Sadržaj:

Riga Salata "Trio" - Jednostavan Recept Za Ukusno Jelo
Riga Salata "Trio" - Jednostavan Recept Za Ukusno Jelo

Video: Riga Salata "Trio" - Jednostavan Recept Za Ukusno Jelo

Video: Riga Salata
Video: Šarena salata sa sardinama 2024, Maj
Anonim

Prisjećajući se zaboravljenih recepata: Riga salata "Trio" od 3 sastojka

Riga salata
Riga salata

Ponekad nema ništa bolje od ponovnog uvažavanja zaboravljenog recepta. Riga salata samorazumljivog naziva "Trio" bila je vrlo popularna u sovjetsko doba. Služilo se u malim, ugodnim kafićima kao obilna, ali jeftina međuobrok. U jelu su samo tri sastojka, a priprema salate je samo munjevita.

Riga salata "Trio"

Glavna tajna ove jednostavne salate je pravilno rezanje hrane. Svi sastojci moraju biti nasjeckani na komade iste veličine. Štoviše, poželjno je izrezati na kockice. Također je vrlo važno kakvog su kvaliteta šunka i sir, jer okus salate izravno ovisi o tome.

Proizvodi za rišku salatu "Trio":

  • 150 g suvog crvenog graha;
  • 200 g tvrdog sira;
  • 200 g posne šunke;
  • 2 kašike l. majoneza;
  • sol po ukusu.

Recept:

  1. Crveni grah namočite u vodi preko noći.

    Grah
    Grah

    Što su grah duže u vodi, brže će se kuhati.

  2. Zatim grah skuhajte dok ne omekša, ocijedite i ohladite.

    Kuvani grah
    Kuvani grah

    Vrući grah ohladite na sobnoj temperaturi.

  3. Isecite tvrdi sir na kockice.

    Sir
    Sir

    Bolje je uzimati sir bez dodatnih aditiva.

  4. Šunku nasjeckajte i na kockice.

    Šunka
    Šunka

    Šunka može biti svinjska ili pileća

  5. Kombinirajte sve sastojke i začinite majonezom. Sol po ukusu.

    Salata od majoneze
    Salata od majoneze

    Majoneza se može uzimati sa bilo kojim sadržajem masti

  6. Prebacite salatu iz posude u posudu za salatu. Salata "Trio" izgleda posebno impresivno u jelima od prozirnog stakla.

    Posluživanje salate "Trio"
    Posluživanje salate "Trio"

    Salata "Trio" izgleda posebno impresivno u jelima od prozirnog stakla

  7. Gotova salata "Trio" može biti ukrašena svježim začinskim biljem.

    Gotova salata "Trio"
    Gotova salata "Trio"

    Gotovu salatu "Trio" poslužite odmah nakon pripreme

Video: Riga salata "Trio" od Irine Kuking

Volim brze i jednostavne recepte. Oni su ti koji pomažu zauzetoj domaćici, jer im je potrebno najmanje vremena i truda. Mojoj porodici se svidjela riška salata "Trio", nezasluženo zaboravljena, tako da je kuhamo umjesto drugog jela. Ima neobičan, ali vrlo ugodan okus, iako su, čini se, za njega uzeti najobičniji proizvodi. Ponekad dodam bijeli grah umjesto crvenog. Takođe ispada vrlo ukusno.

Riška salata "Trio" jednostavan je, ali vrlo ukusan recept. Trebali biste ga uzeti u upotrebu i dodati u svoju kulinarsku bilježnicu. Potrebni su mu najpristupačniji proizvodi, pa se salata može pripremiti radnim danom za ručak ili večeru.

Preporučuje se: