Vrtna Marmelada Od Jagoda - Opis Sorte, Pravila Njege I Ostale Važne Nijanse + Fotografija

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-17 22:29

Vrtna marmelada od jagoda: kako uzgajati ljepoticu od marmelade u svom vrtu

Vrtne jagode bile su i ostale najpopularnija i najrasprostranjenija bobica u krevetima ruskih vrtlara. U vrtovima se uzgaja na desetine sorti, ruskih i stranih. Jedna od njih je marmelada. Rodom iz Italije slatkog okusa može donijeti dvije berbe godišnje, suša joj nije toliko strašna kao ni druge sorte. Međutim, postoje i nedostaci.

Sadržaj

• 1 Koje su razlike između vrtnih jagoda i jagoda?

  1.1 Fotogalerija: vanjske razlike

• 2 Opis sorte vrtnih jagoda marmelade

  • 2.1 Video: marmelada od cvjetne vrtne jagode
  • 2.2 Prednosti i nedostaci (tabela)

• 3 Reprodukcija

  • 3.1 Antene
  • 3.2 Podjela grma
  • 3.3 Sjeme
• 4 Izbor lokacije
• 5 Slijetanje

• 6 Briga o sorti marmelade

  6.1 Kada i čime hraniti vrtne jagode (tablica)

• 7 Suzbijanje štetočina i bolesti

  • 7.1 Tabela: bolesti i štetnici vrtnih jagoda, mjere prevencije i suzbijanja
  • 7.2 Fotogalerija: kako prepoznati štetnike i bolesti vrtnih jagoda

• 8 Berba i skladištenje

  8.1 Video: kako napraviti marmeladu od vrtnih jagoda Marmelada

• 9 Recenzije vrtlarara

Koje su razlike između vrtnih jagoda i jagoda?

Vrtne jagode i jagode imaju mnogo razlika, ali se često međusobno brkaju.

1. Jagode imaju ženske i muške biljke, vrtne jagode se samoprašuju.
2. Jagode rastu na poljima, rijetko se uzgajaju, vrtne jagode vrtovima.
3. Zrele vrtne jagode obojene su crveno, a jagode malina. Pored toga, na plodovima jagode često ostaju svijetle mrlje.
4. Biljke jagoda su više od biljaka jagoda.
5. Cvjetne stabljike jagode uzdižu se iznad grmlja, dok se stabljike jagode, naprotiv, skrivaju.
6. Jagode se ne odvajaju dobro od posude, pa se sakupljaju i zajedno kuhaju.
7. Plodovi jagoda mnogo su manji od vrtnih jagoda.

Foto galerija: vanjske razlike

Cvijet jagode iznad lišća

Jagode su slabo odvojene od posude, pa se plodovi beru zajedno s njima

Jagode su manje od vrtnih jagoda

Velike bobice vrtnih jagoda

Opis sorte vrtnih jagoda marmelade

Sortu su razvili italijanski specijalisti 1989. godine. "Roditelji" - Gorela i odmor.

Grmlje se širi, moćno, s puno brkova. Listovi su tamnozeleni, srednje veličine. Cvijeće je veliko.

Bobice su sočne, guste, blago kisele, mirisne, slatke. Svijetlo crvena, blago sjajna, tamnocrvena kad je potpuno zrela. Vrh bobice često ostaje bjelkast čak i kad je potpuno zreo. Oblik je konus s oštrim vrhom. Neko se voće izdvaja iz ovog opisa - čini se da je valovito, poput harmonike. Težina bobica: 25-30 g.

Vrh bobica marmelade može ostati bjelkast - ovo je značajka sorte

Video: marmelada s cvjetnom vrtnom jagodom

Prednosti i nedostaci (tabela)

Prednosti	nedostaci
Sorta je otporna na bolesti korijena, vertikelozu, uvenuće, klorozu	Sadržaj šećera pada po kišnom ljetu
Može proizvesti dva usjeva u godini	Gustim postavljanjem plodovi postaju manji
Popustljiv	Prihvaća samo neutralna tla
Dobro podnosi transport: ne nabora se, ne daje sok	Podložno uočavanju
Pogodna za industrijski uzgoj, jedna od najboljih komercijalnih sorti	Obilne berbe - samo u prve dvije godine
Podnosi sušu	Sorta uzgajana u mediteranskoj klimi pogodnija je za južne regije Rusije, jer hladne zime ne povećavaju prinos.
	Uz nedostatak vlage, plodovi postaju gusti i suhi

Reprodukcija

Brkovi

Ovo je najbolji i najčešći način uzgoja vrtnih jagoda. Štoviše, marmeladi ne nedostaje brkova.

Kao matične biljke trebate odabrati grmlje bez bolesti i oštećenja, najplodnije. Kad imaju brkove s novim grmljem, pritisnite rozete (prvu ili drugu od glavne biljke) malo u zemlju, otpustite zemlju okolo, zalijevajte. Sadnice pripremljene za presađivanje izgledaju ovako: korijenov vrat više od 6 mm, dobro razvijen korijenov sistem, 3-5 listova.

Reprodukcija antenama je najprikladniji način za marmeladu

Dijeljenjem grma

Nakon ploda najkorisnije grmlje iskopati iz zemlje. Izrežite oštrim nožem, vodeći računa da srca ostanu na obje polovice. Obrežite korijene na dužinu od 8-10 cm.

Sjeme

Postoji još jedan način za uzgoj vrtnih jagoda - sjemenom. Proces je prilično dug i dugotrajan. Pogodno vrijeme: kraj februara - početak marta. Slijed je sljedeći:

1. Na plastičnoj posudi napravite rupe za ventilaciju.
2. Napunite tri četvrtine zemljom (pogodno je univerzalno), vodom.
3. Stavite sjeme u posudu bez zakopavanja u zemlju.
4. Napunite do vrha snijegom.
5. Pokrijte i stavite u hladnjak na 2 sedmice.
6. Nakon tog vremena uklonite i stavite na prozorsku dasku.
7. Sadnice će se pojaviti za 1,5–2 sedmice. Napravite rupe na poklopcu.
8. Zalijevanje sadnica: prema potrebi bočicom s raspršivačem.
9. Zaronite kada se pojave dva lista.

10. Sadnice su spremne za sadnju na otvorenom terenu kada se pojavi 6 listova.

    

    Sadnica vrtnih jagoda

Izbor lokacije

Marmelada voli sunčana mjesta sa neutralnim tlom. Prosječna vrijednost kiselosti zemlje je pH 6,5–7, veća kiselost će dovesti do niskih prinosa. Tjedan dana prije sadnje napravite vrtni krevet - iskopajte zemlju uz dodatak gnojiva (kanta stajnjaka i treseta za svaki kvadratni metar).

Sletanje

Najbolje vrijeme za sadnju vrtnih jagoda je kraj avgusta. Biljke će imati vremena da se dobro ukorijene i steknu snagu za zimovanje.

Sadite marmeladu prema shemi 30–35 na 40–50 cm, jer biljci treba više slobodnog prostora zbog velikog broja peteljki. Rupa za sadnicu je takva da korijenje u nju potpuno stane. Srce ostaje iznad zemlje. Napunite rupu bez previše sabijanja tla tako da kisik teče do korijena. Voda obilno.

Sadnja vrtnih jagoda - ispravne i pogrešne opcije

Briga o sorti marmelade

Njega je sljedeća:

1. Podrezivanje brkova. Česta preporuka je da se u prvoj godini života odreže sve cvijeće i brkovi kako bi grm dobio snagu. Ne pridržavaju se svi vrtlari ovog savjeta kada pokušavaju ubrati odmah nakon sadnje.

2. Zalijevanje. Za marmeladu je optimalno organizirati navodnjavanje kap po kap. To je sistem koji redovito opskrbljuje vodom područje korijena u malim obrocima. Ako nije moguće organizirati takvo zalijevanje na lokaciji, vrtne jagode treba redovito zalijevati, ovisno o vremenu (jednom u 4-7 dana, oko 20 litara vode na 1 kvadratni kvadrat M. U vrućini, 10 -12 litara za istu količinu po hladnom vremenu). Voda ne smije biti hladna (iznad 15 ° C), tako da zalijevanje ne doprinosi razvoju sive plijesni.

   

   Navodnjavanje kap po kap povoljno djeluje na tlo i sprečava korov

3. Otpuštanje i uklanjanje korova. Nakon zalijevanja, opustite tlo duboko u prolazima 8–12 cm, bliže grmlju, ne toliko duboko da ne oštetite korijenje. Postupak rahli tlo, omogućava pristup zraku korijenskom sistemu. To povoljno utječe na život grma i plodnost. Uklonite sav korov prilikom otpuštanja.
4. Transfer. Vrtne jagode dobro rode na jednom mjestu oko 3 godine. Nakon tog razdoblja trebate promijeniti mjesto, čime ćete biljke osloboditi osiromašenog tla, nakupljenih bolesti i štetočina.
5. Malčiranje. Za zimu pokrijte zemlju oko grmlja smrekovim granama ili iglicama, a odozgo pokrijte netkanim materijalom. Ovo će zaštititi biljke od smrzavanja. Mnogi vrtlari malč koriste i ljeti - on štiti bobice od zagađenja, sprečava razvoj korova, dugo zadržava vlagu u tlu i štiti vrt od isušivanja.
6. Prihrana.

Uz pravilnu njegu, marmelada daje obilnu žetvu

Kada i čime hraniti vrtne jagode (stol)

Vrtne jagode vole organsko i mineralno đubrenje.

Period	Gnojiva
Pre ukrcavanja	Opcije: Treset i humus, 5-8 kg na 1 kvadratni kvadrat m. Otopina divizma (1 dio divizma na 6 dijelova vode) + superfosfat (60 g) + otopina drvenog pepela (150 g na 10 l vode).
Kad se pojave prvi listovi	Rastvor uree (15 g na 5 l vode).
Period cvjetanja	Kalijum nitrat - 25 g na 10 litara vode. Hrana u korenu.
Priprema za zimu (početak septembra)	Pomiješajte fermentirani stajski gnoj (kantu) sa pola čaše pepela. Nakon 1,5 tjedna oplodite: 2 kašike nitrofosfata, 30 g kalijum sulfata, 1 čašu pepela na 10 litara vode. Suplementi fosfata i kalijuma: superfosfat (40-50 g po m²), amofoska (4-5 g po m²), rastvor koštanog brašna (1-4%), kalijum magnezijum (ne više od 40 g po m²) i drugi.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Sorta je otporna na bolesti korijenskog sistema, vertikelozu uvenuću, praktički nije pogođena klorozom; ali skloni raznim mrljama.

Tabela: bolesti i štetnici vrtnih jagoda, mjere prevencije i suzbijanja

Bolesti i štetočine	Znakovi bolesti	Mjere prevencije i kontrole
Antraknoza	Listovi: pojavljuju se smeđe mrlje, s vremenom presušuju i otpadaju. Na bobicama se mogu uočiti udubine i ranice.	Za profilaksu, prije sadnje, potopite sadnice u rastvor fungicida na pola sata. Pripravci Antrakol (10 g na 10 L vode), Quadris i Metaxil (prema uputama). Ako biljke ne možete spasiti, uništite grmlje. Prije sadnje novih jagoda poprskajte vrt 1% bordoskom smjesom.
Smeđa mrlja (gljivična bolest)	Listovi, peteljke i bobice prekriveni su smeđim (smeđim) tačkama, koje se zatim razvijaju u mrlje. Oštećeni dijelovi biljke presušuju i odumiru, ali još uvijek sadrže spore gljive, koje se mogu "proširiti" na druge biljke.	Na vrijeme uklonite otpalo lišće, prorijedite krevete. Izbjegavajte jako zalijevanje. Tretman sokolom (10 ml na 10 L vode), Switch (8 g na 10 L vode), Euparenom (30 g na 10 L vode). Posebno efikasno u proljeće. Bordeaux tečnost: 2–4% rastvor.
Bijela mrlja (gljivična bolest)	Bijela mrlja se prepoznaje po prisustvu crvenih mrlja na listovima dimenzija oko 2 mm. Vremenom postaju još veći. Bolest slabi biljku, ako se ne poduzmu mjere, ona će umrijeti.
Weevil	Veteran se hrani biljnim sokovima. Na grmlju se nalaze pedice bez pupova, kao da su odsječeni.	Prskanje rastvorom kalijum permanganata: 5 g na 10 litara vode. Inta-vir priprema: 1 tableta na 500 ml vode. Kao narodni lijek koristi se smjesa: 100 g češnjaka, 2 žlice borne kiseline, inzistirajte na četinarskom drvetu u kanti vode tjedan dana. Poprskajte lišće. Sakupljanje insekata ručno. Uklanjanje izgriženih peteljki.
Jagoda prozirna grinja	Bobice su primjetno slomljene. Na lišću su vidljive bore i udubljenja.	Prevencija: rastresite zemlju, redovno uklanjajte korov, pravilno hranite jagode. Za borbu koristite dekokciju duhana, pospite krevete duhanskom prašinom (10–20 g po m²). Preparati Karbofos (3 kašike na 10 litara), Metaphos (10 ml na 10 litara vode) ili fosfamid (prema uputama).
Nematoda (crv)	Mali crvi dužine 1 do 2 mm. Množe se vrlo brzo. Pogođena biljka praktički prestaje davati plodove. Listovi se uvijaju i suše.	Uklanjanje korova. Usklađenost sa plodoredom. Prije sadnje stavite sadnicu u vodu na temperaturi od 45 ° C na 15 minuta, a zatim isperite u vodi na temperaturi od 10-15 ° C. Sadnja biljaka koje odbijaju nematode - neveni, neven - pored kreveta. Prskanje biljaka 0,02% -tnom otopinom merkaptofosa, lindana ili fosfamida (2 ili 3 puta u razmaku od 4-5 dana).

Fotogalerija: kako prepoznati štetnike i bolesti vrtnih jagoda

Smeđa pjegavost razvija se pred kraj ljeta

Kola oštećuje peteljke

Antraknoza jagode pogađa sve dijelove biljke

Obilno zalijevanje i gusta sadnja rezultiraju bijelim pjegavošću

Berba i skladištenje

Marmelada ima prosječno vrijeme sazrijevanja - glavnu žetvu ubiru vrtlari u drugoj polovini juna. Produktivnost 800 g - 1 kg po grmu. Značajka sorte - ponekad može dati drugu berbu godišnje (iako to nisu jagode koje se oporavljaju). Da biste to učinili, grmove morate pokositi nakon prvog ploda. Međutim, ovaj fenomen se ne primjećuje u prvoj godini života. Prinos sorte je visok u prve 2-3 godine života, a zatim je neophodna promjena mjesta.

Svrha bobice je svježa konzumacija, konzerviranje, prodaja. Zbog svoje guste kaše dobro podnosi transport. Još će bolje proći ako sakupljate marmeladu malo nezrelu, u vrijeme takozvane tehničke zrelosti (dok boja bobica ne postane tamnocrvena).

Video: kako napraviti marmeladu od vrtnih jagoda Marmelada

Vrtlari recenzije

Dakle, recenzije o vrtnoj marmeladi od jagoda bile su kontradiktorne. Sorta ne daje uvijek ono što se od nje očekuje. Međutim, to je posljedica ili nepovoljnih klimatskih uvjeta (ne zaboravimo da je marmelada uzgajana u toploj Italiji), ili nepravilne njege. Poštivanje svih uslova i pravila daje plodnu bobicu nezaboravnog okusa.