Bolesti Krstastog Povrća + Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Bolesti kupusa i metode suzbijanja. Dio 2

U prethodnom članku ispitali smo neke bolesti koje pogađaju voćne usjeve porodice krstašica, posebno kupus. Nažalost, postoji puno takvih bolesti, a vaša je žetva stalno u opasnosti. Stoga biste trebali temeljito pristupiti pripremi tla i sjemena za sjetvu, kao i skladištima u kojima će povrće prezimiti.

Ovaj put ću vam reći o bijeloj i sivoj truleži, crnoj nozi, kobilici, fomozi kupusa i crnoj pjegavosti. Naučit ćete o simptomima ovih bolesti, njihovim patogenima i metodama prevencije.

Glavno što treba zapamtiti je da tlo u kojem planirate uzgajati kupus mora biti zdravo i čisto. Vrlo je važno stalno koristiti redovnu plodored.

Sadržaj

• 1 Bijela trulež
• 2 Siva trulež
• 3 Crna noga
• 4 Keela
• 5 Fomoza kupusa
• 6 kupus Alternaria
• 7 Videozapisi o borbi protiv bolesti kupusa

Bijela trulež

Uzročnik bijele gline je sklerocija Whetzelinia sclerotiorum. Takve sklerocije se neprestano nakupljaju na neobrađenim livadnim zemljištima. Da biste ih se riješili u slučaju kada ste savladali takvu parcelu za vrt, preporučuje se sjetva zelenog gnojiva ili žitarica tijekom prve 2-3 godine. Nakon što se zaore, mikroflora tla se aktivira, a zarazna pozadina će uvelike oslabiti.

Treba napomenuti da su ne samo krstaste biljke, već i biljke svih vrsta osjetljive na bijelu trulež. Uz to, sklerotiji Whetzelinia sclerotiorum nisu samo prisutni u tlu, već se i osjećaju ugodno unutar skladišta. Za svoj razvoj trebaju im nisku temperaturu i visoku vlažnost, pa su biljke na otvorenom terenu izložene infekciji tokom perioda sazrijevanja. U staklenicima, čak i zimi, gdje je vruća i uglavnom suha klima, bolest se teško razvija.

Kako prepoznati bijelu trulež na kupusu? Obratite pažnju na površinu glavice kupusa. O zarazi svjedoči sluznica spoljašnjih listova i stvaranje bijelog cvjeta sličnog pamuku, koji na glavi kupusa može stvoriti crna žarišta veličine oko 3 cm. Glavice kupusa, koje su prije berbe vrlo prezrele, slomljene i blago smrznute, posebno su podložne infekciji.

Ako primijetite znakove bolesti, takvu glavicu kupusa odmah izvadite iz ostatka, jer će vrlo brzo istrunuti zarazivši susjedne

Da biste izbjegli bijelu trulež tijekom skladištenja, slijedite ove korake:

• Pridržavajte se rotacije od 6-7 godina;
• Pravovremeno berite kupus;
• Izbjegavajte ozljeđivanje glava kupusa;
• Držite nekoliko pokrivnih listova na glavama;
• Temeljito očistite i dezinficirajte skladište prije nego što u njega stavite povrće;
• Kupus treba čuvati na 0-1 stepeni.

Siva trulež

Uzročnik sive truleži, gljiva Botrytis cinerea, spada u fakultativne parazite koji utječu na biljna tkiva, oslabljena iz bilo kojeg razloga. Infekcija se obično javlja tokom perioda sazrijevanja, a posebno joj pogoduje kišovito i vlažno vrijeme. Porazom sive truleži vjerovatnoća razvoja mukozne bakterioze je velika.

Izvori zaraze su biljni ostaci u tlu na kojima se uzgajaju povrtarske kulture. Pored toga, bilo koja biljna porodica je podložna infekciji sivom truležom, poput bijele truleži.

Gljiva Botrytis cinerea oslobađa toksine koji uzrokuju nekrozu tkiva. Stoga su sorte kupusa, koje karakterizira brzo uništavanje klorofila, više pogođene od ostalih tokom skladištenja. Lako je otkriti simptome bolesti: glava kupusa prekrivena je pahuljastom smeđom prevlakom u kojoj dozrijevaju spore gljive, sposobne da zaraze susjedne glavice kupusa. Sljedeća faza je lizanje i truljenje lišća.

Da biste osigurali da vaš urod ne bude zagađen sivom sluzi, prilikom berbe i skladištenja koristite iste metode kao i za borbu protiv bijele sluzi. Te su bolesti slične simptomima, vrsti širenja i razvoju u određenim uvjetima.

Crna noga

Ova bolest spada u gljivične, a njen uzročnik je sposoban zaraziti glavice kupusa kroz tlo nekoliko godina zaredom. Mnoge sorte kupusa podležu tome, a usjevi poput krastavaca, rotkvica, paradajza i zelene salate. Pojava bolesti javlja se za vrijeme rasta sadnica, a oslabljeni primjerci su joj najosjetljiviji.

Čim se mladice počnu pojavljivati, crna noga inficira dijelove korijena i korijenske okovratnice izbojaka; zahvaćeno područje potamni. U kiselim zemljištima ova se bolest naročito lako širi. Uz pretjerano zalijevanje ili prekomjerno zalijevanje, bolest se aktivira. Koreni bolesnih biljaka prestaju rasti, odnosno cijela biljka vene i postaje trula.

Kako izbjeći kontaminaciju povrtarskih kultura? Prije svega, limete zakiseljenog zemljišta na zaštićenim terenu, za to vam je potrebno 1 kg vapna po 1 sq. Pepeo u peći pogodan je za prihranu (100 g po 1 kvadratnom metru)

Čim primijetite simptome infekcije na sadnicama, počnite zalijevati bordoskom tekućinom (1 litra otopine na 1 kvadratni metar zemlje). Nakon toga područje za tretiranje pospite slojem pijeska od 2 cm.

Takođe je vrlo dobro biljke preventivno zalijevati rastvorom kalijum permanganata (5 g kalijum mangana na 10 litara vode). Često opustite zemlju na vrtnim gredicama. Ako kupus uzgajate u stakleniku, redovito ga provjetravajte.

Keela

Ova gljivična bolest jedna je od najopasnijih za biljke iz porodice krstašica. Nije lako pronaći kobilicu: u početnom periodu razvoja pogođene se sadnice ne razlikuju od zdravih. Poraz će postati primjetan nakon što se korijenov sistem pokrije oteklinama ili izraslinama. Iste su boje kao i matična biljka, ali s vremenom korijenje počinje trunuti. Nakon toga, sve će biljke biti zaražene zaraženim tlom u roku od 4-5 godina.

Dok se razvija, bolest zaustavlja rast sadnica: lisne pločice postaju žute, glavice kupusa ne stvaraju se ili ne povećavaju veličinu. Spore gljive prenose se u obližnji korov i sigurno zimuju u korijenju. Zato korov treba uništavati i nakon žetve.

Da bi se uspješno borili protiv infekcije kobilicama, treba pratiti stanje tla. Snižavanje temperature tla na 15 stepeni i povećanje vlažnosti na 98% zaustavit će aktivnost kobilice i njen destruktivni učinak.

Kupus je najbolje saditi na područjima na kojima su prethodnih godina rasle mrkva, mahunarke i krompir. Plodored kupusa i ostalih krstaša kako bi se izbjegla oštećenja kobilica traje od 5 godina.

Limitiranje tla tako da nivo kiselosti dostigne 7-7,2. takođe odbaciti sadnice. Inficirane uzorke treba uništiti, po mogućnosti spaliti. Sav korov treba pažljivo ukloniti tokom rasta i sazrijevanja. Kombinirajte zalijevanje i hranjenje s hilingom, to će osigurati dodatni rast korijenskog sustava.

Fomoza kupusa

Fomoza se naziva i suha trulež. Inficira kupus u bilo kojoj fazi zrenja i značajno smanjuje klijavost sjemena. Ako se u vrtu pojavio barem jedan žarište infekcije, do kraja vegetacije može oboljeti i do 20% svih biljaka.

Patogen je pogođen lišćem, korijenjem, stabljikama, kotiledonima. Sjeme i mahune. Kotiledoni su prekriveni izblijedjelim svijetlosivim mrljama unutar kojih se razvija gljiva piknidija u obliku crnih točkica. Obično zaraženi kotiledoni uginu. U sadnicama koje su nikle iz oboljelog sjemena, bolest pogađa dno stabljike: potamni, postane mokra, biljka umire. Na površini listova kupusa prve godine života pojavljuju se mrlje veličine 1-1,5 cm sivo-smeđe boje, u čijem se središtu nalaze crne piknidije patogena. Suha trulež počinje se razvijati na korijenovom sistemu i na panjevima. Biljka postaje žuta, glava kupusa se ne razvija i gubi se neko korijenje. Na površini testisa, duž stabljika, mahuna i peteljki pojavljuju se smeđe mrlje s crnim obrubom.

Mahune koje su zahvaćene počinju se deformirati, pucati i rađati nerazvijeno zaraženo sjeme. Površina takvih sjemenki je mutna i prekrivena piknidijama.

Fomozu šire konidiji koji nastaju u piknidijama. Aktiviranje je u velikoj mjeri olakšano temperaturom od 21-25 stepeni, visokom vlagom u tlu i vlagom zraka iznad 60%.

Gljiva Fomoza, čak i u zimskim uvjetima, dobro se čuva u tlu na biljnim ostacima. Takođe ostaje održiv u sjemenu 4-7 godina. Može se širiti insektima, kišnim kapima, vjetrom i direktnim kontaktom.

Kupus Alternaria

Ova bolest se naziva i crna mrlja. Nanosi posebnu štetu testisima, i do 30% svih biljaka može oboljeti. Oštećeni su mahune, sadnice, lišće i sjeme. Na površini lista pojavljuju se mrlje žutog, koncentričnog oblika. Zahvaćeno tkivo odumire i na njegovoj se površini pojavljuje tamnosmeđi sloj. Ne utječu samo vanjski, već i unutarnji listovi u glavici kupusa, zbog čega su komercijalne kvalitete kupusa znatno pogoršane.

Zahvaćeno sjeme daje izdanke u kojima su kotiledoni i stabljike već bolesni. Na njima se razvijaju brojne mrlje i pruge crne boje, neke biljke umiru.

Alternaria nanosi najveću štetu mahunama. Njihova površina je prekrivena sivo-smeđim mrljama, a vrhovi su prekriveni tamnom prevlakom baršunaste strukture. Oboljele mahune imaju naborani izgled, suše se i pucaju. Sjeme u njima već je zaraženo gljivicom, slabašno je i daje vrlo nisku klijavost.

Baš kao i fomoza, Alternaria hibernira u tlu, na biljnim ostacima, dobro čuvajući svoje kvalitete, a također je u sjemenu zaraza sjemenom glavni izvor zaraze i posljedične odumiranja sadnica.

Infekcija se aktivira i posebno se manifestuje na temperaturi od 25-35 stepeni, sa periodom inkubacije od 2-3 dana. Istovremeno, gljiva zadržava sposobnost zaraze biljaka na temperaturi od 1 do 40 stepeni.

Video o borbi protiv bolesti kupusa

Kao što vidite, bolesti kupusa prilično su velik problem za vrtlare. Ali sasvim je rješivo ako se pridržavate savjeta i preporuka navedenih u ovom članku. Želimo vam izvrsnu žetvu i jake glavice ukusnog i zdravog kupusa!