Sadržaj:

Kako Očistiti Izgorjelu Caklinsku Posudu, Kako Ukloniti Naslage Ugljika, Tamne Naslage I Izgorjelu Hranu Na Dnu
Kako Očistiti Izgorjelu Caklinsku Posudu, Kako Ukloniti Naslage Ugljika, Tamne Naslage I Izgorjelu Hranu Na Dnu

Video: Kako Očistiti Izgorjelu Caklinsku Posudu, Kako Ukloniti Naslage Ugljika, Tamne Naslage I Izgorjelu Hranu Na Dnu

Video: Kako Očistiti Izgorjelu Caklinsku Posudu, Kako Ukloniti Naslage Ugljika, Tamne Naslage I Izgorjelu Hranu Na Dnu
Video: Uradi sam - Kako ocistiti zardjalu inox posudu? 2024, Novembar
Anonim

Kako pravilno njegovati cakline posude

emajlirano posuđe
emajlirano posuđe

Svaka domaćica u kuhinji ima emajlirano posuđe. Ekološki je prihvatljiv, izdržljiv, jednostavan za čišćenje. Nove tave izgledaju vrlo elegantno i uredno, mnoge imaju dizajn otporan na toplinu. Ali s vremenom, nepravilnom upotrebom i njegom, izvorni izgled se gubi. Tava potamni, prekriva se pukotinama, na caklini se pojavljuju iverji. Kako mogu očistiti izgorjeli lonac od cakline zadržavajući završnu obradu?

Sadržaj

  • 1 Vrste onečišćenja emajlirane posude, načini njihovog uklanjanja
  • 2 Kako ukloniti opekotine na tavi iznutra i izvana

    • 2.1 Pokušaj čišćenja dna posude od izgorene kaše
    • 2.2 Svakodnevno brzo pranje posuđa sa senfom u prahu
    • 2.3 Kako se riješiti potamnjenja i žutljivosti lukom, kiselim jabukama ili kruškama
    • 2.4 Oprati tamne naslage mlečnom sirutkom
  • 3 Djelotvorni lijekovi za tvrdoglavu prljavštinu

    • 3.1 Stona sol ili salamura
    • 3.2 Soda bikarbona
    • 3.3 Stoni ocat 9% (jabuka, vino, alkohol)
    • 3.4 Limunska kiselina

      3.4.1 Video: čišćenje opečene cakline kod kuće limunskom kiselinom

    • 3.5 Fotogalerija: Uređaji za uklanjanje tvrdoglavih naslaga
    • 3.6 Čišćenje mješavinom sode bikarbone, soli i octa

      3.6.1 Video: kako efikasno očistiti posudu od naslaga ugljenika

    • 3.7 Kako ukloniti opekotine na mlijeku mlevenom kafom
    • 3.8 Aktivni ugljen

      3.8.1 Video: kako možete očistiti šerpu od crnine pomoću aktivnog ugljena

  • 4 Kako ukloniti kamenac iz posude iz cakline

    • 4.1 Soda bikarbona
    • 4.2 Stoni sirće
    • 4.3 Korišćenje sirćeta i sode
    • 4.4 Limunska kiselina
  • 5 Kako pravilno njegovati posuđe od emajla

Vrste onečišćenja emajlirane posude, načini njihovog uklanjanja

Glavne vrste onečišćenja izvan i unutar emajliranog posuđa koje domaćice moraju očistiti:

  • izgorjelo dno;
  • skala;
  • potamnjivanje cakline.

Tava ima prilično tanko dno. Kada pripremate juhe, čorbe, kompote, tava se brzo zagrijava i dobro održava temperaturu ključanja. Ali tijekom ključanja mliječne kaše, džem, kipuće mlijeko, posuđe od cakline vjerojatno će izgorjeti. Nije lako očistiti i ukloniti ovu opekotinu.

Zagorjela jela
Zagorjela jela

Spaljeno na dnu lonca nakon kuhanja riže

Ljuska i žutost na unutrašnjim zidovima emajliranog lonca pojavljuju se kada se u njemu dugo vrela tvrda voda. Posuđe ne možete prati bez dodatnih sredstava za čišćenje.

Skala
Skala

Naslage kreča na unutarnjoj površini cakline

Unutrašnjost lonca može primjetno potamniti nakon duže upotrebe. To je često zbog nepravilne njege posuđa ili prilikom kuhanja određenih vrsta povrća, poput repe.

Zatamnjena caklina
Zatamnjena caklina

Emajlirana posuda zatamnjene unutrašnjosti

Emajlirani lonci prekriveni su iznutra i izvana jakim slojem cakline koji ne dolazi u kontakt s kiselinama i lužinama. Stoga u njih možete čuvati kuhana jela bez straha da će hrana imati neugodan metalni ukus. Premaz cakline je vrlo izdržljiv, ali i dalje se može oštetiti grubim rukovanjem (grebanjem, paljenjem).

Ovi materijali ostavljaju mikropukotine i ogrebotine na površini cakline, što potamnjuje unutrašnjost posude. Najmanje čestice deterdženta naknadno ulaze u mikropukotine. Pukotine se povećavaju, otkrivajući osnovni materijal od kojeg je napravljena posuda.

Materijal može biti različit: lijevano željezo, čelik, legura metala. Nema posebnih zahtjeva za njegovu kvalitetu, jer je tijekom proizvodnog procesa prekrivena caklinom i ne dolazi u kontakt sa hranom koja se priprema.

Postoji šansa da se komad cakline odlomi prilikom kuhanja u ogrebanom loncu. Takav fragment može ući u jednjak i ogrebati zidove gastrointestinalnog trakta.

Sjeckani emajl
Sjeckani emajl

Sjeckanje na emajliranoj posudi znak je neprikladnosti za kuhanje

Da biste dugo vremena održavali emajliranu prevlaku u dobrom stanju, posudu operite od masti mekanim spužvama i jednostavnim deterdžentom bez abraziva.

Kako ukloniti izgorene lonce iznutra i izvana

Najbolje je isprati svu prljavštinu sa caklinske posude čim se pojavi. Tada će postupak čišćenja vjerovatno biti brži.

Ovi podaci su obično napisani na pakovanju. Pazite da ne naštetite svom zdravlju. Postoje mnogi drugi načini za rješavanje čak i najbeznadnijih opekotina.

Pokušavamo očistiti dno posude od izgorene kaše

Izgorjele hrane možete se riješiti prilično lako ako posudu odmah napunite toplom vodom s dodatkom deterdženta. Pokušajte trljati prljavštinu mekom spužvom. Ako opekotina potraje, ostavite lonac s vodom 20-40 minuta. Nakon natapanja, opekotina se lako skida s dna cakline. Ostaje samo pranje posuđa toplom vodom.

Tečnost za pranje posuđa
Tečnost za pranje posuđa

Tekućina za pranje posuđa pomoći će vam da se riješite izgorjelih ostataka hrane

Efikasnost: nosi se sa laganim opekotinama.

Svakodnevno brzo pranje posuđa sa senfom u prahu

Senf u prahu dugo se koristi za pranje posuđa. Potpuno je prirodan i jestiv, pa čak i ako njegove čestice nakon pranja ostanu na površini posuđa, neće se dogoditi ništa loše. Senf u prahu omekšava ostatke hrane i djeluje kao sredstvo za odmašćivanje.

Način primjene:

  1. Nanesite malo senfa u prahu na spužvu za pranje posuđa.
  2. Isperite prljavštinu u loncu, lagano trljajući.
  3. Isprati vodom.
Senf u prahu
Senf u prahu

Senf u prahu koristi se u svakodnevnoj njezi emajliranog posuđa

Učinkovitost: senf u prahu uklanja laganu nečistoću.

Kako se riješiti potamnjenja i žutljivosti lukom, kiselim jabukama ili kruškama

Bilo koje od ovog voća i povrća može se koristiti za čišćenje svjetlosne kontaminacije iz cakline.

  1. Ogulite luk (jabuku ili krušku).
  2. Kuhajte u loncu 20-40 minuta.
  3. Operite posuđe spužvom i sapunom.
Luk, jabuka, kruška
Luk, jabuka, kruška

Luk, jabuke, kruške pomoći će u suočavanju sa svjetlosnim zagađenjem.

Učinkovitost: svjetlosne nečistoće se ispiru, neugodan miris čađe nestaje.

Tamne naslage ispiremo mliječnom sirutkom

  1. Sipajte mlečnu sirutku preko šerpe preko noći.
  2. Ujutro se operite spužvom i sapunom.
Mliječni serum
Mliječni serum

Serum će vam pomoći ukloniti male naslage

Učinkovitost: većina prljavštine se ljušti i ispire spužvom.

Djelotvorni lijekovi za tvrdoglavu prljavštinu

Stona sol ili salamura

  1. Pospite sol opečenom površinom.
  2. Dodajte vodu 2 cm iznad zagađenog područja i prokuhajte 20 minuta.
  3. Ostavite da se ohladi.
  4. Oprati onečišćenje spužvom i sapunom.

Efikasnost: Obrađuje čak i teške naslage ugljenika.

Soda bikarbona

  1. Na prljavštinu pospite 7 kašika sode bikarbone.
  2. Dodajte 1 litar vode, kuhajte 30-60 minuta.
  3. Ostavite da se hladi nekoliko sati.
  4. Operite naslage sunđerom i sapunom.

Efikasnost: nosi se sa zagorjelim jelima.

Stoni ocat 9% (jabuka, vino, alkohol)

Uz pomoć stolnog octa možete očistiti posuđe i riješiti se tamnih naslaga, crnila, hrđe i pečenja. Da biste uklonili hrđu, mrlju jednostavno obrišite pamučnom podlogom umočenom u ocat. Da biste uklonili izgaranje i "posvijetlili" unutarnju površinu, koristite sljedeći metod:

  1. Dno posude potopite u 9% octa nekoliko sati.
  2. Operite sapunom i sunđerom.

Učinkovitost: plak se lako ispere, izgorjela caklina posvijetli.

Limunska kiselina

  1. U lonac ulijte 50-60 grama limunske kiseline.
  2. Da se napuni vodom.
  3. Prokuhajte 25 minuta.
  4. Ispustite vodu i prljavštinu.
  5. Operite sapunom i sunđerom.

Učinkovitost: tamnjenje nestaje s cakline.

Video: čišćenje opečene cakline kod kuće limunskom kiselinom

Foto galerija: Proizvodi za snažno uklanjanje opekotina

Soda bikarbona
Soda bikarbona
Soda bikarbona može se nositi s teškim opeklinama
Kuhinjska so
Kuhinjska so
Kuhinjska sol omekšava opekotine na dnu posude
Ocat
Ocat
Ocat uklanja tragove opekotina s dna cakline
Limunska kiselina
Limunska kiselina
Limunska kiselina je efikasna protiv potamnjenja

Čišćenje mješavinom sode bikarbone, soli i octa

  1. Smeša sode i soli priprema se u omjeru 1: 1.
  2. Dobivena smjesa se sipa na dno posude, tamo se doda ocat tako da se opekotina napuni rezultirajućom otopinom.
  3. Tava se ostavi tri sata.
  4. Nakon tog vremena doda se malo vode i rastvor se kuha na laganoj vatri 30 minuta.
  5. Nakon ključanja tava se uklanja sa vatre, nakon čega se drži jedan dan.
  6. Nakon dana sadržaj posude se ponovo prokuha, nakon čega se otopina ocijedi i tava ispere na uobičajeni način.

Učinkovitost: uklanjaju se čak i vrlo jake opekotine.

Video: kako učinkovito očistiti posudu od naslaga ugljika

Kako ukloniti isparenja mlijeka mljevenom kafom

Često možete pronaći savjet za čišćenje emajliranih lonaca od prokuvanog mlijeka prirodnom mljevenom kavom. Kafa djeluje blago abrazivno i nježno uklanja prljavštinu.

Kafa
Kafa

Talog kafe može pomoći u uklanjanju kamenca iz mlijeka

  1. Nanesite talog kafe na opečena mjesta, trljajte.
  2. Ostavite da djeluje 1 sat.
  3. Oprati onečišćenje spužvom i sapunom.

Učinkovitost: izgoreno mlijeko riba se tvrdom spužvom uz pomoć kafe.

Aktivni ugljen

Aktiviranim ugljem hostese se nose sa opekotinama od mlijeka i džema. Njegova upijajuća svojstva pomažu u čišćenju zagađivača hrane.

Aktivni ugljen
Aktivni ugljen

Aktivni ugljen dobro uklanja naslage ugljenika iz mlijeka

Postupak rada:

  1. Tablete aktivnog ugljena sameljite u prah.
  2. Nanesite na kontaminirana područja, ostavite da odstoji 20 minuta.
  3. Dodajte hladnu vodu. Ostavite da odstoji još sat vremena.
  4. Obrišite prljavštinu pod vodom sunđerom i sapunom.

Učinkovitost: Lako uklanja izgaranje mlijeka s dna cakline.

Video: kako aktivni ugljen možete očistiti posudu od crnine

Kako ukloniti kamenac iz posude iz cakline

Naslage kreča unutar emajliranog posuđa nastaju kada se tvrda voda dugo ključa. Za njegovo uklanjanje prikladna su ista sredstva kao za uklanjanje jakog opekotina. To su soda, sirće i limunska kiselina.

Soda bikarbona

  1. Prelijte toplom vodom lonac sa vodenim kamencem.
  2. Dodajte sodu bikarbonu brzinom od 2 kašike po litri vode.
  3. Ostavite preko noći.
  4. Ujutro otopinu sode prokuhajte i prokuhajte 1-2 sata.
  5. Ostavite da se ohladi sa rastvorom.
  6. Ispustite sadržaj.
  7. Pažljivo uklonite preostalu omekšanu pločicu sa zidova drvenom lopaticom.

Stoni sirće

  1. Dolijte vodu u šerpu do vrha, dodajte ocat (2-3 kašičice na čašu vode).
  2. Pustite da zavrije, dinstajte 10 minuta.
  3. Ostavite da se ohladi, a zatim iscedite sadržaj.
  4. Ako na zidovima ostane omekšala kamenac, pažljivo je uklonite drvenom lopaticom.
  5. Tavu temeljito isperite vodom i sapunom.

Upotreba sirćeta i sode

  1. Dolijte vodu u šerpu do vrha, dodajte sodu bikarbonu (2 kašike po litri).
  2. Kuhajte 25 minuta, pustite da se ohladi.
  3. Ispustite sadržaj.
  4. Prelijte vodom sirćetom (pola čaše za 4 litre vode).
  5. Prokuhajte još pola sata.
  6. Ispustite sadržaj.
  7. Ostatak kamenca uklonite drvenom lopaticom.

Limunska kiselina

  1. Ulijte vodu u šerpu do vrha.
  2. Dodajte limunsku kiselinu (25 grama po litru vode).
  3. Kuvati 1,5 sata, pustiti da se ohladi 20-30 minuta.
  4. Ispustite sadržaj.
  5. Ponovite postupak ako se kamenac nije skinuo u potpunosti i ne može se ukloniti drvenom špatulom.

Kako pravilno njegovati posuđe od emajla

Posude od cakline
Posude od cakline

Emajlirane posude uvijek izgledaju uredno uz odgovarajuću njegu

Nije teško voditi brigu o emajliranoj tavi, morate znati samo nekoliko važnih tačaka:

  • caklina se boji promjena temperature! Stoga vrući lonac ne napunite hladnom vodom i ne stavljajte ga na vrući štednjak bez vode;
  • nakon kupovine nove emajlirane posude, prvo je morate zapaliti kako bi bila još jača. Da biste to učinili, u nju ulijte vodu i pustite da zakuha na štednjaku. Ostavite posudu da se ohladi vodom. Proces otvrdnjavanja je završen;
  • posudu koristite samo za pravljenje juha i dinstanog voća (nešto što ne izgori do tankog dna);
  • cakline posude najbolje je prati ručno. Mnoge domaćice koje koriste perilice posuđa kažu da emajlirane posude brzo potamne od takvog postupka;
  • Za pranje preporučujemo upotrebu samo mekih spužvi kako ne biste ogrebali caklinu. Nije zabranjeno koristiti tvrde metalne spužve, ali pokušajte raditi bez pritiska. Kvalitet cakline varira od proizvođača do proizvođača. Na primjer, naneseni sloj cakline je vrlo tanak, pa budite oprezni.

Nikada nemojte nožem ili vilicom uklanjati izgorene naslage! To može oštetiti caklinu.

Emajlirane posude su vrlo popularne. Njihov izgled ugodan je oku, cijena ne pogađa budžet, a briga ne stvara velike probleme ako se pridržavate pravila za upotrebu ovog kućnog posuđa. Posvetite više pažnje svojim kuhinjskim pomagačima i oni će vam duže trajati!

Preporučuje se: