnog slijeganja tla, drvo je čvrsto privučeno kolcem kako bi pružilo potporu vjetrovima.

Nakon sadnje, korijenov vrat mora biti 5 - 7 cm iznad nivoa tla

Ako sadnicu sadite previsoko, ona će razotkriti svoje korijenje. U tom slučaju ih treba prekriti zemljom i drvo će početi aktivno rasti.

Sadnja krušaka na video

Briga o drvetu

Zalijevanje

Visoka efikasnost navodnjavanja postiže se pravilnom kombinacijom navodnjavanja vodom i vegetacijom. Navodnjavanje punjenjem vlage omogućava vam vegetativno navodnjavanje dva tjedna kasnije.

Voćke se obično zalijevaju 3-5 puta godišnje: prvo zalijevanje vrši se pre ili posle cvetanja; 2. - prije pada jajnika (juni); 3. - 2-3 sedmice prije sazrijevanja ljetnih jabuka; potonji je sredinom septembra kako bi se osigurao jesenski rast korijena ili kasnije, u novembru, radi punjenja vlage.

Približne stope zalijevanja:

• za pjeskovita ilovača 4–4,5 kante po 1 m ²,
• za ilovače - 6-7 kanta po 1 m ²;
• za glinovite - 8-9 kanti na 1 m ²;
• navodnjavanje punjenjem vode - 8-10 kanti po 1 m ².

Za zalijevanje voćaka preporučuje se upotreba privremenih plitkih (dubina 13–15 cm) brazda. U blizini stabla povučene su dvije brazde: 1. - na udaljenosti od 0.8-1 m od debla, 2. - na 0.5 m od prve. Sljedećim zalijevanjem te se udaljenosti mijenjaju. Zalijevanje se takođe može obaviti prstenovima oko drveta i prskanjem.

Navodnjavanje prskalicama najbolje djeluje za kruške

Ljepotica Talgar više ne pati zbog nedostatka, već zbog viška vlage. S prekomjernom vlagom u tlu vitalna aktivnost usisnih korijena slabi, oni počinju odumirati. Uz to, često i preobilno zalijevanje može izazvati porast podzemnih voda. Uz opetovano zalijevanje u malim dozama, drvo ne prima dovoljno vlage, poremećen je protok kisika u tlo.

Rezidba i oblikovanje krošnje

Formiranje i obrezivanje krošnje puno znači u životu voćke. Ako stablo nije pravilno oblikovano, deblo se čak može i slomiti s jakim plodovima. Da biste to izbjegli, uvijek uklonite jedan od konkurentskih izdanaka jednake snage (ne bi trebalo biti vilica).

Budući da je drveće Talgar ljepotice sklono obješenim granama, rezidbom se može ispraviti oblik njegove krošnje. Da biste to učinili, trebate obrezati krajeve grana, ostavljajući pupoljke (ili male izbojke) usmjerene prema gore.

Ispravno obrezivanje grana sklonih povešenju poboljšava oblik krošnje

Krošnja kruške obično je oblikovana u obliku palmete ili u rijetkom sloju. Konstrukcija oskudnoslojne krune sastoji se u činjenici da su na drvetu, 60–70 cm iznad debla, maternične (glavne) grane položene u dva sloja. Svaka se razina obično sastoji od 3 - 4 grane, s razmakom između nivoa od 60–80 cm. To jest, krunica se sastoji od 6–7 materničkih grana, ravnomjerno raspoređenih u prizemnom prostoru.

Rijetkoslojna kruna može imati različit raspored grana: 1) 3–2-1–1 2) 3–1-1–1; 3) 2-2-1-1 4) 2-1-1-1

U rano proljeće potrebno je ukloniti oštećene mrazom, bolesne i suvišne grane. Sljedeća rezidba može se obaviti na jesen.

Prihrana

Kruške vole gnojivo i mogu patiti od nedostatka gnojiva. Redovno hranjenje osigurava zdravlje drveća i dobre prinose.

Sezona	Koja đubriva koristimo	Način primjene	Doprinosi
Proljeće	U vrijeme bubrenja bubrega uvodi se gnojidba koja sadrži dušik: rastvor od 2 žlice nitrata razrijedi se u 10 litara vode ili 100 g karbamida na 5 litara vode. Stope su naznačene za 1 stablo Nakon cvjetanja: 0,5 kg nitroamofosa razrijedi se u 50 litara vode. Za 1 stablo - 3 kante rastvora	Preljev za korijenje	Pomažu u izgradnji lisne mase i poboljšavaju kvalitetu budućih plodova.
Ljeto	Nakon cvjetanja: preparati koji sadrže dušik, ali doza je 2 puta manja od proljetne.	Folijarna aplikacija	Povećava otpornost na gljivične bolesti.
Jesen	Nakon žetve: kalijum hlorid - 1 kašika, superfosfat - 2 kašika. Razrijediti u 10 litara vode. To je norma za zalijevanje 1 m 2. Ne koristite gnojiva koja sadrže dušik !	Nanosi se nakon vlaženja u krug za zalijevanje.	Pomaže drvetu da se pripremi za zimu.

Izvrsno organsko gnojivo je živinsko stajsko gnojivo, posebno pačji, pileći i golubji izmet. Da bi se smanjili gubici azota, sirovom stajnjaku može se dodati treset u obliku mrvica (25–30% težine izmeta) ili superfosfat u prahu (6–10%). Ptičji izmet se može primijeniti u rano proljeće kao glavno gnojivo (0,5–0,6 kg na 1 m ²), ali još češće se koristi i kao prihrana (1–2 kg izmeta razrijedi se u 1 kanti vode i 1,5 l / m ²). Najbolje je nanositi u žljebove ili rupe, koji se zatim odmah prekriju zemljom.

Folijarni preliv se vrši ujutro ili uveče.

Drveću su potrebni elementi u tragovima. Na kiselim tlima nedostaje magnezijuma, a zatim se dodaje dolomitni krečnjak. Na vapnenastim tlima se ne može koristiti, već se drveće na početku rasta izdanaka prska rastvorom magnezijum sulfata (1,8%). S nedostatkom bakra, izdanci počinju da se suše. U ovom slučaju, obično se dodaje bakar sulfat (0,2%) u obliku folijarnih obloga.

Kako oploditi krušku - video

Štetočine - stol

Ljepotica Talgar otporna je na većinu bolesti, čak i na kraste, koje pogađaju većinu drugih sorti krušaka. Međutim, ovu sortu mogu napadati paraziti.

Najčešći štetnici koji ne štede stabla krušaka su lisne uši, crvene voćne grinje i moljci.

Pest	Znakovi poraza	Metode kontrole i prevencija
Lisna crva	Na mladim mladicama i lišću mogu biti vidljive kolonije insekata. Listovi se savijaju u cijev i počinju se sušiti.	Prevencija: borba protiv mrava - nosača lisnih uši, sadnja drveća na zasjenjenim mjestima, stanjivanje krošnje. Prskanje (bilo kada po potrebi, ali ne tokom cvatnje i najmanje 2-3 tjedna prije berbe). Možete koristiti lijekove: Fufan, Fury, Arrivo, Confidor, BI-28 New.
Crvena voćna grinja	Pojava malih svijetlih mrlja na lišću, koje se zatim stapaju. Listovi postaju zarđalo sivi, kao da su prašnjavi.	U slučaju masnog razmnožavanja krpelja, provode se 2-3 prskanja (od trenutka otvaranja pupova do izbočenja pupova). Mogu se koristiti insektokaricidi: Fufanon, Fitaverm, Danadim.
Voćni moljac	Tamne mrlje na plodovima oko kojih se brzo pojavljuju krugovi truleži.	Uklanjanje mrtve kore na deblima i granama. Kopanje između redova i krugova oko debla u jesen i popuštanje u proljeće (uništava gusjenice i kukuljice). Biološke zamke (s feromonima). Prskanje bilo kojim dozvoljenim insekticidima (nakon cvjetanja, uz stvaranje jajnika, krajem ljeta). Korištenje ribolovnih pojaseva na trupcima (od staklene vune, konope i drugih materijala). Prikupljanje i sahranjivanje dobrovoljaca (po mogućnosti istog dana u večernjim satima).

Štetnici krušaka na fotografiji

Lisna glista lisnih uši oštećuje lišće i mlade izdanke

Isisava sok iz lišća, prekidajući proces fotosinteze

Ženke moljaca polažu jaja na plodove krušaka

Bolesti

Većinu bolesti krušaka uzrokuju razne gljive. Srećom, ljepotica Talgar otporna je na takve bolesti, čak i na sveprisutnu krastu. Stabla krušaka ove sorte mogu patiti od plamenjače. Uzročnici bakterija inficiraju cvijeće, lišće, jajnike, mlade izdanke, čak i stabljiku i korijenov vrat. Dokaz bolesti je naglo uvenuće i pocrnjenje cvasti, lišća i izbojaka u proljeće, što izgleda kao opekotina. Tada sluz počinje curiti iz zahvaćenih područja, isprva je bijela, a kad se osuši postaje smeđa. Ljeti se na bolesnim izdancima kora prekriva mjehurićima i pukotinama. Bolest se širi kišnim kapima, vjetrom i raznim insektima, uključujući pčele.

Opasna bolest koja prvenstveno pogađa kruške

Da biste spriječili ovu bolest, potrebno je, prije svega, kupiti samo provjereni, zdravi sadni materijal. Kada se pojavi bolest, treba poštovati karantin i žarišta bolesti treba odmah eliminirati.

Pridržavanje poljoprivrednih praksi prilikom uzgoja sadnica dobro pomaže, jer to povećava njihovu vitalnost i otpornost. Kao hemijske metode suzbijanja preporučuje se tretiranje Bordeaux tečnošću ili drugim preparatima koji sadrže bakar (na primjer, Abiga-peak). Najbolje se obrađuje tokom cvjetanja. S obzirom da se ne otvaraju svi cvjetovi istovremeno, prskanje treba ponoviti.

Sakupljanje, skladištenje i upotreba usjeva

Voće sazrijeva u oktobru, ali sa berbom je bolje početi krajem septembra - to će povećati rok trajanja. Osim toga, ako kruške ostanu na drvetu dok potpuno ne sazriju, okus i izgled donekle se pogoršavaju (mogu se pojaviti tamne mrlje). Rok trajanja krušaka ove sorte je visok - oko 2 mjeseca, a plodovi se mogu čuvati u frižideru do februara. Tijekom skladištenja, izgled kruške gotovo se ne mijenja, jer sazrijeva, boja od zelene postaje žuta, ali se ne pojavljuju mrlje i potamnjenje. Zbog guste teksture pulpe, ove kruške dobro podnose transport.

Kruške čuvajte u hladnoj, prozračenoj prostoriji sa stalnom vlagom i temperaturom. Drvene kutije ili pletene košare vrlo su pogodne kao posude - u njih kruške „udišu“. Preporučljivo je svaku krušku zamotati papirom, a između slojeva položiti slamu ili sijeno.

Od Talgar beauty krušaka dobijaju se izvrsni džemovi i kandirano voće, kompoti i sokovi. Bolje je ne praviti džem od njih, jer u pulpi ima čvrstih inkluzija. Najbolje je, naravno, ove kruške konzumirati svježe, jer su to stolne sorte.

Recenzije

Dakle, Talgar beauty je visoko rodna i nepretenciozna sorta, otporna na bolesti. Istina, njegova zimska čvrstoća ima ograničenja. Ali sveukupno odabirom ove sorte možete uživati u slatkim i hrskavim kruškama i raznim ukusnim prerađenim kruškama.