Koje Su Zablude Povezane S Vodom

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Ne pijte sirovo: 5 zabluda u vodi u koje ne biste trebali vjerovati

Mnogi ljudi slijepo vjeruju apsolutno svim vjerovanjima povezanim s pitkom vodom i strogo ih slijede. Ali veliki broj mitova uzdiže se oko ove teme koji nemaju nikakvu naučnu potvrdu. Evo najčešćih.

Pijte 2 litre dnevno

Svaka osoba je individualna, pa je stoga potreba za tekućinom za svakoga različita. Jedne dvije litre dnevno neće biti dovoljne za nadoknađivanje gubitka tjelesne tekućine, dok u drugima ta količina može uzrokovati otežano disanje i pojavu edema.

Stopa unosa tečnosti ovisi o brojnim faktorima:

• Dob;
• tjelesna težina;
• način života;
• temperatura zraka.

Ako imate bilo kakvih zdravstvenih problema (poput bubrežnih bolesti), količinu tečnosti koja vam treba određuje liječnik. Treba imati na umu da u organizam ne ulazi samo s pićima, već i s hranom, voćem i povrćem, pa treba izbjegavati prekomjernu konzumaciju. Najbolja opcija je da se usredsredite na vlastite osjećaje, odnosno osjećaj žeđi. Ako nema zdravstvenih problema, tijelo će vam samo dati do znanja da mu treba tekućina.

Ne kuvati dva puta

Smatra se da voda nakon ponovljenog ključanja postaje opasna po zdravlje zbog stvaranja u njoj deuterijum oksida. Ta se voda naziva "teška" ili "teški vodonik". Proces njegovog nastanka je znanstveno dokazan i zapravo se deuterij stvara ponovljenim ključanjem.

Ali njegova količina je zanemariva da nekako našteti ljudskom tijelu. Opasnost će se pojaviti samo ako kotlić koristite nekoliko desetljeća, zato se nemojte bojati ponovnog ključanja, to ni na koji način neće utjecati na vaše zdravlje.

Flaširana voda je sigurna

U strahu od pijenja vode iz slavine, mnogi ljudi radije kupuju flaširanu vodu u supermarketu ili naručuju velike količine isporuke svojim kućama, ali ne postoji garancija za njenu kvalitetu. Beskrupulozni proizvođači mogu flaširati najčešću vodu iz slavine, dok će na pakovanju biti zalijepljena etiketa poznatog brenda. Uz to, u slučaju nepravilnog transporta ili skladištenja (visoka temperatura, izravna sunčeva svjetlost), otrovne tvari mogu u vodu ući iz plastičnih posuda, što će definitivno štetiti zdravlju.

Ako kupujete flaširanu vodu, tada morate pažljivo proučiti njeno porijeklo. Na ambalaži proizvođač mora naznačiti izvor (bušotinu) i njegovo mjesto. Mineralna voda se ne može konzumirati bez medicinskih dokaza, ona može samo naštetiti zdravlju.

Ne možete piti sirovu vodu

Voda prolazi kroz više faza pročišćavanja, gdje se njezin kvalitet kontrolira fizikalno-kemijskim, mikrobiološkim i hidrobiološkim analizama. Prema rezultatima različitih testova, takva pročišćena voda može se konzumirati bez straha za zdravlje.

Samo stari sistem vodosnabdijevanja u gradovima može pogoršati njegov kvalitet. Slomljene cijevi glavni su uzrok zagađenja, zbog čega se ne može izbjeći hlorisanje. Da biste se riješili nekih nečistoća, dovoljno je koristiti kućanske filtere za čišćenje. Voda iz slavine koja prolazi kroz filter može se sigurno koristiti kao voda za piće bez ključanja.

Voda će ublažiti mamurluk

Kada pije alkohol, tijelo intenzivnije gubi tekućinu, ali ovaj proces ni na koji način nije povezan s mamurlukom. Da biste nadoknadili tekućinu, trebate piti više vode, ali to ne utječe na vašu dobrobit. Mamurluk nije uzrokovan nedostatkom tekućine u tijelu, već razgradnjom alkohola.

Najbolji pomagač u ovom slučaju je kiseli krastavac. Čaša proizvoda od krastavca ili kupusa pomaže u nadoknađivanju gubitka soli elektrolita. Vrijedno je uzeti u obzir da je prikladna samo salamura, a ne marinada koja sadrži ocat.