Kineska Metoda Uzgoja Krompira: Metode Sadnje I Tehnološke Značajke

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Eksperimenti sa usjevima: kineski način uzgoja krompira

Jela od krompira već su dugo osvojila svjetsku popularnost. Ukusni gomolji ove južnoameričke biljke postepeno su osvajali sve kontinente tokom tri stoljeća. Azijski poljoprivrednici odavno preferiraju tradicionalnu rižu, ali krumpir je danas prepoznat kao glavna marka u Kini. Stvoritelji baruta osmislili su kreativan pristup uzgoju korijenskih usjeva. Oni ne samo da razvijaju nove visokorodne sorte, već su razvili i originalnu tehnologiju sadnje. Koja je posebnost metode i kako uzgajati krumpir na kineskom?

Sadržaj

• 1 Tradicionalno ili novo?

  1.1 Na čemu se temelji kineska metoda sadnje krompira

• 2 Isplati li se saditi krumpir na kineskom: prednosti i nedostaci metode

• 3 Kako saditi krompir na kineskom jeziku

  • 3.1 Priprema sadnog materijala
  • 3.2 Video: obrada krtola prije sadnje

  • 3.3 Krompir u jami

    • 3.3.1 Krumpir sadimo na kineski način
    • 3.3.2 Briga o krumpiru u jami

  • 3.4 Kineski krompir u krevetima

    • 3.4.1 U rovu
    • 3.4.2 Dvije kulture
  • 3.5 Video: gotovo na kineskom - uzgoj krumpira u rupi ispod slame
  • 3.6 Krompir ispod filma i u stakleniku

• 4 Kako se brinuti za krompir zasađen na kineskom jeziku

  4.1 Video: sadnja krompira prema kineskoj metodi

• 5 Recenzija uzgajivača krumpira o kineskoj metodi

Tradicionalno ili novo?

Profesionalni agronomi i obični ljetni stanovnici napominju da prinos krumpira ne ovisi samo o kvaliteti sjemena ili njezi, već i o načinu njegove sadnje. Stoga broj načina sadnje svima omiljenog korijena već ima nekoliko desetina. Tradicionalne metode: ispod lopate, u rupama i na grebenima - zahtijevaju veliku površinu, troškove sjemena, vrijeme i trud za brigu o gredicama. Ali oni su jednostavni i, osim proklijalih krtola, zemlje i lopate, ništa nije potrebno.

Tradicionalni način sadnje krumpira težak je zadatak, ali ne donosi uvijek visoke prinose.

Stoga sve više vrtlarara traži nove mogućnosti za uzgoj krumpira. Među njima su najpopularnije sadnje u rovove sa slamom, prema Mittlideru, i u vertikalne kontejnere: vreće, košare, bačve i kutije. Ove metode omogućavaju vam da znatno povećate prinos s ograničenog područja i po nižim troškovima. Ali eksperimentatoru će trebati dodatni materijali, a ponekad i posebna oprema.

Sadnja u vreće jedna je od najnovijih metoda uzgoja krumpira, daje dobar rezultat ako nema dovoljno prostora za gredice

Ne tako davno pojavio se najnoviji način uzgoja krompira - na kineskom. Dizajniran je za malu površinu, skroman broj gomolja i lako održavanje. Sadnja krompira prema kineskoj metodi zaista može uštedjeti zemlju, sjeme i energiju. Ali još nije postao popularan. Činjenica je da ruski vrtlari još nisu dobili očekivani rezultat - preko 20 kg iz jednog ili dva gomolja.

Na čemu se temelji kineska metoda sadnje krompira?

Kako uzgajati maksimalnu količinu krumpira na najmanjoj površini uz malo ulaganja sjemena? Ovaj problem riješili su kineski agronomi, izmišljajući svoju tehnologiju.

Metoda sadnje na kineskom jeziku temelji se na posebnosti krumpira koji stvara podzemne izdanke, nazivaju se stoloni. Zadebljanja na kraju uzgojenih stolona su gomolji za koje se uzgaja krompir. Logika je jednostavna: što više podzemnih stabljika, to je veći prinos. Kada se uzgaja na tradicionalne načine, obaranje je obavezno. Zemlja se zahvata do vrhova krompira kako bi se potaknuo rast podzemnog dijela. Prema kineskoj metodi, popisivanje se ne vrši. Grm krompira potpuno je prekriven zemljom pomiješanom sa hranjivim sastojcima ili materijalima za malčiranje (materijali koji reguliraju vodene i zračne uvjete). Položite takve slojeve nekoliko puta dok rastu. Da bi se to učinilo, gomolji se sade na znatnoj (do pola metra) dubini, u rupu ili rov. Izumitelji kineske metode uvjeravaju da će stoloni, prilikom zakopavanja, odnosno obaranja, aktivnije rasti. Zbog toga će se prinos povećati.

Krumpir postaje sve popularniji u Kini, već je zamijenio tradicionalnu rižu.

Isplati li se saditi krumpir na kineskom: prednosti i nedostaci metode

Kineska metoda uzgoja krompira je zanimljiva i neobična. Ima nesumnjive prednosti:

• dovoljan je mali komad zemlje;
• mali broj gomolja bit će dovoljan za sadnju;
• korenje i pokorenje nisu potrebni;
• rjeđe zalijevanje;
• bez napora moguće je zaštititi grmlje od koloradske zlatice.

Međutim, višeslojni vrtni krevet na kineskom jeziku takođe ima nedostataka. Kopanje prilično velike i duboke rupe ili rova nije tako lako za fizički slabu osobu. A najveći je nedostatak što ova metoda ne garantira veliku žetvu, o čemu se piše na Internetu. Ruski vrtlari najčešće sakupljaju sa grmlja zasađenih prema kineskoj metodi tek nešto više gomolja nego kod drugih metoda uzgoja. Jedan gomolj daje prinos oko 1,5–2 kg. Postoji nekoliko razloga za neuspjeh: sorte krumpira nisu prikladne, poljoprivredna tehnologija se ne slijedi ili rusko tlo ne funkcionira prema kineskim pravilima. Zašto teorija nije podržana praksom i vrijedi li saditi krumpir na ovaj način, mogu saznati vrtlari koji se ne boje eksperimentirati.

Kako saditi krompir na kineskom jeziku

Agronomi iz Kine upozoravaju da je ova tehnologija pogodna samo za visokorodne sorte. Nebeski uzgajivači uspješno uzgajaju takav krumpir više od 50 godina. Uz to, za vrt na kineskom jeziku potrebno je posebno zemljište, vrlo prozračno i rastresito, za koje se kaže da je poput pahuljice. Bez pozamašne doze gnojiva ni od toga ništa neće nastati. Stoga, prije početka eksperimenta, procijenite svoje mogućnosti.

Prema teoretičarima, kineska tehnologija omogućava vam da postignete visok prinos bez značajnih gnjavaža

Priprema sadnog materijala

Kinezi su pažljivi u pripremi gomolja za sadnju. Korijensko povrće veličine pilećeg jajeta najviše odgovara.

Gomolji za sadnju ne bi trebali biti veći od jajeta

Da bi aktivirao rast očiju, krompir je u proljeće izložen toplotnom šoku. Izvađen je iz hladnoće i tame. Zatim su postavljeni u svijetlu i mračnu sobu, ali dalje od baterija. Zeleni iznikli gomolji su spremni za sadnju.

Da bi se krumpirove oči aktivnije razvijale, potrebno je ukloniti dio pulpe u sredini

Prije klijanja trebate napraviti rezbarenje gomolja. Izrezana je približno po sredini, odabirući pulpu da izgleda poput pješčanog sata. Ili napravite jednostavan rez oko opsega gomolja, ne dublji od centimetra. Da bi se spriječilo propadanje, pulpa se mora tretirati pepelom.

Video: obrada gomolja prije sadnje

Krumpir u jami

Kao što poznavaoci kineske metode uvjeravaju, najmanje 20 kg usjeva korijena nastaje od jednog ili dva gomolja u svakoj jami krumpira. Stoga izračunajte koliko krumpira želite sakupiti i na osnovu toga odredite broj mjesta i nastavite.

Krumpir sadimo na kineski način

1. Iskopajte rupu duboku pola metra, prečnika oko 70–90 cm.
2. Na dnu pomiješajte rastresito tlo, istrulilo stajsko gnojivo ili kompost (trećinu kante), dodajte šaku pepela, koštanog brašna i superfosfata, ponovo promiješajte.

3. Proklijali gomolj posadite u hranjivu smjesu, možete dvije ili tri.

   

   Gomolj se sadi u mješavinu gnojiva i rastresitoj zemlji

4. Posuti krompir 10 cm zemlje, sipati.

   

   Gornji sloj tla ne smije biti deblji od 10 cm

5. Nakon što se klice protegnu do 15 cm, izvršite prvo uzimanje na suprotan način, dodajući zemlju u jamu. Na površini ne ostavljajte više od 5 cm zelenila.

   

   Prilikom obaranja, ostavite oko 5 cm vrhova iznad zemlje

6. Kad vrhovi narastu na 20 cm, ponovno ga prekrijte zemljom, a na površini ostaju samo gornji listovi.

   

   Čim vrhovi odrastu, moraju se ponovo napuniti.

7. Ponavljajte postupak dok se jama za sadnju potpuno ne popuni. Svaki put prilikom hilinga hranite grm kompostom, pepelom, smanjujući dozu u odnosu na prvu.

   

   Ne zaboravite oploditi biljku, ali smanjite količinu hranjivih sastojaka

Briga za krumpir u jami

Ovako zasađeni krompir ne zahtijeva puno problema. U suvim i vrućim ljetima grm se zalijeva otprilike jednom sedmično. Ako pada kiša i prohladno je dovoljno je jednom navlažiti kad počne cvjetati. Vodu za navodnjavanje možete dodati prihranu: kalijeva sol (700 g na 10 l), infuzija ptičjeg izmeta (1:20). To će povećati prinos, a gomolji će biti veći.

Gusti sloj tla sprečava zrak da dopire do korijena, pa povremeno olabavite zemlju na površini jame.

Neki pupoljci krumpira mogu se ukloniti tako da grm zadrži više hranjivih sastojaka i snage za stvaranje gomolja.

Kineski krompir u krevetima

Kineski gredice s krumpirom na prvi su pogled slične tradicionalnim, ali se pomnijim pregledom vrlo razlikuju od njih. Inventivni agronomi uspijevaju kombinirati različite sorte i ubrati nekoliko usjeva u jednoj sadnji.

U rovu

Ako u vrtu ima dovoljno mjesta, pokušajte saditi krompir u kineskom stilu u rovove.

1. Iskopati rov dubok pola metra.
2. Na dnu, držeći razmak od 25–30 cm, napravite rupe (30 cm duboke, 50–60 cm u promjeru).
3. Smjesu ulijte u rupe: kašiku pepela i superfosfata, čašu plodnog tla.
4. Stavite 2-3 pripremljena gomolja u rastresitu i vlažnu mešavinu tla, prekrijte ih zemljom i vodom.
5. Prekrijte humke na dnu rova slamom. Ovaj malč pomaže zadržavanju vlage, ne dopušta pucanje zemlje. I korijenov sistem ispod slamnatog pokrivača dobiva puno zraka i dobro se razvija.
6. Sačekajte da klice narastu za 15 cm, pospite ih zemljom hranjivim sastojcima, a na vrh opet slamom.
7. Nanesite prah, smanjujući količinu gnojiva, svaki put kad grm dosegne visinu od 15-20 cm, sve dok se humke ne pojave na površini rova.

Malč od slame u vrtu pomaže grmlju da brže raste

Dvije berbe

U sjevernoj Kini poljoprivrednici koriste metodu sadnje krumpira, koja daje dva usjeva iz jednog vrtnog kreveta. Prvo sakupljanje vrši se u junu, a drugo do kraja jula. Inače, Rusi koji žive u Sibiru i na Dalekom Istoku već su usvojili iskustvo svojih susjeda i aktivno ih koriste.

U kineskom vrtu uzgaja se krumpir različitih perioda sazrijevanja, iskopavanjem prvog usjeva brisat ćete grmlje posađeno kasnije

1. Pripremite rov širine oko jedan i po metar, dubine 35–40 cm, duljina ovisi o količini sadnog materijala.
2. Na dno nalijte sloj (15 cm) istrulog stajnjaka, na vrh - istu količinu zemlje.
3. Duž rova na udaljenosti od 60–65 cm napravite dvije paralelne brazde ne dodirujući sloj stajnjaka.
4. U brazde stavite humus pomešan sa drvenim pepelom (2: 1).
5. Stavite pripremljene gomolje ranih sorti krompira na vrh, prekrijte ih zemljom, dodajte ne više od 5 cm. Tako ćete brzo dobiti sadnice. Ako je sloj tla veći, mladice će se pojaviti kasnije.
6. Pričekajte da grmlje naraste do 15-20 cm i izvršite prvo obaranje.
7. Dan ili dva nakon brda napravite još 3 brazde, duž rubova i između prethodnih kreveta.
8. U njih ulijte hranjivu smjesu (humus + pepeo) i posadite srednje kasni krompir.
9. Kad je usjev sazreo na prvim gredicama, iskopajte krompir, koristite zemlju za gomilanje srednje kasnih sorti. Tako će na malom prostoru biti moguće uzgajati dvije kulture.

Video: gotovo na kineskom - uzgoj krumpira u jami ispod slame

youtube.com/watch?v=xT7A6H4XJ-Q

Krumpir ispod filma i u stakleniku

U sjevernim regijama Kine zemlja u staklenicima za sadnju krompira počinje se pripremati zimi. Ugljen koji se sagorijeva stavlja se u iskopane rovove kako bi se zemlja zagrijala za uzgoj ranih sorti. Temperatura se neprestano prati.

Za ranu berbu krompira sadi se u stakleniku.

Kada se zemlja zagrije na 18-19 stepeni, gomolji se sade. Obično su u kineskim staklenicima postavljena dva zaštitna sloja. Iznad - film razvučen preko luka, koji štiti biljke od hladnoće i užarenog sunca, s vremena na vrijeme uklanja se dolaskom topline. A na tlu se proteže sloj nekog netkanog materijala (na primjer, agrospan, agrotex, lutrasil). Štiti korijenje grmlja krompira, zadržava vlagu, čuva toplotu i inhibira rast korova.

Kako se brinuti za kineski zasađeni krompir

Tradicionalno zasađeni krompir dugo traje za njega. Obuhvata grijanje, zalijevanje, rahljenje tla, prihranjivanje zasada, suzbijanje korova i zaštitu od bolesti i štetočina. Štaviše, ovi radovi se moraju obaviti više puta tokom sezone.

Održavanje tradicionalnog vrta krompira fizički je teško

Krompir zasađen prema kineskoj metodi treba gotovo istu njegu. Međutim, trebat će mnogo manje truda i vremena. Tehnologija sadnje pretpostavlja da će biti manje grmlja. To znači da je lakše brinuti za krevete. Uz to, krompiru u kineskom stilu jedva treba korov.

Kineske krevete treba zalijevati rjeđe. Višeslojna struktura bolje zadržava vlagu. Biljkama će trebati najviše vode tijekom polaganja gomolja, signal je pojava pupova i cvjetanje. Ako je u ovom trenutku suvo i vruće, grmlje krumpira zalijevajte obilnije i češće. Ali nemojte prevlažiti zemlju. Prethodno provjerite njegovo stanje. Ako je tlo suho do dubine prsta (7–10 cm), vrijeme je za zalijevanje. U prosjeku grm krumpira zasađen na tradicionalan način troši 6 litara vode dnevno, ranih sorti je nešto manje. Višeslojni kreveti u kineskom stilu upijaju vodu, pa ulijte do 10-12 litara ispod svake biljke. Ali učestalost zalijevanja može se smanjiti. Za vrijeme aktivnog rasta gomolja, nakon postavljanja plodova, izvršite još jedno prihranjivanje, u vrućini povećajte količinu vode na 15–20 litara.

Nužno je nadgledati rastresitost tla, samo na pahuljastom tlu možete uzgojiti dobar urod krompira. Nakon kiše ili zalijevanja, "napuhajte" koru koja se stvorila u gornjem sloju korita.

Bolje je hraniti grmlje krumpira prirodnim gnojivima: istrulim stajnjakom, humusom, otopinom živinskog gnojiva.

Ako odaberete pravu sortu i strogo slijedite svu tehnologiju, može se ubrati bogata berba krompira u kineskom stilu

Dodatak pepela tokom sadnje oplođuje zemlju i savršeno štiti krompir od truljenja po vlažnom vremenu. Za nju je korisno i prašenje vrhova - ovo je prevencija bolesti i lijek za koloradsku zlaticu. Ljuske luka, sipane u zemlju ili u obliku malča, pomažu da gomolje ne napadnu žičani crvi.

Video: sadnja krompira prema kineskoj metodi

Recenzije uzgajivača krumpira o kineskoj metodi

Uzgoj dvadeset kilograma krumpira na sićušnom komadu zemlje vrlo je primamljiva ideja. Ali, kako ruski vrtlari pišu i pokazuju, malo je ljudi to uspjelo oživjeti. Samo je nekolicina uspjela dobiti veliku žetvu najavljenu na Internetu iz višeslojnog kineskog vrta. Ali ima onih koji žele isprobati ovu metodu. Prema njihovom mišljenju, izrada eksperimentalne koštice krumpira ili vrtne gredice nije teška i zanimljiva. Ko zna, odjednom će se za godinu ili dvije kineski način uzgoja krompira ukorijeniti na ruskom tlu.