Kako Pržiti Tikvice Za Praznike I Radne Dane Kako Bi Vaš Suprug Zaboravio Na Meso

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Kako pržiti tikvice tako da je moj suprug zaboravio na meso: 5 recepata za praznike i radne dane

Tikvice svake godine obraduju ljetne stanovnike i vrtlare bogatom žetvom. Ako je vaša porodica već umorna od tradicionalnih jela od ovog povrća, pokušajte skuhati nešto novo. Možda će vam se svidjeti jedan od sljedećih recepata.

Pohovano sa sirom

Tikvice ogulite, isecite na kockice ili polu kolutiće debljine 1,5 cm.

U posudu umutite jedno jaje sa solju i paprom. Pošaljite tamo 200 g bilo kojeg tvrdog sira naribanog na sitnoj ribežu, začina po ukusu, dobro promiješajte. Svaki komad tikvice umočite u smjesu od jaja i sira, a zatim uvaljajte u prezlu i pržite na tavi na velikoj količini biljnog ulja dok ne porumeni. Stavite na papirnati ubrus da se ocijedi višak masnoće.

Ako ste protivnik masne hrane, možete pleh pokriti pergament papirom, na njega staviti pripremljene tikvice i peći u pećnici na 200 ° C dok ne omekša. Ovo jelo najbolje je jesti toplo. Kremasti sos od belog luka biće mu izvrstan dodatak.

Sa šargarepom i lukom

Uzmite 1 srednju tikvicu, 1 veliki luk, 1 srednju šargarepu i 1 papriku. Sve ogulite i isecite na tanke duge trake, a luk na pola prstena.

Pržite luk na prethodno zagrijanoj tavi sa malo biljnog ulja 1-2 minute. Zatim dodajte mrkvu. U završnoj fazi na tavu pošaljite tikvice s paprom. Pržite sve dok ne omekša na umjerenoj vatri oko 5-7 minuta.

Prije završetka kuhanja dodajte sol, mljevenu papriku, jedan veliki češanj bijelog luka, začine i začinsko bilje po ukusu. Takođe, po želji možete uliti 1 tbsp. l. pavlake ili majoneze i pirjati poklopljeno 2-3 minute.

Sa sjemenkama sezama i soja sosom

Narežite 1 srednji luk na tanke polu kolutiće i pržite na maslinovom ulju dok ne omekša. U tavu dodajte 2 srednje trake tikvica i ponovo pržite uz stalno miješanje 2-3 minute.

Zatim dodajte 2 žlice. l. sos teriyaki, 1 kašika. l. soja sos i 1 kašika. l. prženo seme sezama. Pirjajte sve ispod poklopca oko 5 minuta dok ne omekša. Po ukusu pospite mlevenom paprikom ili mešavinom paprike. Poslužite vruće.

Sa paradajzom i majonezom

Operite 1 srednju mladu tikvicu, ogulite je ako je potrebno, narežite na kriške debljine oko 1,5-2 cm, posolite. Operite dvije velike rajčice i narežite ih na iste kriške.

Pripremite leona. Da biste to učinili, u malu posudu umutite 1 jaje sa 2 kašike. l kreme, dodajte 100 g ribanog tvrdog sira, 1 žlica. l. brašno, biber i promiješajte.

Tikvice umočite u sladoled, zatim u prezlu i pržite na dobro zagrijanoj tavi dok ne porumene s obje strane. Gotove krugove stavite na papirnati ubrus ili salvetu.

Stavite paradajz na veliki pladanj. Podmažite svaku krišku umakom od belog luka, na vrh stavite kriglu prženih tikvica, ponovo podmažite sosom i pospite sjeckanim začinskim biljem.

Sa svježim sirom

2 male tikvice narežite na velike kolutove debljine oko 1,5-2 cm, začinite solju, nakon 10 minuta papirnatim ubrusom obrišite vlagu koja je izašla. Tikvice ponovo posolite, uvaljajte u brašno i pržite na tavi sa biljnim uljem. Stavite ih na posudu sa papirnatim ubrusom kako biste uklonili višak masnoće.

U posudu vilicom dobro sameljite 200 g svježeg sira, dodajte 1 tbsp. l. kiselo vrhnje, nasjeckani kopar i peršin, protisnite 1-2 češnja češnjaka kroz prešu za beli luk, posolite i dobro promiješajte.

Žličicom stavite smjesu od skute na svaki krug tikvica, ukrasite kapljicom kečapa i sjeckanim začinskim biljem.