Sadržaj:

Mađarska šljiva: Opis Popularnih Sorti, Karakteristike Sadnje I Njege + Fotografije I Videozapisi
Mađarska šljiva: Opis Popularnih Sorti, Karakteristike Sadnje I Njege + Fotografije I Videozapisi

Video: Mađarska šljiva: Opis Popularnih Sorti, Karakteristike Sadnje I Njege + Fotografije I Videozapisi

Video: Mađarska šljiva: Opis Popularnih Sorti, Karakteristike Sadnje I Njege + Fotografije I Videozapisi
Video: NAJNOVIJA VEST! Šta Srbija može očekivati od sastanka u Sloveniji? 2024, Marš
Anonim

Mađarska šljiva: najčešće sorte i karakteristike uzgoja

Mađarska šljiva
Mađarska šljiva

Mađarski je poluzvanično ime za grupu sorti šljiva koje su po izgledu uglavnom slične plodovima. Kultura je pogodna za rastuće vrtlare početnike. Biljku odlikuju obilni prinosi i plodovi neverovatnog ukusa, relativno je nezahtevna za njegu i može se prilagoditi širokom spektru klimatskih uslova.

Sadržaj

  • 1 Karakteristične osobine mađarske šljive

    1.1 Kako izgleda mađarska šljiva - video

  • 2 Opis najčešćih sorti

    • 2.1 Moskva
    • 2.2 bjeloruski
    • 2.3 Korneevskaya
    • 2.4 Talijanski
    • 2.5 Pulkovskaya
    • 2.6 Nevjerovatno
    • 2.7 Donjeck
    • 2.8 Voronezh
    • 2.9 Mičurinskaja
    • 2.10 Bogatyrskaya
    • 2.11 Zajedničko (Ugorka ili dom)
    • 2.12 Dubovskaya
    • 2.13 Azhanskaya
  • 3 Karakteristike sadnje i uzgoja
  • 4 Recenzije vrtlara

Karakteristične osobine mađarske šljive

Mađarska šljiva
Mađarska šljiva

Mađarska šljiva - popularna vrtna kultura širom svijeta

Biolozi smatraju povijesnom domovinom šljive, koja je kasnije dobila naziv "mađarska", Azija. Odatle je započela svoj trijumfalni marš širom planete.

Rusija (tada SSSR) upoznala se s kulturom prilično kasno. Mađari su "otkrili" ukusne šljive za svoje komšije u socijalističkom bloku. To je ono što objašnjava poluzvanično ime, pod kojim domaći vrtlari podrazumijevaju sorte šljiva koje imaju plavoljubičaste ili crvenkastoljubičaste plodove koji nalikuju elipsi uperenoj na oba kraja.

Plodovi mađarske šljive
Plodovi mađarske šljive

Plodove mađarske šljive lako je razlikovati od ostalih šljiva.

Među ostalim prepoznatljivim karakteristikama grupe sorti su visok sadržaj šećera (13-16%), izuzetno gusta pulpa (do 20% suve materije), bočni šav koji se dobro vidi prema vani i na dodir, čvrsti sloj bjelkaste ili sivo-sivi cvat, žućkasta pulpa sa zelenkastom ili crvenkastom bojom. Većina "mađarskih šljiva" je samooplodna, svake godine redovito daje plodove, dajući visoke prinose.

Suve šljive
Suve šljive

Mađarska šljiva - jedina moguća sirovina za izradu prave suve šljive

Odrasla mađarska šljiva visoka je 5–6 m, izdužene prema gore krošnje u obliku ovalne ili piramide. Izdanci vrlo često rastu i imaju karakterističnu crvenkasto smeđu boju.

Mađarska šljiva
Mađarska šljiva

Šljiva mađarska zbog veličine zahtijeva dosta prostora u vrtu

Plodovi su sitni. Maksimalni mogući parametri su 5-6 cm u dužinu i 4-5 cm u promjeru. Šljive su asimetrične. Ako ih podijelite po šavu, jedna polovina nužno će se pokazati većom od druge, blago izravnane. Prilično se lako dijele, kost se također slobodno odvaja od pulpe.

Koji je razlog ljubavi ljudi prema mađarskoj šljivi? Stabla se odlikuju visokom godišnjom produktivnošću, dobro podnose dugotrajne suše. Plodovi se mogu odrediti za dugotrajno skladištenje, pokazatelji prenosivosti su takođe na visini.

Ne bez nekih mana. Glavni nedostatak je nedostatak rane zrelosti. Prve plodove uklonit ćete sa drveća 6-8 godina nakon sadnje sadnice na stalno mjesto. Ali ovo je veći problem kod starijih sorti. Savremeni uzgojni hibridi počinju brže rađati.

Cvjetni mađarski
Cvjetni mađarski

Između ostalog, mađarska šljiva vrlo lijepo cvjeta.

Kako izgleda mađarska šljiva - video

Opis najčešćih sorti

Moskva

Sorta mađarske moskovske šljive, poznate i kao Tsaritsynskaya, jedna je od najstarijih. Uzgajali su ga uzgajivači 1947. godine s očekivanjem da raste u evropskom dijelu Rusije (posebno za kolektivne farme smještene u krugu od 25 km od Moskve). Ali, u principu, pogodan je za sve regije s umjerenom klimom. Uspješan hibrid ispao je uglavnom slučajno - kao rezultat spontanog oprašivanja sadnica mađarskog običnog (ili domaćeg). Njegova glavna prednost je otpornost na hladnoću. Stablo dobro podnosi temperature do -30 ºS, neće umrijeti i oporavit će se ako neki dio izbojaka i dalje pati od mraza.

Plodovi moskovskog Mađara u prosjeku teže oko 20 g, neki primjerci dosežu i 30 g. Kora je prilično gusta, ali nježna, prekrivena plavo-ljubičastim cvatom crvenkaste boje. Pulpa je zlatno meda, oštra, ali sočna. Lovi se prilično velik broj asimetričnih i na drugi način deformiranih plodova. Ukus za regionaliziranu kulturu nije loš, ima slatkoće, iako se, naravno, ne može porediti s južnim sortama. Ali plodovi su izvrsni za domaće konzerviranje, dobro podnose transport.

Mađarska Moskovskaja je u poređenju s ostatkom grupe kratko drvo, rijetko naraste iznad 3–3,5 m. Krošnja je raširena, gusta, gotovo pravilnog sfernog oblika.

Na prvu berbu morat ćete dugo čekati, ali onda se broj sakupljenih šljiva neprestano povećava, dosežući 40–45 kg. Plodovi masovno sazrijevaju, u drugoj dekadi septembra. Ako uberete nezrele šljive, savršeno će ih "dohvatiti" kod kuće. Plodovi ne pucaju kada je ljeto oblačno, hladno i kišovito.

Sorta je samooplodna, ali iskusni vrtlari preporučuju sadnju crvene skorospelke u blizini kako bi se dobili maksimalni mogući prinosi.

Mađarska Moskva
Mađarska Moskva

Mađarska Moskovskaja najčešće se nalazi na mjestima domaćih vrtlara

Bjeloruski

Kao što i samo ime govori, ovo je vrsta bjeloruskog izbora. Hibrid je dobijen unakrsnim oprašivanjem sadnica šljive Delikatnaya i Stanley sasvim nedavno - 2009. godine.

Stablo mađarske Belorusskaje dostiže visinu od 3,5–4 m, krošnja je u obliku široke elipse, raširene, rijetke.

Za razliku od većine Mađara, prva bjeloruska berba može se ukloniti u roku od 3 godine nakon sadnje. Kultura je otporna na bolest klasterosporium, dobro podnosi mraz. Prinos je stalno visok - oko 30 kg po zrelom stablu. Stvoritelji su sortu pozicionirali kao djelomično samooplodnu. Najbolji oprašivači su Victoria, Crooman, Bluefri.

Velike šljive (35–40 g) sa zlatno-narančastim mesom sazrijevaju krajem ljeta ili početkom jeseni. Prilično su lijepe - gotovo iste veličine, ujednačene, jarko plave boje s gustim plavičastim cvatom. Okus je uravnotežen - slatkast, sa primetnom pikantnom kiselošću. Plodovi su pogodni za dugotrajno skladištenje, dobro podnose transport.

Mađarski bjeloruski
Mađarski bjeloruski

Mađarska Belorusskaya nova je sorta koja sa sigurnošću stječe popularnost

Korneevskaya

Sorta je rezultat unakrsnog oprašivanja sadnica šljive Volgogradskaya i Bogatyrskaya. Stablo je prilično visoko (4-5 m), s izduženom krošnjom u obliku piramide. U osnovi je širok, grane vise.

Obavezno se pobrinite za rekvizite. Pod težinom žetve tanki izdanci mogu se dobro slomiti, iako se kultura ne razlikuje po visokim prinosima. Sa drveta se može dobiti najviše 25–30 kg šljiva.

Uklonit ćete prve plodove sa stabla 3-4 godine nakon sadnje sadnice na stalno mjesto. Sorta je samooplodna, dobro se snalazi i bez oprašivača. Mađarska Korneevskaja dobro podnosi dugotrajnu sušu, vrućinu, zimsku hladnoću, bez gubitka količine i kvaliteta plodova, rijetko boluje od bolesti tipičnih za koštičavo voće.

Šljive dozrijevaju u posljednjoj deceniji avgusta. Plodovi su veliki (30–35 g), gotovo svi iste veličine. Koža je tamna, plavo-lila, ponekad je prisutna smećkasta nijansa. Često se mogu naći male, gotovo neprimjetne svjetlije tačke. Šav je takođe praktično nevidljiv. Pulpa je vrlo ukusna, jantarna, sočna i mesnata. Plodovi su pogodni za svježu konzumaciju, spadaju u kategoriju deserta.

Životni vijek stabla je, u poređenju sa ostalim Mađarima, kratak - 18–20 godina. Korneevskaya cvjeta početkom maja. Vrijeme sazrijevanja usjeva snažno ovisi o vremenskim prilikama, protežući se gotovo mjesec dana - od sredine avgusta do kraja prve dekade septembra.

Mađarska Korneevskaya
Mađarska Korneevskaya

Ograncima mađarske Korneevske definitivno trebaju rekviziti

Talijanski

Kao što pretpostavljate, domovina talijanske mađarske šljive je Italija. Ali ne najtoplija južna područja, već sjever Apeninskog poluotoka, alpska područja. Stoga nije toliko ljubazna i razmažena kako bi se moglo činiti na prvi pogled. Sorta je prilično stara, uzgajana 50-ih godina XX vijeka, ali se i dalje uzgaja u cijelom svijetu.

Stablo je srednje visine, oko 4 m. Krošnja je široka, zaobljena (promjera 5-6 m). Grane se primjetno vise.

Plodovi dozrijevaju prilično kasno - sredinom septembra. Šljive su krupne (32–35 g), boja kože je tinte ljubičasta, karakteristično je prisustvo mnogo svjetlijih zaobljenih mrlja malog promjera i kontinuirani sloj sivo-bijelog cvjeta. Pulpa je zeleno-žuta, boje kreča, zadebljala u blizini kamena. Postoje i odvojene grimizne vene. Aroma je slaba.

Pod odgovarajućim uvjetima, prinos italijanskog mađara je vrlo visok - 50–80 kg po zrelom drvetu. Maksimalne performanse mogu se postići sadnjom šljiva Azhanskaya, Domashnaya, Altana, Ekaterina, Green Renklode. Prvo rodanje nastupa 4-5 godina nakon sadnje.

Sorta pokazuje dobru otpornost na klasterosporium i moljca, ali kategorički ne podnosi dugotrajnu sušu. Svi jajnici odmah padaju sa stabla. Mađarica Italijanka od baštovana traži određeno iskustvo i znanje o agrotehničkim tehnikama, jer je prilično hirovita.

Mađarski talijanski
Mađarski talijanski

Mađarski talijanski pušta korijene samo u južnim dijelovima Rusije

Pulkovskaya

Uz rijetke izuzetke, mađarska šljiva Pulkovskaja uzgaja se samo u Lenjingradskoj regiji. Po prvi put je njegova pojava zabilježena u Pulkovu, Pokrovki, Antropshinu.

Stablo je visoko (5-6 m), krošnja se širi, ali rijetka, podsjeća na obrnutu metlu. Sasvim dobri pokazatelji zimske izdržljivosti. Prvi usjev ubere se 3 godine nakon sadnje. Šljive sazrijevaju bez dodatnih vrsta oprašivača (zimska crvena, moskovskaja, skorospelka crvena), ali s njima se prinos povećava 4-5 puta. Kultura rijetko pati od lisnih uši i perforiranih mrlja, ali plodovi jako pucaju u velikoj vlažnosti. Mađarska Pulkovskaja postavlja određene zahtjeve za tlo - plodna ilovača je vrlo poželjna.

Šljive sazrijevaju od sredine do kraja septembra, u nekoliko talasa. Ali možete pričekati ovo drugo - prvo se neće raspasti. Sa jednog zrelog stabla godišnje se ukloni 20-25 kg ploda. Šljive su prilično male (20-25 g), jedna polovina je primjetno veća od druge. Karakteristični šav je jasno vidljiv. Boja kože je ljubičasto-plava s tamnocrvenim mrljama; nalazi se voštani sloj u obliku zasebnih mrlja. Pulpa je blijedožuta, zrnasta. Kvalitet okusa za amatera. Mađarska Pulkovskaja uglavnom ide na domaće pripreme.

Mađarska Pulkovskaja
Mađarska Pulkovskaja

Mađarska Pulkovskaja - sorta koja je nastala sama od sebe

Nevjerovatno

Mađarska Izumitelnaya je samooplodna sorta koju uzgajaju ukrajinski uzgajivači. Odaberite nekoliko sorti šljive koje poput nje cvjetaju kasno kao oprašivači.

Stablo nije previsoko - 4–4,5 m. Nove biljke beru se 4-5 godina nakon sadnje. Šljive su prilično male (25–28 g), tinte ljubičaste boje. Šav i voštani premaz su svjetliji, gotovo plavi. Pulpa je žuto-smeđa, prhka, vrlo slatka. Gotovo je nemoguće odvojiti kost od nje.

Plodove mađarske Izumitelnaya odlikuju dobra kvaliteta održavanja i prenosivost, otpornost na mraz i velika otpornost na truljenje plodova

Hungarian Amazing
Hungarian Amazing

Mađarski Amazing zaista ima nevjerovatan ukus

Donjeck

Domovina sorte je Donjecka podružnica Instituta za hortikulturu Ukrajinske akademije agrarnih nauka. Stabljika sorte Green Renclode nakalemljena je na krošnju crvenog stabla Skorospelka.

Mađarski Donjeck je jedan od prvih koji je sazrio. Berba se može obaviti već desetog avgusta. Prvo rodanje nastupa 4-5 godina nakon sadnje u zemlju.

Stablo je srednje visoko - do 4,5 m. Krošnja je raširena, ne baš gusta. Plod je redovan, ali je daleko od rekordnih pokazatelja Donjecka. Najviše ćete ukloniti 25-30 kg šljiva. Prosječni životni vijek drveta je 17–20 godina. Sorta je samooplodna, ali prisustvo niza drugih šljiva povećava prinos. Pogodne su sorte poput italijanskog, Anna Shpet, Altana, Karbyshev's renklod.

Mađarskom Donjecku je potrebno odgovarajuće tlo. Na presuhom i laganom pjeskovitom tlu jajnici će se redovito raspadati.

Plodovi su srednje veličine (oko 30 g). Koža je tamnoljubičasta, sa smeđom bojom i debelim kontinuiranim slojem cvjetanja. Bočni šav je gotovo nevidljiv. Pulpa je mutno zelenkasta, maslinasta, sočna i slatka, blage kiseline. Oni koji uzgajaju mađarski Donjeck slave nevjerojatan okus suvih šljiva i kompota od nje. Ubrane šljive mogu se čuvati na sobnoj temperaturi oko tri nedelje i mogu se dobro transportovati.

Mađarski Donjeck
Mađarski Donjeck

Mađarska Donjeckaja je prilično hirovita kultura, ali plodovi su joj vrlo ukusni

Postoji još jedna šljiva sa sličnim imenom. Rani donječki mađarski rezultat je besplatnog unakrsnog oprašivanja sadnica ljubičice Renklode (poznate i kao princ) i mađarske Azhanskaya.

Stablo je prilično visoko (5–5,5 m), zaobljene krošnje. Čini se da se mladi izdanci pokušavaju uviti, ali se s godinama ispravljaju. Uz dugotrajnu sušu, lišće može uvenuti, ali ovo vrijeme neće utjecati na plodove na bilo koji način. Prinos je visok - 60–70 kg po zrelom stablu.

Šljive srednje veličine (25–30 g) imaju nevjerojatan ukus. Ovo je mišljenje ne samo uzgajivača, već i neovisnih stručnjaka. Koža je tamnoplava, prihvatljiva je blaga zelenkasta nijansa. Premaz voskom je čvrst, plavkast. Celuloza je boje salate, gusta do te mjere da lagano hrska. Zrele šljive mogu visjeti s drveta mjesec dana, a da se ne raspadnu.

Sorta je samooplodna, ali prisustvo Donjeckog Mađara Renkloda Karbyševa na baštenskoj parceli značajno će povećati prinos

Rani Donjeck mađarski
Rani Donjeck mađarski

Mnogi ljudi ranu mađarsku Donjecku smatraju najukusnijom od svih sličnih šljiva

Voronezh

Mađarski Voronjež - rezultat kalemljenja stabljike Zelene Ranclode u krošnju stabla Crvene Skorospelke. Sorta je zonirana posebno za uzgoj u toplim južnim regijama.

Stablo je relativno nisko (3,5–4,5 m), krošnja se jako pruža prema gore, nalik na metlu. Sorta je samooplodna. Kultura cvjeta kasno, pa pokupite bilo koju domaću šljivu sa sličnim periodom cvjetanja za oprašivanje.

Karakteristične osobine marokanskog Voroneža su duga sezona rasta, vrlo kasno opadanje lišća, slaba otpornost na niske temperature i velika otpornost na uobičajene bolesti koštičavog voća. Istovremeno, ako je biljka zamrznuta, moguće je, ne bez razloga, nadati njenom oporavku.

Plodovi su krupni (nešto manje od 40 g), u obliku kruške. Koža je ljubičasto-smeđa. Pulpa je vrlo ukusna, maslinaste boje, čvrsta i sočna. Karakteristična je izražena aroma. Voće je pogodno i za svježu konzumaciju i za sušenje, domaće pripravke.

Ako je ljeti bilo hladno, vjerovatno Voronješki Mađar neće sazrijeti na drvetu. Šljiva je zrela tokom skladištenja.

Mađarski Voronjež
Mađarski Voronjež

Mađarski Voronjež često se smrzava

Michurinskaya

Mađarska Michurinskaya je sorta šljive srednje zrenja.

Plodovi su srednje veličine (25–30 g), u obliku gotovo pravilnog ovalnog oblika, ali s jasno vidljivim „vratom“na peteljci. Šljive u fazi tehničke zrelosti imaju zelenkasto-plavu kožicu, a kad su potpuno zrele plavo-ljubičaste. Premaz je gust, plavkasto-sive boje. Pulpa je bogate zelene boje sa gotovo neprimjetnom žutom bojom, gusta, sočna i vrlo nježna. Zrele šljive se doslovno tope u ustima. Kost je relativno mala. Da biste ga odvojili od pulpe, trebate se potruditi.

Možete si odvojiti vrijeme za berbu. Zreli plodovi neće pasti sa stabla mjesec dana.

Kao nedostatak može se primijetiti osobenost formiranja krune. Skeletne grane grane se od drveta pod oštrim uglom, pa se na mjestu rasta stvaraju duboke pukotine. Takođe, mnogi se žale na obične i neprivlačne šljive. Ali za vrtlara-amatera izgled nije daleko od glavne stvari.

Mađarska Michurinskaya
Mađarska Michurinskaya

Meso mađarske Mičurinskeje vrlo je sočno i nježno

Bogatyrskaya

Domovina sorte je uporište Dubovskog u Poljoprivrednom istraživačkom institutu Donja Volga. Hibrid je rezultat unakrsnog oprašivanja sorti Ipolinskaya i Domashnyaya.

Stablo je srednje visine, krošnja je raširena, ne previše obrasla. Izdanci u početku rastu iskrivljeno.

Plod - u drugoj deceniji avgusta. Šljive su velike, oko 35 g. Kožica je tinte-ljubičasta, prekrivena bjelkastim premazom. Osjeti se pulpa boje limete, sočna, pojedinačna vlakna. Kost je slabo odvojena od nje. Okus je uravnotežen, sladak, s blagom kiselkastom kiselinom.

Sorta je samooplodna, ne trebaju joj oprašivači. Prinos je godišnji i vremenom se samo povećava. Prosječna brojka je 60–70 kg plodova s jednog drveta. Šljiva Bogatyrskaya dobro podnosi ledene zime, rijetko pati od bolesti i štetnika. Plodovi dobro podnose transport i pogodni su za dugotrajno skladištenje.

Kao nedostatak napominje se da je šljiva preopterećena žetvom ako se mjere ne preduzmu na vrijeme. Kao rezultat, plodovi postaju manji.

Mađarska Bogatyrskaya
Mađarska Bogatyrskaya

Mađarska Bogatyrskaya svake godine donosi sve više i više plodova

Uobičajena (Ugorka ili Kuća)

Mađarski običan, vrtlarima poznat i pod imenima Ugorka, Moldavskaya, Domashnaya, jedna je od najpopularnijih sorti. Među nesumnjive prednosti ubrajaju se visoke stope otpornosti na tipične bolesti koštičavog voća, prenosivost i zadržavanje kvaliteta.

Stablo je visoko (6 m i više), krošnja je široka, raširena, pruža se prema gore, tvoreći neku vrstu piramide. Njegov životni vijek uz pravilnu njegu je preko 30 godina.

Šljive sazrijevaju sredinom septembra, kao što su sve kasne sorte dobro uskladištene. Prinos je izvan svake pohvale. Prosječni pokazatelji - 150 kg sa odraslog stabla. Ali takve vrijednosti su moguće samo ako se poštuju sva rastuća pravila. Potrebno je, na primjer, plodno tlo, dobro zadržavanje vlage. Idealna opcija je ilovača.

Plodovi su sitni (oko 20 g), kožica izgleda crno, ali u stvarnosti je tamnoljubičasta. Šljive su na suncu ljubičaste. Karakterizira prisustvo mrlja bakra ili boje hrđe, kontinuirani sloj sivo-bijelog cvata. Okus je slatko-kiselkast, pulpa sočna.

Sorta je pozicionirana kao samooplodna, ali za povećanje prinosa korisno je stvoriti mađarsku kuću. Anna Shpet, Talijanka, Altana najbolje odgovaraju.

Na prvi plod moraće se čekati dugo - 7-8 godina. Međutim, ovo je tipično za mađarske žene. Značajan nedostatak je što šljive jako pucaju ako je ljeto bilo kišovito i oblačno.

Zajednički mađarski
Zajednički mađarski

Obični Mađar - visoko drvo s dugim životnim vijekom

Dubovskaya

Mađarska dubovskaja sorta je koja kasno sazrijeva uzgajana u Poljoprivrednom istraživačkom institutu Donja Volga. Plodovi dozrijevaju u drugoj dekadi septembra.

Stablo je srednje visine, ali izdanci brzo narastu. Kruna je eliptična, kao da je podignuta. Sorta praktički ne pati od monilioze i moljci je izuzetno rijetko pogađaju. Takođe je otporan na mraz.

Šljive nisu vrlo velike (25–30 g), gotovo ovalne, ali s izraženim „vratom“na peteljci. Koža je tinte-ljubičasta, premaz na njoj je plavkast. Meso je zelenkasto-žute boje, čvrsto i sočno.

Kultura nije široko rasprostranjena na teritoriji Rusije. Uglavnom se može naći kod kuće - u Volgogradskoj regiji.

Mađarska Dubovskaya
Mađarska Dubovskaya

Mađarska Dubovskaja na teritoriji Rusije nije široko rasprostranjena

Azhanskaya

Mađarica Azhanskaya dolazi iz zapadne Evrope, tačnije iz Francuske. Sorta je pozicionirana kao samooplodna, ali prisustvo brojnih oprašivača iz skupine renkloda (Altana, Green) pozitivno utječe na produktivnost.

Stablo doseže visinu od 4–4,5 m. Krošnja je u obliku spljoštenog ovalnog oblika, zadebljanog. Žetva će morati pričekati 4-5 godina. Plodovi masovno sazrijevaju u posljednjoj dekadi avgusta. Čak i potpuno zrele šljive ne padaju s drveta. Mađar Azhanskaya rijetko pati od moljca, ali u kišovitom ljetu plodovi pucaju. A te pukotine su "vrata" za sve vrste patogenih gljivica i bakterija.

Prinos nije loš - 60–70 kg po zrelom stablu. Plodovi su ljubičaste boje, usmjereni na peteljku (tzv. Vrat). Karakteristično je prisustvo crvenkastih mrlja i debelog sloja voštane prevlake. Koža je čvrsta, ali nježna. Pulpa je jantarne boje, s blagom zelenkastom bojom. Okus je dobrog, nježnog, bez vlakana, ali ne previše sočan. Kost je, u poređenju sa ostatkom Mađara, ravna i zaobljenija. Plodovi dobro podnose transport, ali se čuvaju najviše 7–12 dana.

Mađarska Azhanskaya
Mađarska Azhanskaya

Mađarska Azhanskaya zapažena je po prinosu, ali ne zadržavajući kvalitetu

Karakteristike sadnje i uzgoja

Sadnja sadnice šljive
Sadnja sadnice šljive

Mađarskoj šljivi treba puno toplote i svjetlosti - imajte to na umu prilikom odabira mjesta za sadnju

Briga o Mađarima malo se razlikuje od agrotehničkih tehnika tipičnih za ostalo koštičavo voće, ne samo za šljive. Ali postoje i neke karakteristike:

  • Bilo koja mađarska šljiva cijeni sunčevu svjetlost i toplinu. Stoga se lokacija mora dobro zagrijati i zaštititi od oštrih hladnih propuha. Drugi obavezni zahtjev je hranjivo i rastresito tlo koje dobro zadržava vlagu. Hladni vlažni zrak obično se nakuplja na dnu, tako da nizine neće raditi. Snijeg se u njima nakuplja tokom zime. To može izazvati zagrijavanje kore, posebno na korijenovoj vratici. Idealno mjesto je padina brda koja se proteže od sjevera prema jugu ili od sjeveroistoka do jugozapada.
  • Unaprijed provjerite kiselost tla. Kiselo tlo kategorično nije pogodno za mađarske šljive. Najbolja opcija je blago alkalna podloga.
  • Nakon sadnje mađarske šljive, tlo u krugu debla mora se stalno održavati vlažnim. Neke sorte dobro podnose sušu, ali u ovom slučaju ne možete očekivati obilne plodove. Posebno je važno zalijevati mađar tokom cvjetanja i kada plodovi intenzivno povećavaju masu. Ne zaboravite na zalijevanje tek posađenih sadnica. To je ključ ispravnog razvoja korijenskog sistema i brze adaptacije biljke na nove uslove.
  • Mađarska šljiva vrlo zahvalno reagira na oplodnju. Svakog proljeća, istodobno s iskopavanjem tla, u gustinski krug dodajte gnojiva koja sadrže dušik i prirodnu organsku tvar (istrulilo gnojivo, humus). Fosfor i kalijum su takođe korisni. U jesen se odreknite dušika - biljka se neće moći pravilno pripremiti za zimovanje.
  • Pravilno orezivanje je vrlo važno za Mađare. Drveće se odlikuje zadebljalom krošnjom, u svom "prirodnom" obliku donosi plodove mnogo gore nego kad je pravilno oblikovano. Ne preporučuje se odgađanje rezanja - mađarska šljiva negativno reagira na uklanjanje zrelih lignified izdanaka. Na ovom se mjestu u pravilu pojavljuje šupljina - prava „kapija“za štetočine insekata, patogene bakterije, gljivice, biljni imunitet naglo pada. 2-3 godine nakon sadnje sadnice na stalno mjesto u blizini mađarske šljive, morate potpuno odrezati sve izdanke na korijenu, male grane koje rastu unutar krune i dolje. Izbojci korijena orezuju se grabljenjem zemlje i pronalaženjem osnova svakog postupka. Međutim, ako je drvo zimi pretrpjelo mraz, ostavite 2-3 najčvršće grane. U budućnosti se od njih mogu formirati novi skeletni izdanci.

    Rezidba mađarske šljive
    Rezidba mađarske šljive

    Rezidba mađarske šljive vrši se kasnije od ostalih koštičavih voćaka

  • U posebno plodnim godinama nije činjenica da će čak i redovna mađarska šljiva spasiti grane koja se lomi pod prekomjernom težinom ploda. Preporučuje se izrada nosača unaprijed.
Berba šljiva
Berba šljiva

Berba mađarske šljive prava je gozba za baštenske oči

Vrtlari recenzije

Konstantine

https://sortoved.ru/blog_post/sort-slivy-vengerka-italyanskaya

Ivigni

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=341451#p341451

Aleksander

https://forum.cvetnichki.com.ua/viewtopic.php?f=9&t=355

Vođa

https://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=51&t=866

Afina

https://ru.badgood.info/reviews/content/slivyi_sorta_vengerki_moskovskie_

Irene

https://cveti.clan.su/forum/9–283–1

ilich1952

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=800986

ilich1952

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=800986

Bilo koju vrstu mađarske šljive domaći vrtlari uglavnom cijene zbog prinosa i dugog vijeka drveća. Gusta pulpa ima nevjerojatan okus i aromu, takvo je voće izvrsna sirovina za domaće pripravke za zimu. Važan je i estetski trenutak - cvjetanje mađarske šljive ukrasit će vaš vrt.

Preporučuje se: