Kako Napraviti Gnojivo Od Opalih Jabuka

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 12:55

Pale jabuke ne ostavljam da istrunu na zemlji, ali od njih pravim korisno gnojivo

Suprug i ja imamo staru daču s velikim voćnjakom jabuka, naslijeđenu od bake. Mnogo je drveća, ima i starih i vrlo mladih, posađenih prije osam godina. Rijetko idemo na daču, a kad dođemo ljeti i jesen, ispod voćki nalazimo veliki broj otpalih jabuka. Prije smo ih jednostavno bacili u staru jarugu: moja baka je vjerovala da od takvog voća nema koristi, već su u vrt poslane samo bolesti. Ali svekrva nas je odvratila od takvog otpada i naučila nas da od sokola napravimo izvrsno gnojivo, kako za vrt, tako i za samo drveće.

Dva trika

Sada, svake godine u jesen, iskopam veliku rupu, obložim je travom pokošenom preko ljeta i otpalim lišćem, stavim sve otpale jabuke (s trulim, trulim i nezrelim). Sjeckam plodove lopatom u finu kašu. Na to sam stavio koprive: bogata je proteinima i mikroelementima. Posebno dovodim koprive iz jaruge i sa susjednog polja. Pospim ga malo zemljom i ostavim da perepereva.

Dva trika kako biste vaše buduće gnojivo učinili hranjivijim:

• dodavanje pepela - uništava gljivične bolesti koje mogu biti na opalim jabukama i zasićuje kompost hranjivim sastojcima;
• dodavanje konzerve dolomitnog tla nakon nedelju ili dve fermentacije - da bi se zemlja obogatila silicijumom i smanjila kiselost gnojidbe.

Ako je potrebno, možete dodati i malo akceleratora za kompostiranje, ali od toga nema velike koristi: do proljeća će humus biti izvrstan prirodan način.

Nakon otapanja snijega prihrana se može koristiti i za cvijeće i sadnice, kao i za same voćke.

Jabuke drve svoje plodove prije vremena iz nekoliko razloga. Prva, oko koje se ne vrijedi boriti, je preobilna žetva. U takvim godinama, kako se ne bi iscrpilo i ne oštetilo na težini zrelih jabuka, drvo se rješava nekih nezrelih plodova. U takvim godinama možete se opskrbiti gnojivom od sokola.

Drugi razlog su štetnici, posebno moljac. Treba se boriti s njima. Najmanje dva puta godišnje (prije cvjetanja i nakon berbe) drveće jabuka obrađujem mješavinom zelenog sapuna, prirodne sode i pepela. To omogućava drveću da bude jako - nema gljivičnih bolesti, nema lisnih uši, nema gusjenica.

Od otpalih jabuka koje su zrele, ali nismo ih stigli na vrijeme ukloniti sa drveta, pripremam zimske zalihe. Ove jabuke su vrlo bogate pektinom i čine odličan džem. Očistim, izrežem sva oštećena područja, blenderom sameljem kašu, dodam 1/1 šećera i kuham u pekaču za kruh u režimu džema ili na šporetu: nekoliko puta prokuham, a zatim ohladim.

Odličan je i kompot od otpalog voća: jabuke narežem na komade, dodam šaku aronije i šećera - moja porodica voli slatki kompot, stavim puno (400 g po kilogramu jabuka).

Za zimu pripremam i sok: Sve oprano i očišćeno voće stavim u sokovnik, uklonim pjenu, dodam malo šećera - doslovno 5-6 kašika na dvije litre. Smjesu prokuham i odmah ulijem u sterilisane boce. Dobro čuvano: do Nove godine je definitivno i mnogo korisnije od kupljenih pića u vrećama.