Sadržaj:

Salata Muški Snovi S Govedinom: Korak Po Korak Recept Sa Fotografijama I Video Zapisima
Salata Muški Snovi S Govedinom: Korak Po Korak Recept Sa Fotografijama I Video Zapisima

Video: Salata Muški Snovi S Govedinom: Korak Po Korak Recept Sa Fotografijama I Video Zapisima

Video: Salata Muški Snovi S Govedinom: Korak Po Korak Recept Sa Fotografijama I Video Zapisima
Video: Отварная говядина. СЕКРЕТ Сочного, Нежного, Вкусного Мяса!! 2024, Maj
Anonim

Salata "Men's Dreams": neobična prezentacija i pikantan ukus

Salata
Salata

Ako želite diverzificirati grickalice, probajte salatu "Muški snovi". Među mesnim lisnatim salatama zauzima posebno mesto. Jelo se priprema jednostavno i brzo, ne zahtijeva veliki broj teško dostupnih sastojaka.

Pikantna salata "Muški snovi" s govedinom: recept

Posebnost posluživanja salate je u porcioniranom rasporedu. Da biste to učinili, trebali biste dobiti kulinarske oblike okruglog ili četvrtastog oblika. Dobro dolaze za posluživanje svih uobičajenih salata, pretvarajući jednostavne grickalice u jela restorana.

Sastojci za salatu:

  • 1 luk;
  • 150 g tvrdog sira;
  • 400 g goveđe pulpe;
  • 3 jaja;
  • 1 mrkva;
  • 7–8 aleve paprike graška;
  • 2 lista lovora;
  • 70 ml vode;
  • 1 kašika kašike l. stolni ocat;
  • 1/2 tsp sol;
  • 1 kašičica Sahara;
  • prstohvat mljevenog crnog bibera;
  • 100 g majoneze.

Recept za salatu za 4 porcije:

  1. Luk iseći na pola prstena.

    Luk
    Luk

    Uzmite luk svjež i sočan

  2. U dubokoj posudi kombinirajte kuhanu vodu, sol, šećer, ocat i crni biber za marinadu. Stavite u njega polu kolutiće luka i ostavite na hladnom mjestu 2 sata.

    Kiseli luk
    Kiseli luk

    Luk u takvoj marinadi može se koristiti i kao sastojak salate i kao samostalni međuobrok.

  3. Kuhajte komad govedine 1,5 sata u vodi sa lovorovim listom, graškom i oljuštenom šargarepom.

    Govedina
    Govedina

    Stavite govedinu u kipuću vodu

  4. Zatim meso ohladite i nasjeckajte na trake.

    Trake od kuhane govedine
    Trake od kuhane govedine

    Meso se ne može rezati, već rastaviti na vlakna

  5. Naribajte tvrdo kuhana jaja.

    Jaja
    Jaja

    Jaja se ne mogu nasjeckati ribežem, već narezati na trakice

  6. Stavite u duboku posudu i dodajte majonezu (1 kašika). Promiješajte i ostavite da odstoji 10 minuta. To je neophodno kako bi salata bila mekša.

    Jaja i majoneza
    Jaja i majoneza

    Za 10 minuta jaja su natopljena majonezom, a salata će dobiti prozračnost.

  7. Sameljite tvrdi sir na ribežu.

    Sir
    Sir

    Ne uzimajte proizvod od sira kao zamjenu za sir

  8. Dalje, morate sakupiti salatu. Da biste to učinili, na tanjure morate instalirati kulinarske oblike. Na dno svake stavite luk i poravnajte. Prekrijte finom mrežicom majoneze. Zatim red na mesnu komponentu. U ovoj fazi salatu treba malo nabiti kašikom. Preliti majonezom. Nakon toga se polože jaja natopljena majonezom, a zatim naribani sir. Kulinarski oblici uklanjaju se prije posluživanja.

    Salata "Muški snovi"
    Salata "Muški snovi"

    Salata "Muški snovi" prije posluživanja može se držati u hladnjaku 20 minuta

Za promjenu, recept za salatu "Muški snovi" može se malo promijeniti. Na primjer:

  • koristite 8–10 prepeličjih jaja umjesto tri kokošja jaja;
  • luk zamijenite crvenim ili bijelim salatom;
  • umjesto stolnog octa, dobar je jabučni ocat (možete dodati ne 1 kašiku. l, već 2);
  • govedina, po želji se može zamijeniti pulpom od pureće butine.

Video: Salata "Muški snovi" od tri sastojka

Salatu "Muški snovi" pripremam uglavnom za svečanu gozbu. Jelo je vrlo povoljno pripremiti unaprijed, jer prije dolaska gostiju morate ga izvaditi iz hladnjaka. A drugog dana salata postaje još ukusnija. Pored govedine, ponekad koristim i začinjeno prešano meso. Takođe ispada vrlo ukusno. Možete dodati i malo ukiseljenih krastavaca.

Muszhkiye Drezy izvrsna je salata za porodični sto, čak i praznicima, čak i radnim danima. Hrskavi luk, aromatični štapići govedine i sira - ova kombinacija proizvoda jamči svijetli, pikantni okus. Pokušajte svoju porodicu razmaziti originalnom i izdašnom mesnom salatom!

Preporučuje se: