Cherry Shpanka: Opis I Karakteristike Sorte, Prednosti I Nedostaci, Značajke Sadnje I Njege + Fotografije I Kritike

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-17 22:29

Sorte trešnje Shpanka: ukrajinska sorta slatkih trešanja

Trešnja pod lijepim imenom Shpanka plod je ukrajinske narodne selekcije, dobivena kao rezultat križanja trešnje i trešnje. Sorta se uzgaja u mnogim ukrajinskim voćnjacima i uspješno se proširila na Moldaviju i Rusiju. Naučite kako pravilno saditi trešnje, formiranje kruna, naknadnu njegu i nagraditi dugo očekivanu berbu.

Sadržaj

• 1 Opis sorti trešnje Shpanka

  1.1 Video: kako pravilno brinuti o višnjama Shpanka

• 2 Tabela: prednosti i nedostaci sorte

• 3 Karakteristike sadnje trešnje Shpunk

  • 3.1 Gde saditi drvo

  • 3.2 Datumi sadnje i odabir sadnica trešnje

    3.2.1 Kriterijumi za odabir sadnice:

  • 3.3 Priprema i sadnja jame

• 4 Španciranje

  • 4.1 Kako oblikovati krunu

    4.1.1 Video: kako pravilno orezati trešnje

  • 4.2 Zalijevanje

    4.2.1 Video: kako pravilno zalijevati voćku

  • 4.3 Tabela: vrste gnojiva, vrijeme i metode njihove primjene za plod Shpanki
  • 4.4 Zaklonite drvo za zimu

• Tabela 5: Bolesti i štetočine trešnje, preventivne i mjere suzbijanja

  5.1 Galerija fotografija: uobičajene bolesti i štetnici trešnje

• 6 Berba i prerada trešanja

  6.1 Video: metoda spravljanja likera od višanja sa kiselom tijestom od maline

• 7 Recenzije vrtlara o sortama trešnje Shpanka

Opis sorti trešnje Shpanka

Spanka je stara sorta trešnje koja se zadržala u našim vrtovima s razlogom. Među njegovim prednostima:

• otpornost na mraz i bolesti;
• ukusne i velike bobice;
• snažan rast;
• visoka produktivnost zrelih stabala.

Visina stabla je do 6 metara. Krošnja je kuglasta, srednje zadebljana. Zbog krhke veze grana sa deblom, u kruni postoje pukotine koje karakterizira protok gume (prisustvo smole). Listovi Shpanki su tamnozeleni, nazubljeni. 5–6-godišnja stabla počinju davati plodove. Prve berbe su vrlo skromne, ali s godinama plodovi postaju sve više i više, petnaestogodišnje drvo već daje 50 kg trešanja.

Spanky bobice rastu u vijencima, plodovi su veliki i lijepi

Plodovi sazrijevaju krajem juna - početkom jula, nalaze se duž cijele dužine jednogodišnjih izbojaka. Nezreli, prezreli plodovi koji dozrijevaju djelomično se mrve. Bobice su velike, po 5-6 g, tamne boje, zrele postaju bordo smeđe. Okus je slatko-kiseo, s prevladavanjem slatkog. Još jedna karakteristična karakteristika sorte je svijetložuta pulpa, tako da je sok proziran i blago obojen.

Spanka je uzgajana u toploj zemlji, ali dobro uspijeva u mnogim regijama Rusije: od juga do sjeverozapadnog okruga i Sibira. Trešnja se toliko zaljubila u amatere i profesionalce da su na njenoj osnovi počeli razvijati sorte za druge klimatske zone:

• Shpanka Bryanskaya;
• Donetsk spank;
• Kursk;
• Shimskaya;
• Patuljak (za surove klime);
• Rano (krupnoplodna).

U svim slučajevima to je plodno drvo, otporno na nepovoljne uslove, s velikim, tamnim i ukusnim plodovima.

Video: kako pravilno brinuti o višnjama Shpanka

Tabela: prednosti i nedostaci sorte

Prednosti	nedostaci
Trajnost drveta	Kasnije grmove trešnje počinju rađati
Velike i ukusne bobice	Bobice su sočne i mekane, stoga nisu prenosive i ne mogu se čuvati
Dobro se razmnožava izdancima	Stvara puno zarastanja koje se mora stalno uklanjati
Otpornost na mraz do -35 ⁰C	Podložno curenju gume zbog pukotina od mraza i mehaničkih oštećenja

Značajke sadnje trešnje Shpanka

Veliko stablo izrast će iz sadnice Shpankija na vašoj web lokaciji. Njegova široka kruna bacaće sjenku dugi niz godina, što može postati blagoslov i problem. Stoga je prva stvar koju treba učiniti prilikom sadnje trešanja planiranje biljaka koje ćete saditi i konstrukcije za izgradnju u budućnosti. Da li bi visoka i široka trešnja ometala ove planove? Uz to, iako je Shpanka samooplodna, daje velike prinose samo uz unakrsno oprašivanje. To znači da u vrtu mora biti još jedna rana trešnja. U južnim krajevima trešnje dolaze u pomoć.

Gdje posaditi drvo

Uvijek odaberite sunčano mjesto, u sjeni će bobice rasti neukusno, kiselo. Pored toga, Shpanka ne voli jake vjetrove. Sposobni su pokriti drvo od vjetra: veliku građevinu, visoku čvrstu ogradu ili šumski pojas. Držite udaljenost od najbližeg drveća i nepokretnih predmeta - 5 metara. Nivo podzemne vode je najmanje 2 metra. Ako se korijenje stalno ispire, trešnja neće moći rasti i obradovati žetvom. Na vrhu ne bi trebalo biti viška vode, za Shpanki nizija sa stajaćom topljenom i kišnicom nije pogodna.

Dobro mjesto za cvjetanje trešnje je sunčana južna padina, zaštićena od hladnih vjetrova ogradom i zgradama

Datumi sadnje i izbor sadnica trešnje

U južnim regijama bolje je saditi bilo koju sadnicu u jesen, u septembru-oktobru, jer će tokom proljetne sadnje vruće ljeto isušiti zemlju i lišće, ometati opstanak. U srednjoj traci i sjevernim regijama s kratkom jesenju i hladnim ljetom drveće se sadi u proljeće. Ali sada se u većini rasadnika sadni materijal nudi u kontejnerima sa zatvorenim korijenskim sistemom. Stopa njihovog preživljavanja je vrlo visoka, pa se period sadnje produžava tokom cijele godine.

Kriteriji za odabir sadnice:

• Starost - ne više od 1-2 godine. Što je drvo manje, lakše će se smjestiti i prilagoditi novom mjestu. Jednogodišnje sadnice su jedna stabljika bez grana visokih do 1 metra, dvogodišnjaci imaju bočne grane, a visina je već veća od metra;
• Kora je glatka, bez oštećenja.
• Pupoljci nisu suhi, u proljeće su natečeni. Ljeti pregledajte lišće na sadnici kontejnera. Ne bi trebali imati rupe i mrlje: žutu, smeđu, crvenu.
• Korijenov sistem je razgranat s velikim brojem malih korijena (vlaknastih). Korijen sadnice u kontejneru trebao bi oplesti čitav grumen zemlje.

U sadnici u kontejneru korijeni prepliću cijelu zemljanu kuglu, što je vrlo pogodno za pretovar

Priprema i sadnja jame

Trešnja dobro uspijeva na plodnoj ilovači i crnici sa neutralnom reakcijom. Na takvim tlima nije potrebno unaprijed pripremiti sadnu jamu. Dovoljno je napraviti rupu u veličini korijena i zasaditi sadnicu. Ali u većini slučajeva tlo ne ispunjava ovaj standard, može biti glinasto ili pjeskovito, bez humusa ili kiselo. Stoga je jama napravljena nekoliko puta većom od korijenskog sustava sadnice, napunjena je hranjivom smjesom, razkiseljena, ostavljena da tone i tek tada počinju saditi.

Pravila pripreme jame za slijetanje:

1. Pripremite rupu na jesen za proljetnu sadnju i 2-3 tjedna za ljetnu i jesensku sadnju.
2. Dimenzije - 80 cm u prečniku i 60 cm u dubinu.
3. Odložite gornjih 30 cm zemlje uz rupu, sakupite donji sloj i uklonite ga sa lokacije. Nije pogodan za sadnju biljaka.
4. Sada vratite gornji plodni sloj u jamu, sendvičem ga s istom količinom humusa ili komposta.
5. Dodajte 300 g dolomitnog brašna i promiješajte.
6. Zabodite klin u središte rupe.
7. Kada se mješavina tla u jami propusti prirodno, od kiša i pod vlastitom težinom (najmanje 2 sedmice kasnije), započnite sadnju.

Faze sadnje:

1. Uklonite klin i na njegovom mjestu iskopajte rupu veličine korena trešnje, sa sjeverne strane ponovo zabodite klin.

   

   Koštica je spremna za sadnju trešanja

2. Sadite drvo na istoj dubini kao što je raslo i zavežite ga za klin.

   

   Sadnicu trešnje najbolje je vezati za klin čvorom osmicom tako da uže ne povlači krhko deblo

3. Napravite rupu za navodnjavanje u obliku široke brazde duboke 10-15 cm oko debla na udaljenosti od oko 20 cm.

   

   U rupu za navodnjavanje ulijte najmanje 5 litara vode

4. Napunite rupu vodom, pustite da se upije, napunite rupu, položite malč oko trešanja: istrunulu piljevinu, suh treset ili rezanu i osušenu travu.

Odgovarajuća rupa za zalijevanje je široka brazda oko sadnice. U tom slučaju voda neće doći na korijenov vrat.

Spanking Care

Prema iskusnim vrtlarima, Shpanka je izbirljiva u njezi. Dovoljno je 2-3 puta hraniti i zalijevati drvo, tretirati ga toliko puta od bolesti i štetočina. Sve je to lako i jednostavno ako znate kada i kako se to radi. Pored toga, formiranje krune uzrokuje mnoge poteškoće.

Kako oblikovati krunu

Shpanka je trešnja nalik drvetu, značajka sorte je krhka veza grana sa deblom. Sve ovo mora se uzeti u obzir u prvoj godini života male trešnje na vašoj lokaciji i formiranjem tako da se osigura dug i produktivan život.

Principi stvaranja drveća:

1. Orezati rano u proljeće prije pucanja pupova.
2. Sve rane prekriti vrtnim lakom ili posebnom vrtnom pastom.
3. Jednogodišnja sadnica (jedno deblo, bez grana) skraćuje se na visinu od 70–80 cm.
4. Na dvogodišnjaku odaberite skeletne grane. Na odraslom drvetu trebalo bi ih biti 5-6. Dobre skeletne grane su izdanci koji se pružaju od debla pod tupim uglom, oko 60⁰. Pored toga, trebali bi biti usmjereni u različitim smjerovima, a ne smješteni jedan iznad drugog. Na dvogodišnjoj sadnici mogu biti samo 2-3 odgovarajuće. Ostavite ih i pričekajte sljedeću godinu, kada narastu sljedeće. Može proći 2-4 godine da se Shpunku osiguraju takve skeletne grane.
5. Izdanci koji se protežu od debla pod oštrim uglom su nepouzdani, a na plodonosnom drvetu uzrokuju opasne lomove na deblu. Stoga je bolje to spriječiti u mladoj dobi, kada je drvo još uvijek plastično i aktivno raste.
6. Ako ste kao izdanku skeleta morali odabrati izdanak koji se grana pod oštrim uglom, zabijte klin pored trešnje i u njega zavežite buduću skeletnu granu tako da se ispostavi da je savijena pod kutom od 60⁰. Ako se to učini na proljeće, do jeseni će se grana već držati u željenom položaju.
7. Na skeletnim granama skratite godišnji prirast za trećinu, tada će se stvoriti izdanci drugog reda, plodovi neće ići na obod krošnje.
8. Stabljika stabla mora biti visoka najmanje 80–100 cm, odnosno odrezati sve grane ispod ovog nivoa. Ovo se pravilo odnosi na već sazrelo drvo, a ne na sadnicu.

Pored formiranja krune potrebno je i prorjeđivanje. U proljeće drvo izgleda rijetko i golo, ali ljeti će lišće i izbojci izrasti iz svih pupova. Sunce i zrak neće moći prodrijeti duboko u krunu. Pupoljci će se prestati stvarati cijelom dužinom grana. Plodovi će se stvarati samo na osvijetljenim i provjetravanim krajevima izbojaka. Da se to ne dogodi, prvo izrežite sve suhe grane, a zatim raste u krošnji i dolje, kao i vertikalno se protežući od skeletnih grana, sve prelazeći i trljajući. To je obično dovoljno za prorjeđivanje.

Video: kako pravilno orezati trešnje

Zalijevanje

Postoji zabluda da trešnju treba zalijevati često i obilno. Zapravo, voda negira propusnost tla za zrak, korijenje ne diše, drvo pati. Mnogi vrtlari vole organizirati prskanje po cijeloj lokaciji. Ovo je takođe pogrešno. U južnoj traci po vrućini, kada kiše nema 2-3 tjedna, možete organizirati osvježavajući tuš u vrtu. U ostalim regijama gdje ima dovoljno kiše, noći su hladne, kap vode na listu leglo je patogenih gljivica. A sve uobičajene bolesti voćaka i vrtnih kultura su gljivične.

Španko zalijevajte u rupu u brazdi napravljenu duž periferije krune. Najbolji asistent za zalijevanje je malč. Sloj debljine 5-7 cm dobro zadržava vlagu u zemlji i održava je labavom. Zalijevanje je potrebno samo kada se zemlja ispod malča osuši, posebno budite osjetljivi na drvo tokom pupanja i lijevanja. Stopa zalijevanja ovisi o starosti stabla i o tome koliko dobro će tlo apsorbirati vlagu. Kanta je dovoljna za mladu sadnicu, za odraslu trešnju i 10 kanta nije dovoljno. Da ne biste vodu nosili kantama, rupu možete napuniti crijevom.

Video: kako pravilno zalijevati voćku

Pored proljetnog i ljetnog, tu je i jesensko punjenje. Ali to je relevantno samo u slučaju suhe jeseni, a to se događa izuzetno rijetko. Ako je u septembru-oktobru bilo malo kiše, tlo ispod malča je suho ili malo mokro, tada je zalijevanje obavezno. Stopa zalijevanja je 1,5–2 puta veća od one koju dajete drvetu leti.

Tabela: vrste gnojiva, vrijeme i metode njihovog unošenja za plod Shpanki

Uslovi uvođenja	Gnojiva i stopa	Način primjene
U rano proljeće kroz otopljeni snijeg ili na početku vegetacije	50 g uree na 1 m² debljine kruga	Jednostavno rasipajte po otopljenom snijegu, rasipajte po tlu, rastresite i zalijevajte, tako da se gnojivo otopi i zađe
Nakon cvjetanja	Infuzija korova (1: 5), divizme (1:10) ili ptičjeg izmeta (1:20) plus rastvor pepela: promućkajte i zalijte 200 g na 10 litara vode	Unesite u brazdu za navodnjavanje brzinom 1 kanta tekućeg metra. Otopinu pepela zalijevajte zasebno, tjedan dana nakon hranjenja organskom tvari.
10-14 dana nakon prethodnog hranjenja
U jesen, nakon pada lišća	200 g superfosfata i 60 g kalijumove soli po stablu	Pospite u krug oko trupa, olabavite i zalijte

Jednom u 3-4 godine u proljeće ili jesen dodajte organske tvari: humus ili kompost. Tanki sloj raširite po cijelom krugu debla (1-2 kante na 1 m²) i iskopajte gornjim slojem zemlje (5-7 cm). Ako je tlo siromašno, pjeskovito ili glinovito, nepropusno za zrak, tada gnojite organskom tvari godišnje. Mladim mladicama nije potrebno dodatno prihranjivanje prije ulaska u plod. Sva hrana za ovaj period unesena je u sadnu jamu.

Zaklonite drvo za zimu

Slabe tačke Shpankija tokom zimovanja su stabljika i korijenje. Grančice se također lagano smrzavaju, ali se lako obnavljaju i zamjenjuju novim. Duboke pukotine (mrazne pukotine) mogu se stvoriti na trupu i skeletnim granama u proljeće zbog sunčeve aktivnosti i naglih promjena temperature. Nakon toga slijedi uklanjanje desni, zaraza gljivicama i insektima, drvo će umrijeti. Korijenje takođe pati, posebno početkom zime ili u proljeće, kada snijeg još nije pao ili se već otopio i nastupili su mrazevi.

Da biste zaštitili Shpanku od takvih nevolja, u jesen prekrijte trupni krug debelim slojem malča (15–20 cm), zimi prekrijte snijeg, pa tlo neće biti izloženo pri prvom odmrzavanju. Izbelite stabljiku i skeletne grane vrtnom krečom. Na odraslom visokom drvetu izbjelite ne samo dno debla, već i sve guste grane do samog vrha, gdje će četka doseći. Mlade sadnice ne treba izbjeljivati, pod uvjetom da ih u potpunosti omotate pokrivnim materijalom.

Na drveću ne bi trebalo izbjeljivati samo trbuh, već i sve debele dijelove skeletnih grana

Od glodara i mraza, omotajte drvo iznad nivoa snijega sljedećim materijalima:

• fine mesh;
• smrekove grane;
• najlonske čarape;
• burlap.

U proljeće uklonite sva skloništa, uključujući debeli sloj malča, čim se snijeg otopi i tlo se malo osuši.

Tabela: bolesti i štetnici trešnje, mjere prevencije i suzbijanja

Bolest / Štetočina	Opis	Prevencija i kontrola
Monilioza	Prvi znakovi pojavljuju se u periodu cvatnje: izdanci s pupoljcima i lišćem se suše. Drvo izgleda izgorjelo. Bolest se dalje razvija, plodovi presušuju, mogu ostati visjeti na drvetu do sljedećeg proljeća.	Gljivične bolesti se liječe lijekovima koji sadrže bakar: Drveće bez lišća, prije pucanja pupova i nakon opadanja lišća, tretirati sa 3% bordoške tečnosti ili otopinom bakarnog sulfata. Ako u proljeće zakasnite s tretmanom, listovi su procvjetali, tretirajte drvo istim preparatima, ali u nižoj koncentraciji - 1%, odnosno 100 g na 10 litara vode. Jače rješenje će spaliti lišće i drvo će umrijeti. Dovoljna su 2 tretmana: rano u proljeće ili jesen i odmah nakon cvjetanja. Za prevenciju, ako postoji opasnost od bolesti (vlažno ljeto, bolesna stabla rastu u susjedstvu), tretirajte Fitosporinom (2 žlice koncentrata paste na 10 litara vode). Ovaj lijek ne liječi, već povećava imunitet biljke, potiče rast. Fitosporin je neškodljiv za zdravlje, može se preraditi 3-5 dana prije branja bobica.
Bolest klasterosporijuma	Listovi su prekriveni malim smeđim mrljama, koje vremenom ispadaju stvarajući rupu. Gljiva se širi na izdanke, suše se, pupoljci naredne godine se ne polažu.
Razbijači mraza	Na trupu i skeletnim granama formiraju se uzdužni žljebovi - prelomi kore. Ovo je rezultat proljetnih promjena temperature. Takve pukotine ponekad dopiru do samog središta debla, u njih ulazi vlaga. Drvo trune i drvo umire.	Jedino što se može učiniti je sprečavanje pojave bolesti drveća krečenjem u jesen. Mnogi ljudi preporučuju skidanje zdravog drveta i pokrivanje varom i drugim sredstvima. Ali takvo mjesto ne može se očistiti sterilno, gljivice truleži u većini slučajeva ostaju ispod kita. Bolje se pobrinite za trešnju, jako drvo će zacijeliti samu ranu. Izbjegavajte ponavljane ozebline.
Terapija desni	Kapi smole pojavljuju se na tlu mraznih rupa, lomova, posjekotina. Drvo "plače", gubi snagu i otpornost na bolesti i štetočine.	Uklonite gumu i mjesto ispod nje očistite zdravim drvetom, dezinficirajte 3% rastvorom bakar sulfata i prekrijte var. Ako se guma pojavi na čvoru, osvježite rez i premažite.
Trešnja lisna uš	Crni, mali insekti, veličine do 3 mm, žive u kolonijama na sočnim, zelenim grančicama i na poleđini lišća. Tokom sezone razvije se više od 10 generacija insekata. Lisne uši prezimljuju na izdancima, u proljeće se hrane zelenim dijelovima biljaka.	Započnite borbu rano u proljeće na zelenom konusu, ponovite tretman svakih 10-14 dana do pupanja lijekovima: Karbofos (60 g na 10 l), Inta-Vir (1 tableta na 10 l), Iskra-M (5 ml po 5 l) i dr. Nakon cvjetanja koristite narodne lijekove, jedan od najučinkovitijih je odvar crvene ljute paprike: kuhajte 50 g mahuna u 1 litri vode nekoliko minuta, razrijedite sa 7 litara vode i obradite lišće. Ovaj postupak će također pomoći otjerati mrave.
Višnja muva	Ako imate crvljivu trešnju, onda je krivica trešnjine muhe. Insekt slatkog izgleda, malen (do 5 mm), s dva prugasta krila, izranja iz zemlje sredinom maja, hrani se izlučevinama lisnih uši, sokom od lišća, polaže jaja na bobice, po jedno za svako. Bijele ličinke jedu meso.	U rano proljeće ili kasnu jesen, kada je tlo odmrznuto, ali temperatura je oko smrzavanja, a ispod, olabavite zemlju u krugu debla, okrenite malč. Štetočine koje još spavaju umrijet će od hladnoće. Kada se tlo zagrije na +10 ⁰C, muhe počinju napuštati zimovalište. Tretirajte drveće preparatima protiv letećih štetočina: karate (4 ml na 10 l vode), Iskra-M (5 ml na 5 l), munja (2 ml na 10 l). Ponoviti nakon 10-14 dana.
Ptice	Jato čvoraka može uništiti čitav urod trešnje za 2 sata. Neće pojesti cijelu bobicu, već je pokvariti. Okucani plodovi trunu ili se suše na drvetu.	Najučinkovitije sredstvo zaštite je mreža koja pokriva cijelo drvo tokom perioda sazrijevanja. Strašila, zvečke, sjajni predmeti ne pomažu. Ptice brzo shvate da su to neživi predmeti i vraćaju se na drvo.

Foto galerija: uobičajene bolesti i štetnici trešnje

Mladi izdanak umro je od opekline monilija

Clasterosporium ili rupe na listovima - bolest pogađa i izdanke

Ako se lečenja desni ne liječe, stablo će oslabiti, boljeti i slabo se razvijati

Na drvetu se stvorila duboka pukotina - mraz

Crv trešnja je rezultat uspješnog uzgoja trešnjine muhe

Mala trešnjina muha može nam oduzeti veliki urod

I naši pernati prijatelji vole slatke trešnje

Tokom sezone razvije se više od 10 generacija trešnjevih lisnih uši

Berba i prerada trešanja

Shpanka odustaje od cijelog uroda početkom jula. Plodovi se moraju brati selektivno, u nekoliko koraka. Prvi koji drže korak su oni koji dobivaju najviše sunčeve svjetlosti. Ne vrijedi čekati da sve sazri. Prezrele trešnje će se ili raspasti ili će postati plen ptica, insekata i gljivica, poput truleži i plijesni. Trešnje berite ujutro nakon što se rosa otopi. Bobice ove sorte dugo se ne drže svježe (2-3 dana u hladnjaku), ne podnose dobro prijevoz. Bobice iščupane bez peteljke daju sok i gube prezentaciju za nekoliko sati.

Ukusne praznine dobijaju se od Shpanke:

• džem;
• džem;
• džem;
• sirup.

Možete napraviti vino, tinkturu ili alkohol. Za sušenje, kuhanje kandiranog voća i zamrzavanje bolje je odabrati druge sorte s gušćim bobicama.

Video: metoda spravljanja likera od višanja s kiselom tijestom od maline

Recenzije vrtlarara o sortama trešnje Shpanka

Spanka je dobra i po ukusu bobica i po prinosu. Otporan je na gljivične bolesti. Drvo uspijeva roditi prije masovne reprodukcije mnogih štetočina. Ali svrhu plodova ne možemo nazvati univerzalnim: ne održavaju dobro oblik, lako daju sok. Iz tog razloga, a također i radi boljeg oprašivanja u vrtu, uz ovu sortu morate uzgajati i druge trešnje.