Kako Odabrati Proizvođača Kruha: Pregled Popularnih Marki (panasonic, Kenwood, Bork I Drugi) I Pregledi

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Aparat za kruh praktičan je poklon svakoj domaćici

Pritiskom na dugme ne samo da možete uključiti televizor, već i dobiti gotova peciva. Ova privilegija dostupna je samo vlasnicima aparata za kruh. Mnogi kuhari stare škole primijetit će beskorisnost takvog uređaja, jer se kruh uvijek pekao u pećnici. A bazeni, metlice, blenderi i zidovi mogu se oprati od tijesta dok se proizvod priprema. Da je domaćica imala tvornicu hljeba, pogača sa zlatno smeđom korom, uredno i ravnomjerno pečena, kao u bajci, sama bi se skuhala. Kako odabrati čudotvorni uređaj tako da će vam služiti vjerno dugi niz godina?

Sadržaj

• 1 Čemu služi proizvođač hleba?
• 2 vrste

• 3 Kako odabrati proizvođača hljeba

  • 3.1 Video: Odabir prave pekače za kruh
  • 3.2 Dimenzije
  • 3.3 Snaga instrumenta
  • 3.4 Šta bi trebala biti radna posuda
  • 3.5 Programi
  • 3.6 Dostupnost dodatnih funkcija
  • 3.7 Mašina za pečenje bez glutena

  • 3.8 Glavni proizvođači hljeba

    3.8.1 Tabela: Kretanje cijena za proizvođače hljeba različitih proizvođača

• 4 Pravila njege

• 5 Korisničke recenzije različitih modela proizvođača kruha

  • 5.1 Panasonic SD-2501WTS
  • 5.2 Mašina za izradu kruha Kenwood BM450
  • 5.3 Aparat za pečenje kruha BORK X800
  • 5.4 Mašina za izradu kruha SUPRA BMS-355
  • 5.5 Mašina za izradu kruha Mystery MBM-1203

Čemu služi proizvođač hleba?

Proizvođač hleba može pripremiti različite vrste pekarskih proizvoda: kremu od kreme, raženi ili beli hleb, uskršnje kolače, francusku baguetu, hleb bez glutena. Broj sorti ovisi o modelu. Postupak kuhanja vrlo je jednostavan i gotovo u potpunosti automatiziran. Sve što trebate je napuniti sastojke i odabrati program. Uređaj će sam izvršiti glavne radnje. Pa čak i zamijesiti tijesto.

Pregledi

Aparati za kruh podijeljeni su u nekoliko vrsta ovisno o namjeni:

• za profesionalce. Na ovim modelima možete stvarati kulinarske kreacije. Pored velikog broja instaliranih programa, uređaji imaju i prilagođene postavke, što vam omogućava eksperimentiranje. Izvršeno u metalnim kutijama. Radna posuda od nehrđajućeg čelika ili keramike. Cijena preko 12.000 rubalja;
• za dom. Sadrži 12-19 programa za različite potrebe, uključujući pilaf, džem i jogurt. Otprilike 10 načina da se zamijesi tijesto. Hleb se može praviti od različitih brašna. Ekonomična potrošnja energije. Takvi proizvođači hljeba u potpunosti će zadovoljiti kulinarske preferencije velike porodice. A čestom upotrebom neće stvoriti visoke troškove električne energije;
• budžetski. Izvode se u plastičnim kutijama. Oni su mali, a težina gotovog proizvoda je do 700 g. Niska cijena: unutar 5000 rubalja;

• rijetke vrste:

  • za istovremeno kuhanje dva proizvoda. Ovi uređaji imaju dodatni kalup s dva pretinca i rotirajućim lopaticama. Tehnologija postupka kuhanja je ista u oba dijela radne posude, a recept može biti različit;

    

    Obrazac ima 2 pretinca i istovremeno priprema dva proizvoda

  • pecite istovremeno od 4 do 12 proizvoda, na primjer, bagete ili kiflice. To osigurava dvorazinski oblik. Nakon gnječenja, tijesto se uklanja iz posude, oblikuju se slijepi prozori i postavljaju se na slojeve. Zatim ga stave u aparat za izradu hleba;

    

    Dvoslojna radna zdjela za pečenje većih količina lepinja

  • za izradu okruglog kruha, kolača, pogača;

    

    Ima okrugli oblik za uskršnje kolače

  • s funkcijama multivarka. Set uključuje dodatni obrazac za prva jela, uređaje za kuhanje na pari ili svježi sir.

    

    Ima dodatni pribor za kuhanje

Kako odabrati proizvođača hljeba

Proizvođači hljeba razlikuju se jedni od drugih po proizvođačima, količinama gotovog proizvoda, programima i dodatnim karakteristikama.

Video: Odabir prave pekače za kruh

Ukupne dimenzije

Količina pečenih proizvoda ovisi o njima. Težina vekne na koju korisnik može računati dok radi s pećnicom u prosjeku je 1 kg. Kapacitet obrasca je različit. Neke mašine mogu ispeći rolnu tešku do 1,5 kilograma.

Snaga uređaja

Veličina i vrijeme kuhanja proizvoda ovise o snazi uređaja. Snaga se kreće od 450 do 1650 vati. Njegovim povećanjem brzina kuhanja se smanjuje, ali će se povećati količina potrošene električne energije. Jedna jedinica najlikvidnijeg proizvoda proizvede se za 2–4 sata. Ako je snaga manja od 600 W, tada se kruh s najvećom dozvoljenom težinom ne može peći. Za izradu bageta pogodna je 1000 W ili više.

Šta bi trebala biti radna posuda

Tradicionalni oblik radne posude je pravokutni. Ali postoje okrugle i izdužene. Od njih se prave bagete ili velike količine malih lepinja. Teška čelična posuda trajat će puno duže od lagane aluminijske. Mora biti premaz koji se ne drži.

Programi

Broj programa varira od 3 do 25. Osnovni: miješenje tijesta, pečenje, ubrzano pečenje. Kada se koristi potonji, brzina kuhanja se prepolovi. Što više programa postoji, to su veće mogućnosti za utjelovljenje kulinarskih maštarija. Iako prisustvo korisničkog načina rada omogućava vam da sami prilagodite čitav tehnološki proces. Ako nemate vremena za kulinarsku kreativnost, a želite da proizvođač kruha sam izrađuje različita jela, onda pogledajte modele s velikim brojem automatskih programa, sposobnošću kuhanja džema, jogurta, s funkcijom multivarke. Tada ćete sastojke napuniti samo po gotovim receptima i potrošiti najmanje vremena na kuhanje.

Dostupnost dodatnih funkcija

Brojač vremena i budilica dostupni su u mnogim modelima. Svježu lepinju možete dobiti pravo za doručak samo utovarom svih sastojaka u mašinu prethodne noći. Da biste to učinili, uključite odabrani program pečenja i uključite režim mirovanja. Tajmer se može postaviti na 15 sati.

Gurmani na hlebu mogu odabrati model sa funkcijom kontrole kore. Kao bonus, vlasnik proizvođača hljeba dobiva još jednu korisnu funkciju. Uređaj će pripremiti džem i ne čuva ništa lošije od bakinog.

Ako planirate peći slatke kiflice, pobrinite se da imate dozator. U njega se polažu grožđice, orašasti plodovi, kandirano voće ili nešto treće po ukusu. Dozator će automatski dodavati dodatne sastojke dok mijesite tijesto. To neće utjecati na vrijeme pečenja.

Dozator vam omogućava automatsko dodavanje dodatnih sastojaka

Dobro je ako postoje zaštitne funkcije: od djece, nestanka struje i pregrijavanja.

Mašina za pečenje bez glutena

U režimu „Bezglutensko pečenje“, vremena gnječenja, doziranja i pečenja podešavaju se na određeni način. Takav se hljeb pravi od mješavina bez glutena koji nastaje u interakciji brašna s tekućim sastojcima. Ako nema takve funkcije pečenja, upotrijebite brzi način rada.

Glavni proizvođači hljeba

Panasonic je u vodstvu. Slijede LG, Bork, Kenwood, Phillips, Redmond. Proizvođači hleba ovih proizvođača su visokog kvaliteta i velikog obima prodaje. Panasonic i LG su vrlo tihi, za razliku od ostalih modela. Bork, Kenwood i Redmond čine sjajne, po želji postavljene mašine za kuhanje. Većina proizvođača kruha velikih proizvođača usmjerena je prema prosječnom potrošaču.

U jeftinom cjenovnom segmentu modeli Supra, Mystery, Maxwell vrlo su popularni.

Tabela: Kretanje cijena za proizvođače hljeba različitih proizvođača

Proizvođač	Minimalna cijena, rub.	Maksimalna cijena, rub.
Srednji i visoki cjenovni segment
Panasonic	8500	13000
Lg	3500	16700
Bork	19000	39000
Kenwood	6700	9000
Phillips	6000	7500
Redmond	3000	11400
Budžetski modeli
Supra	2700	5600
Misterija	2900	5200
Maxwell	2900	4700

Pravila njege

Pravilna briga o uređaju određuje njegov vijek trajanja i kvalitetan rad.

• elementi na kojima ostaju fragmenti sastojaka moraju se prati nježnim sredstvima. Ni pod kojim uslovima se ne smeju koristiti abrazivi, tečnosti i rastvarači na bazi alkohola;
• ne perite komponente u perilici posuđa. Samo ručno;
• isprati dozator nakon svakog radnog ciklusa;
• obrišite vlažnom krpom unutrašnjost i spoljašnost tela aparata za hleb;
• ako se tijesto zalepilo za lopaticu i ne može se ukloniti, nemojte ga snažno povlačiti. Samo ulijte toplu vodu i pokušajte ponovo nakon 10 minuta;
• ne skupljajte dijelove dok su mokri. Sačekajte da se osuši ili osuši peškirom.

Povratne informacije korisnika različitih modela proizvođača kruha

Panasonic SD-2501WTS

Prikladna kontrola i jasna indikacija

Mašina za izradu kruha Kenwood BM450

Odličan dizajn. Peče se brzo i efikasno

Mašina za izradu kruha BORK X800

Mnogi programi i ručna podešavanja

Mašina za izradu kruha SUPRA BMS-355

Jednostavan i funkcionalan proračunski model

Mašina za izradu kruha Mystery MBM-1203

Dobra kvaliteta i pouzdanost po niskoj cijeni

Sada znate po kojim parametrima odabrati pekaru. Kada kupujete takav uređaj, imajte na umu: riskirate da se ugojite, jer je teško odbiti ukusan kruh.