Topla Jela Za Voljenog Muškarca 23. Februara

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

5 toplih jela koja će 23. februara "rastopiti" srce voljenog muškarca

Muškarci vole meso. Stoga, obradujte svoje branitelje 23. februara ukusnim sočnim, zapanjujućim, izdašnim jelima.

Meso sa umakom od gljiva

Savršeno kao glavno jelo na svečanom stolu. Poslužite uz prilog od kuvanog krumpira i salate od povrća kako biste postigli okus mesa.

Sastojci:

• 300 gr. goveđa reza;
• 200 gr. šlag;
• 150 gr. šampinjoni ili bukovače;
• 100 g tvrdi sir;
• 1 kašika kašike l. suho bijelo vino;
• biljno ulje za prženje;
• sol, crni biber, začini po ukusu.

Priprema:

1. Uključite rernu za 180 stepeni.
2. Isperite rezu i izrežite duž zrna na odreske debljine 3-4 cm.
3. Govedinu začinite i pržite u maloj količini biljnog ulja s obje strane dok se ne stvori svijetla kora.
4. Stavite papir za pečenje ili foliju na lim za pečenje i prebacite meso na njega. Pecite oko 30 minuta.
5. U to vrijeme možete napraviti sos. Narežite gljive na sitne komade i dinstajte ih 5 minuta u tavi uz dodatak biljnog ulja.
6. Dodajte vino i kuhajte dok tečnost potpuno ne ispari.
7. Naribajte sir i prebacite na pečurke. Neprestano miješajte, sir bi se trebao otopiti.
8. Ulijte kremu i dinstajte oko 5 minuta.
9. Začinite solju i paprom.
10. Izvadite kuhanu govedinu iz pećnice, stavite na posudu i prelijte umakom ili je poslužite odvojeno u čamcu sa sosom.

Lavaš sa kobasicom i sirom

Sasvim jednostavno, ali vrlo ukusno jelo. Vaša voljena osoba će to sigurno cijeniti, iako je potrebno nekoliko minuta da se pripremi. Poslužite ga dok je još vruće: sir će se otopiti iznutra i apetitno će se razvući.

Sastojci:

• 1 tanki pita hljeb;
• 300 gr. kuhana kobasica;
• 300 gr. bilo koji tvrdi sir;
• 1 svežanj zelenila;
• 50 gr. omekšani maslac;
• biljno ulje za prženje.

Priprema:

1. Sir i kobasice naribajte na gruboj ribež.
2. Nasjeckajte zelje na sitno.
3. Kombinirajte sir, kobasice, začinsko bilje i maslac.
4. Širite pita hleb na stolu. Raspodijelite fil na vrhu.
5. Pita hleb smotajte i narežite na srednje komade.
6. Pržite ih na tavi s obje strane uz dodatak biljnog ulja.

Lula kebab

U klasičnoj verziji, ćevap se pravi od ovčetine s masnom mašću na repu. Ali svinjsko meso na koje smo navikli uzet ćemo sa svinjskom mašću. Ovo kavkasko jelo poslužite sa svježim povrćem i ljutim umakom.

Sastojci:

• 400 gr. svinjetina sa svinjskom mašću;
• 1 luk;
• 2 režnja češnjaka;
• sol i začini po ukusu.

Priprema:

1. Narežite svinjetinu na komade, oljuštite luk i češnjak, te ga nasjeckajte grubo.
2. Meso, luk i češnjak provucite kroz mlin za meso.
3. U mljeveno meso dodajte jaje, sol i začine, dobro umijesite rukama.
4. Pokrijte posudu sa mljevenim mesom prozirnom folijom i stavite je na pola sata u hladnjak.
5. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje ili folijom.
6. Mljeveno meso oblikujte u duguljaste oblike i stavite ih na lim za pečenje.
7. Pecite u pećnici oko 40 minuta. Zatim prebacite postavku na roštilj (ako je dostupan) i zapecite ćevap oko 10 minuta.

Svinjska rebra sa krompirom

Vrlo zadovoljavajući recept za gladnog branitelja. Proizvodi koji su vam potrebni vrlo su jednostavni, ali okus i aroma jela su poput skupog restorana.

Sastojci:

• 1 kg svinjskih rebara;
• 1 kg krompira;
• 4-5 režnja češnjaka;
• sol, biber, začini po ukusu.

Priprema:

1. Zagrijte rernu na 180 stepeni.
2. U to vrijeme ogulite i narežite krompir na klinove.
3. Operite rebra, osušite i nasjeckajte na srednje komade. Pogodno je tražiti da se to učini odmah u trgovini ili na tržnici.
4. Stavite krompir u posudu za pečenje, posolite.
5. Raširite rebra na vrhu. Treba ih posoliti i začiniti.
6. Istisnite češnjak kroz prešu na rebra.
7. Pokrijte vrh folijom i stavite u pećnicu na 1,5 sata.
8. Skinite foliju za posmeđivanje 15 minuta pre kuvanja.

Tjestenina sa slaninom

Ako vaš muškarac voli italijansku hranu, napravite mu tjesteninu i slaninu. A ako ga poslužite dobrim italijanskim vinom, srce vašeg voljenog definitivno će se "otopiti".

Sastojci:

• 1 pakovanje italijanske tjestenine od durum brašna (400 gr.);
• 400 gr. čeri rajčica;
• 150 gr. slanina;
• 100 g bilo koji tvrdi sir (po mogućnosti parmezan);
• 1 češanj belog luka;
• sol i začini po ukusu.

Priprema:

1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, ispustite vodu.
2. Slaninu narežite na trakice i pržite je s obje strane na suvoj tavi.
3. Kad slanina porumeni, dodajte prepolovljenu višnju i mljeveni češnjak, sol i začinite.
4. Kuhajte oko 5-7 minuta. Na kraju stavite tjesteninu u tavu, promiješajte i zagrijte jelo još 2 minute.
5. Stavite tjesteninu i slaninu na tanjure, odozgo pospite sirom, naribanim na sitnoj ribežu.