Konferencija O Kruškama: Opis I Karakteristike Sorte, Prednosti I Nedostaci, Karakteristike Sadnje I Njege + Fotografije I Kritike

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-17 22:29

Conference je svjetski lider na tržištu krušaka

Drevna kruška visokog prinosa Konferencija i dalje zauzima vodeću poziciju na svjetskom tržištu voća. Ovo je jedna od najboljih sorti u pogledu okusa i dugog vijeka trajanja. Industrijski zasadi konferencije nalaze se u većini zemalja Evrope i Amerike. Ova kruška se uzgaja i u Rusiji - postoji uspješno iskustvo vrtlara-amatera.

Sadržaj

• 1 Opis konferencije o kruškama

  • 1.1 Video o sorti
  • 1.2 Usporedba karakteristika popularnih južnih sorti - tabela
  • 1.3 Prednosti i nedostaci konferencije - sto

• 2 Suptilnosti slijetanja

  • 2.1 Standardi za daljinu sletanja - tabela

  • 2.2 Korak po korak

    2.2.1 Kako saditi krušku - video

  • 2.3 Samoplodnost i oprašivači

• 3 Nega kruške

  • 3.1 Obrezivanje
  • 3.2 Zalijevanje
  • 3.3 Gnojidba
  • 3.4 Priprema za zimu
  • 3.5 Konferencija krušaka urodila je plodom u Kalinjingradu - video

• 4 Bolesti i štetočine

  • 4.1 Suzbijanje bolesti i štetnih insekata - tabela
  • 4.2 Štetnici i znakovi bolesti na fotografiji

• 5 Sakupljanje, skladištenje i upotreba usjeva

  5.1 Konferencija o prinosu kruške na različitim podlogama - tabela

• 6 Recenzije vrtlara

Opis kruške konferencije

Ova se sorta pojavila u Velikoj Britaniji krajem 19. stoljeća i brzo je stekla popularnost zahvaljujući izvrsnoj kvaliteti ploda. Sada se uzgaja gotovo širom svijeta u regijama s prilično blagom klimom. Jedna od glavnih sorti za komercijalnu proizvodnju.

Ukusne kruške za konferencije dobro se čuvaju

Konferencijska kruška je drvo umjerenog rasta s gustom piramidalnom krošnjom. Na snažnom temeljcu krušaka naraste do 6-8 metara visine, patuljasto drveće kalemljeno na dunju - od 2,5 do 4 metra.

Plodovi su izduženi i izduženi, srednje veličine (110-150 g). Kruške izvrsnog desertnog okusa, zelene ili žućkasto-zelene, sa velikim brojem karakterističnih smeđkastih i blago grubih mrlja. Period zrenja u jesen - plodovi se uklanjaju krajem septembra.

Raznovrsni video

Usporedba karakteristika popularnih južnih sorti - tabela

Naziv sorte	Voćni ukus	Veličina ploda u gramima	Period sazrijevanja ploda	Period potrošnje
Konferencija	sjajno	110-150	jesen (kraj septembra)	Novembar - januar
Bere Giffard	sjajno	90-120	rano ljeto (kraj jula)	kraj jula - početak avgusta
Bere Ardanpon	sjajno	180-250	zima (oktobar)	Decembar - januar
Pass-Crassan	sjajno	240-320	zima (oktobar)	Decembar - februar
Williams	sjajno	160-200	kasno ljeto (kraj avgusta)	Avg
Clapp-ov miljenik	sjajno	180-200	ljeto (početak avgusta)	Avgusta
Olivier de Serre	sjajno	150-160	zima (oktobar)	Decembar - mart

Grube smećkaste mrlje na kožici ploda - sortni znak kruške Konferencija

Prednosti i nedostaci konferencijskog stola

Prednosti	nedostaci
Odličan voćni ukus	Nedovoljno atraktivan izgled voća
Dugo razdoblje skladištenja	Niska tolerancija na sušu
Povećana otpornost na bolesti, posebno na krastu	Nedovoljna zimska čvrstoća (do -15 … -20 ºS)
Godišnji plod	Okus i veličina plodova vrlo ovise o vremenskim prilikama - kruške ne dozrijevaju u hladnom oblačnom ljetu
Vrlo visok prinos
Rano ulazak u plod
Visoka samoplodnost

Suptilnosti slijetanja

Kruška je zahtjevna za svjetlost i vrlo je termofilna. Za nju je obavezna zaštita od suvog i hladnog vjetra. Nisko vlažna mjesta s visokim nivoom podzemne vode i suvim stjenovitim padinama krečnjaka nisu pogodna za vrtove krušaka. Tlo treba biti plodno i neutralno. Konferencijske kruške dobro uspijevaju i daju punopravne žetve samo u regijama s blagom i prilično vlažnom klimom.

Cvjetanje kruške u obliku palmete na špaliru

Standardi udaljenosti sletanja - tabela

Tip podloge	Formiranje	Razmak između redova	Razmak između drveća u nizu
Snažne (sadnice divlje kruške)	pravilna zaobljena kruna	7-8 m	5-6 m
Patuljak (dunja)	pravilna zaobljena kruna	5-6 m	3-4 m
Patuljak (dunja)	palmeta na rešetki	3–3,5 m	2-2,5 m

U južnim krajevima sa suvim izvorima kruške se sade u jesen - oktobar. U područjima s kišnim proljećem, može se saditi u ožujku-travnju prije pucanja pupoljaka.

Jame za sadnju pripremaju se unaprijed (za proljetnu sadnju - od jeseni, za jesen - 3-4 sedmice prije predviđenog datuma). Za drveće na snažnoj podlozi širina rupa za sadnju iznosi 1–1,5 m, a dubina 0,5–1 m. Za patuljastu krušku na dunji širina rupa je 0,8–0,9 metara, dubina je 0,4–0,8 metara. Rešetke za palmete visine 2,5-3 metra ugrađuju se istovremeno s pripremom sjedala. Za ugradnju rešetki koriste se jaki stupovi (armirani beton ili metal), između kojih se svakih 30-60 centimetara jedan od drugog razvuče nekoliko redova debele žice.

Prije kupovine sadnice, morate je pažljivo ispitati. Korijenima je potrebna posebna pažnja (moraju biti svježi i živahni, ne suhi, bez oštećenja i rasta) i stanje kore na mjestu kalemljenja (mora biti glatko, dobro priraslo, bez pukotina i znakova truljenja). Obavezno pitajte prodavača o podlozi sadnice.

Posađeno stablo kruške vezano je za klin

Korak po korak

1. U jami je fiksiran jak kolac za vezivanje sadnice.
2. Na dno jame izlije se unaprijed pripremljena mješavina tla uklonjena s njega sa dobro istrulilom organskom materijom (stari kompost ili humus) da bi se stvorila gomila.
3. Sadnica se postavlja na humku tako da joj je nakon sadnje korijenov vrat u istoj razini.
4. Korijenje se pažljivo širi.
5. Jama je prekrivena zemljom pomiješanom s organskim tvarima.
6. Lagano sabijte zemlju nakon sadnje, tako da nema pukotina u blizini korijena.
7. Zalijevajte obilno (otprilike 2-3 kante vode za 1 stablo).
8. Malčirajte piljevinom, slamom ili humusom.
9. Na kraju sadnje sadnica se veže za klin.

Kako saditi krušku - video

Samoplodnost i oprašivači

Sorta kruške Conference je vrlo samooplodna i može dati dobre prinose bez oprašivača. Uz unakrsno oprašivanje, plodova će biti još više. Najbolji oprašivači za sortu su Bere Ardanpon, Lyubimitsa Klappa, Williams, Pass-Crassan.

Njega kruške

Rezidba

Glavno oblikovanje obrezivanja stabala krušaka vrši se rano u proljeće - u martu, prije početka pupanja. Ako je potrebno, tokom sezone vrši se sanitarna rezidba - uklanjaju se suhe, oštećene i bolesne grane. Kada se formira krošnja mladih stabala, njihove grane se savijaju u vodoravni položaj za raniji početak ploda.

U amaterskom vrtu stabla krušaka obično se formiraju sa zaobljenom krošnjom u sustavu rijetkih slojeva. Jednako je primjenjiv za snažno i patuljasto drveće.

Formiranje rijetke kružne krune kruške događa se u fazama

Rijetkostepena kruna formirana je kako slijedi:

1. Odrežite vrh sadnice odmah nakon sadnje kako biste podstakli grananje.
2. U drugoj godini, u proljeće, skratite vrhove jakih bočnih izdanaka odabranih za dobivanje skeletnih grana. Da biste to učinili, odaberite izboje smještene na suprotnim stranama debla, ne preblizu jedni drugima. U potpunosti uklonite višak slabih izbojaka.
3. Uklonite višak izdanaka i svako proljeće skraćujte jake.
4. Kada stablo dosegne željenu visinu, odsječite najgornji izdanak koji raste vertikalno.

U industrijskim vrtovima patuljaste kruške najčešće se formiraju u obliku palmeta na rešetki. Rezultat su niski "zeleni zidovi", vrlo pogodni za njegu i berbu drveća. Međutim, takvo oblikovanje palmeta dugotrajnije je i zahtijeva stalnu pažnju. Opći principi (obrezivanje vrha zasađene sadnice, uklanjanje suvišnih slabih izbojaka na deblu mladog stabla, odsijecanje gornjeg izdanka na željenoj visini) podudaraju se s rijetko-slojevitim oblikom. Ali postoje i značajne razlike:

• Za formiranje glavnih skeletnih grana palmete koriste se samo izdanci koji se nalaze u istoj ravni sa rešetkom.
• Vrhovi skeletnih grana nisu skraćeni.
• Sve glavne grane moraju biti vezane za rešetku.
• Prejako rastuće grane savijene su u položaj blizu vodoravnog.

Prilikom formiranja palmete, sve velike grane stabla nalaze se u jednoj ravni

Zalijevanje

Konferencijska kruška je vrlo zahtjevna za vlagu tla i zraka u odnosu na druge sorte. U presuhim područjima slabo raste, kvaliteta ploda naglo se pogoršava. Za industrijske vrtove najčešće se koristi navodnjavanje kap po kap, što omogućava najekonomičniju upotrebu vode. Prilikom prskanja, većina vode se troši prije nego što dođe do korijena.

Instaliranje sistema navodnjavanja kap po kap u vrtu štedi oskudnu vodu

U amaterskom vrtu stabla krušaka zalijevaju se u krugu oko debla, zatim se tlo rahli i, ako je moguće, malčira organskom materijom. Tokom sezone kruške zahtijevaju 5–6 do 10–12 navodnjavanja, ovisno o količini padavina. Mladom stablu treba 2–5 kanta vode, a odraslom vrtu 3–5 kanta za svaki kvadratni metar kruga debla. Ako je suho vrijeme u jesen, u oktobru je potrebno navodnjavanje vodom za poboljšanje zimovanja drveća.

Ako se o njoj dobro brine, konferencijska kruška daje obilne prinose ukusnog voća

Đubrivo

Kruški treba puno humusa u tlu. Tokom proljetnog kopanja tla u vrtu, na svako drvo nanosi se od 2 do 6 kanti humusa, fokusirajući se na njegovu starost i veličinu. U slučajevima organskog nedostatka, na proljeće se nanosi 25–45 grama amonijum nitrata po kvadratnom metru, a tokom jesenskog kopanja 25–35 grama kalijum sulfata i 45–65 grama superfosfata. Jesenska primjena dušika ometa sazrijevanje izdanaka i pogoršava zimovanje.

Ekološki prihvatljivi plodovi kruške dobivaju se organskim gnojivima

Priprema za zimu

Konferencija krušaka pripada južnim sortama koje vole toplinu i mogu izdržati mrazeve ne veće od -15 … -20 ºS. Mlada stabla su posebno osjetljiva na zimsku hladnoću. Zimska čvrstoća raste s godinama. Da bi se zaštitili od mraza i glodara, stabljike mladih stabala vezane su četinarskim smrekovim grančicama ili netkanim pokrivnim materijalom koji omogućava prolaz zraka dobro. Sklonište se uklanja rano u proljeće. Ako je hermetički sklonište pretoplo, postoji opasnost od zagrijavanja kore tijekom zimskih odmrzavanja, što uzrokuje smrt biljaka.

Konferencija krušaka urodila je plodom u Kalinjingradu - video

Bolesti i štetočine

Konferencijska kruška prilično je otporna na bolesti, posebno na krastu. Mogu biti pod utjecajem štetočina. U hobi vrtu treba izbjegavati kemijske tretmane kad god je to moguće, preferirajući ekološki prihvatljivije metode.

Borba protiv bolesti i štetnih insekata - tabela

Ime	Kako se to manifestuje	Prevencija	Hemijske metode borbe
Kruška žučna grinja	Vrlo male grinje koje žive unutar lišća. Na listovima se pojavljuju male otekline (galice) koje postepeno postaju crne i suhe.	Pažljiv pregled sadnica i reznica prilikom kupovine, kako ne bi štetočinu unijeli u vrt.	Prskanje na početku širenja pupoljaka; opet - odmah nakon cvetanja i u julu-avgustu. Koriste se rastvor koloidnog sumpora (100 grama sumpora na 10 litara vode), organofosforni akaricidi (Actellik, Fufanon).
Kruški moljac	Sivi leptir srednje veličine. Gusjenice jedu sjeme u plodovima.	Pojasevi za pecanje. Prikupite i uništite crvivu strvinu. Nakon opadanja lišća, izgaranje lišća i kopanje tla.	Prskanje na početku širenja pupoljaka; ponoviti nakon završetka cvjetanja (1 tableta Inta-Vira na 10 litara vode).
Razne vrste lisnih uši	Zeleni ili crni mali mekani insekti isisavaju sokove iz lišća.	Uništavanje mrava - nosača lisnih uši. Privlačenje grabežljivih insekata u vrt - bubamare, čipke.	Prskanje na početku širenja pupoljaka (1 tableta Inta-Vira na 10 litara vode).
Kruška bakar	U proljeće se na pupoljcima koji se otvaraju pojavljuju vrlo mali insekti koji isisavaju sok iz njih.	Uklanjanje mrtve kore i naknadno krečenje bolesnih stabala. Spaljivanje otpalog lišća.
Kruška buba	Mali žižaci. U rano proljeće ličinke kornjaša oštećuju cvjetnice iznutra i one ne cvjetaju.	Stresanje kornjaša s grana na leglo (ujutro po hladnom vremenu). Sakupljeni kornjaši su uništeni.	Prskanje prije širenja pupoljaka - Actellic, Fufanon i drugi organofosfatni insekticidi.
Čađava gljiva	Na lišću stvara crni procvat, sličan čađi.	Borba protiv lisnih uši i bakrene glave - ova gljiva se taloži na njihovim izlučevinama.	Listovi se mogu oprati običnom vodom.
Truljenje ploda (monilioza)	Na kruškama nastaju nježne smeđe mrlje neprijatnog mirisa, koje vrlo brzo zauzimaju čitav plod.	Skupljanje i sagorevanje sušenog voća. Kopanje tla nakon opadanja lišća.	Prskanje na početku širenja pupoljaka - bordo tečnost 1%
Kruška hrđa	Narančasto-crne mrlje pojavljuju se na lišću i plodovima.	Izbjegavajte blizinu smreke (srednjeg domaćina ove bolesti).
Kruška krasta	Tamno smeđe mrlje na plodovima, mladim granama i lišću.	Spaljivanje zahvaćenih grana i plodova, otpalog lišća. Kopanje tla nakon opadanja lišća.	Prskanje na početku širenja pupoljaka; opet - odmah nakon cvjetanja. Koriste se bordo tečnost 1%, fungicid Skor (difenokonazol)

Štetnici i znakovi bolesti na fotografiji

Kruška buba može napustiti vrt bez usjeva

Ovaj list je oštećen kruškinom žučnom grinjom

Kruška uš se vrlo brzo razmnožava.

Gusjenice kruškinog moljca jedu sjeme u plodu

Kruška medena roda oštećuje procvjetale pupoljke i mlado lišće kruške

Naslage čađe s lišća mogu se lako isprati običnom vodom

Rđa je česta bolest krušaka i kleka. Ne sadite ih u blizini!

Voćna trulež se lako prenosi sa bolesnog na zdravo.

Kruške zahvaćene krastom gube prezentaciju i loše se čuvaju

Sakupljanje, skladištenje i upotreba usjeva

Konferencija je brzo rastuća i vrlo produktivna sorta. Drveće počinje rađati rano i, kako raste, povećava rod, rađa godišnje - bez učestalosti. Konferencije o snažnoj podlozi kruške vrlo su izdržljive i daju usjeve već desetljećima. Dunje patuljasto drveće brže stari.

Plodovi sazrijevaju krajem septembra i mogu se čuvati do januara u frižideru ili u hladnom i suvom podrumu. Bere se blago nezrelo, u skladištu postepeno sazrijevaju. Ukusne i ukusne kruške postaju spremne za jelo u novembru. Ubrano voće može lako izdržati transport na velike udaljenosti, može se vidjeti u bilo kojem supermarketu.

Konferencija o prinosu kruške na različitim podlogama - tabela

Tip podloge	Berba sa 1 drveta	Početak plodonošenja
Snažne (sadnice krušaka)	60-70 kg i više	5-6 godina
Patuljak (dunja)	do 40-45 kg	3-4 godine

Plodovi konferencije ukusni su svježi i mogu se koristiti za različite vrste obrade. Smatra se najboljom sortom za pravljenje slatkih deserta, voćnih pita.

Konferencijske kruške idealne su za pripremu ukusnih slastica

Vrtlari recenzije

Melissa

https://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1477.html

Oleg Noščenko

https://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-9733.html

Doktor-KKZ

https://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-9733.html

Konstantin ROZHKOV

https://www.youtubecom/w atch? v = NIiVIkKX_Gc

Konferencija krušaka sa ukusnim i dobro čuvanim voćem već je dugo lider u industrijskim vrtovima u Evropi, Americi i južnoj Rusiji. Vrtlari amateri također rado uzgajaju ovu sortu. Uz pravilnu njegu kruška će vam zasigurno zahvaliti obilnom žetvom prelijepih plodova!