Koji Je Aparat Za Kavu Bolji: Rogač Ili Kap Po Kap, Gejzir, Kapsula, Mahuna, Komentari

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Odabir aparata za kavu: rogač, kap po kap, gejzir, kapsula ili mahuna

U trgovinama za kućanstvo postoji velika raznolikost aparata za kafu. Razlikuju se u obliku, boji, dodatnim funkcijama. Ali glavna razlika između njih je način pripreme kafe. Svi aparati za kavu podijeljeni su u pet vrsta. Razmotrite prednosti i nedostatke svake od njih.

Sadržaj

• 1 aparat za kafu sa veknama
• 2 Aparat za kafu
• 3 aparat za kafu Geyser
• 4 kapsule
• 5 Chaldovaya
• 6 Koji aparat za kafu kupiti?

Aparat za kavu u zrnu

Aparat za kavu rozhkovy radi na mljevenoj kafi. Princip rada je sljedeći:

1. Korisnik ulije potrebnu količinu mljevene kafe u konus, istiskujući je u tabletu.
2. Voda se ulijeva u drugi rezervoar.
3. Nakon uključivanja aparata za kavu, voda se zagrijava i pretvara u paru.
4. Uređaj pod visokim pritiskom propušta paru kroz rog mlevene kafe.
5. Para prolazi kroz mljevenu tabletu kave, pretvarajući se u gotov napitak. Odmah se ulije u šolje.

Glavna prednost ovog pristupa je vrlo bogat, svijetao ukus. Aparat za kavu rozhkovy sposoban je proizvesti najjaču i najdeblju kafu. Međutim, on ima i niz nedostataka:

• visoka cijena;
• glomazan dizajn;
• skupi popravak u slučaju kvara.

Sve espresso mašine mogu pripremiti espresso. Neki skupi modeli takođe mogu pripremiti kapućino i latte u automatskom ili poluautomatskom režimu. Aparat za kavu rozhkovy ponekad je opremljen i ugrađenom brusilicom. To vam omogućava postizanje najboljeg ukusa i arome. Ali ova tehnika obično nije jeftina - od 15.000 rubalja i više.

Cijena jednostavnih, ali pouzdanih aparata za kafu od rogača kreće se od 4.000 rubalja

Aparat za kafu

Aparat za kafu koji kaplje takođe pretvara vodu u paru za pravljenje kafe, ali to čini u drugoj fazi:

1. Korisnik sipa mljevenu kavu u poseban spremnik za filtriranje i vodu u spremnik.
2. Voda iz spremnika zagrijava se i raste kao para kroz cijev.
3. Cijev dovodi paru u spremnik filtera napunjen mljevenom kafom.
4. Para se kondenzuje i teče kap po kap kroz filter za kafu, upijajući ukus i aromu.
5. Nakon filtracije, gotovi napitak ulazi u spremnik za punjenje (vrlo sličan kotlu).

Aparat za kafu s kapljicama nije u stanju napraviti tako jako i bogato piće poput rogača, ali je mnogo jeftiniji. Cijena prosječnog uređaja počinje od 2.000 rubalja. Glavni nedostatak takvog uređaja je taj što zna samo kuhati američki.

Aparat za kafu s kapljicama izgleda poput kotla

Aparat za kafu gejzir

Aparat za kafu sa gejzirom jednostavan je i jeftin način za pripremu zaista jake kafe. Klasični model (koji se naziva i "baletti") ne zahtijeva električnu vezu. Da biste ga koristili potrebna vam je peć:

1. Voda se ulije u donji spremnik aparata za kavu, a mljevena kafa u rezervoar u sredini.
2. Korisnik stavlja aparat za kafu na štednjak i uključuje ringlu na umjerenoj vatri.
3. Voda će početi rasti uslijed zagrijavanja, formirajući svojevrsni gejzir.
4. Kako se diže, voda prolazi kroz filter za kafu i zasićena je aromom i ukusom.
5. Gotovo piće diže se još više u spremnik za punjenje.

Električni aparati za kafu sa gejzirima rade na istom principu, samo što grijanje ne dolazi iz peći, već iz mreže.

Aparat za kafu gejzir ima brojne prednosti:

• jeftinoća (trošak počinje od 800 rubalja);
• jednostavnost dizajna;
• jako i aromatično piće;
• minimalan rizik od loma.

Glavni nedostatak je taj što je aparat za kafu za gejzir dizajniran samo za određenu količinu gotovog pića. Većina baleta sposobna je pripremiti tačno tri šalice kafe. To znači da ćete, ako pokušate dodati tri puta manje vode i tri puta manje kafe (da napravite jednu šalicu kafe), na kraju dobiti nekvalitetno, vodenasto piće. Stoga nije važno koliko kave želite kuhati - aparat za kavu za gejzir morat ćete napuniti strogo prema uputama.

Klasični aparat za kafu za gejzir ima fasetirani oblik, ali sada se na tržištu mogu naći i drugi modeli

Kapsula

Da biste upravljali aparatom za kafu s kapsulama, morat ćete kupiti kapsule s mljevenom kavom. Princip rada je sljedeći:

1. Kapsula se ubaci u poseban otvor, a voda se ulije u rezervoar.
2. Aparat za kafu probija kapsulu.
3. Voda u spremniku zagrijava se u prosjeku do 90 stepeni.
4. Voda se pumpa i isporučuje pod visokim pritiskom kroz posebnu cijev.
5. Čista voda teče kroz kapsulu mljevene kafe poput filtra.
6. Gotovo piće se odmah ulije u šolju.

Glavni plus je jednostavnost upotrebe. Aparat za kafu s kapsulama lakše je očistiti i kafu priprema puno brže od ostalih.

Sam uređaj u prosjeku košta 5.000 rubalja, ali za njega morate redovito kupovati kapsule. U prosjeku je njihova konzumacija skuplja od kupovine običnog mljevenog ili cjelovitog graha. Na primjer, pakiranje od 16 kapsula Nespresso košta oko 400 rubalja. (Ovo još nije najskuplja marka.) Ispada da šalica kapsule kafe košta oko 25 rubalja.

Aparat za kafu s kapsulama savršen je za one koji nemaju dovoljno vremena ili žele redovito čistiti uređaj

Chaldovaya

Mašine za pripremu kafe rade na istom principu kao i aparati za kafu s kapsulama. Međutim, za posao ne koriste kapsule, već mahune - posebne tablete od komprimirane mljevene kafe. Proizvođači obećavaju da vam ovaj način skladištenja omogućava bolje očuvanje okusa i bogatstva. Rok upotrebe tableta je 2 godine. Međutim, njihovi su troškovi otprilike jedan i pol do dva puta veći od troškova kapsula. Na primjer, pakiranje od 18 mahuna od illya košta oko 800 rubalja. Ispada da je cijena jedne šolje 44 rubalja. Štoviše, mahune je mnogo teže pronaći u trgovinama od kapsula. A raspon sorti je mnogo manji.

Sami aparati za pripremu kafe skuplji su od aparata za kafu s kapsulama. To je najvjerovatnije zbog noviteta tehnologije. Prosječni trošak kvalitetnog uređaja kreće se od 7000 rubalja.

Glavna prednost aparata za kafu pod kapsulama trebala bi biti kvaliteta dobivenog napitka, međutim, zbog noviteta ovog uređaja još uvijek je teško donijeti zaključke na temelju recenzija kupaca

Mahune kafe čuvaju se u pojedinačnim pakovanjima

Koji aparat za kafu kupiti?

Svaka od vrsta aparata za kafu ima svoje nesumnjive prednosti. Stoga izbor ovisi o vašim osobnim zahtjevima i željama za uređajem:

• Aparat za kafu s kapljicama dobar je izbor za one koji ne postavljaju visoke zahtjeve prema kvaliteti i jačini kafe. Takođe, takav je uređaj vrlo pogodan za javnu upotrebu - na primjer, u uredima;
• aparat za kafu od rogača može isporučiti izvrsnu kavu, stoga je vrlo pogodan za one koji razumiju kvalitetu pića i spremni su platiti relativno veliku količinu za takav aparat;
• aparat za kafu gejzir pogodan je za one ljubitelje kafe koji nemaju mogućnost ili želju kupiti skupi aparat za rogač ili napraviti kafu na autentičan način, ali postoji potreba za mirisnim pićem;
• aparat za kafu s kapsulama dobar je izbor ako ne želite potrošiti puno vremena na čišćenje mašine. Međutim, ako često pijete kavu, takva kupnja može biti neisplativa zbog skupih troškova kapsula;
• Mašina za kafu u mahunama ne razlikuje se puno od aparata za kafu u kapsulama, međutim mahune kafe s kafom još uvijek nisu vrlo česte u Rusiji. Stoga se ne preporučuje kupnja - željenu sortu jednostavno nećete naći na prodaji. Trenutno je najbolje za aparate za pripremu kafe u lancima usluga prehrane, a ne za kućnu upotrebu.

Bilo koji aparat za kavu može vam biti dobar pomoćnik. Glavna stvar je odabrati uređaj koji odgovara vašim potrebama.